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发表于：05-03
苹婆？勤婆？对于坊间的叫法我也不知道哪个才是了，但它有一个美丽的书面名字是人们所熟知的——凤眼果。这个季节正当是果实成熟之时，这果具有杀虫抗菌的功效,能够治疗虫积引起的腹痛；又具有...
![凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）方法]( "凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）方法")
发表于：10-04
凤眼果当季，最喜欢煲这个糖水吃了，就是剝壳剥到手痛，做法还是很简单的用料凤眼果500克鸡蛋2个冰糖80克水800Ml凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）的做法剝壳凤眼果洗净，对半切，放电压力煲压煮40分钟左右，...
![凤眼果系列之凤眼果焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果焖鸡方法]( "凤眼果系列之凤眼果焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果焖鸡方法")
发表于：12-22
继续凤眼果用料鸡半只凤眼果200克蒜粒姜粒小米椒适量凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法半个鸡斩小块，用适量盐生抽蚝油胡椒粉，丁点白糖抓匀，最后淋上一点食用油抓匀，腌制10分钟，这里放足调料，后...
![地道的凤眼果焖鸭怎么做,如何烹饪凤眼果焖鸭才更好吃]( "地道的凤眼果焖鸭怎么做,如何烹饪凤眼果焖鸭才更好吃")
发表于：04-11
凤眼果，又名“苹婆”。种子可以食用，煮熟后味如栗子。用料凤眼果500g鸭肉半只凤眼果焖鸭的做法鸭肉焯水，去除鸭肉的腥味。热锅下油，先爆炒一下蒜头和姜，接着放入鸭肉爆炒，加入盐两勺、鸡精一...
![凤眼果（苹婆）焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖鸡方法]( "凤眼果（苹婆）焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖鸡方法")
发表于：07-07
朋友给我寄了一包凤眼果，说是清远特产，我第一次见，煮来吃发现太！好！吃了！然后就用来焖鸡，更好吃！太幸福了！用料鸡半只（约600克）凤眼果250克蒜头4瓣姜8片酱油2勺蚝油1勺料酒2勺糖2克淀粉1勺油1勺盐...
![凤眼果焖鸭如何做才美味，怎么做凤眼果焖鸭简单又好吃]( "凤眼果焖鸭如何做才美味，怎么做凤眼果焖鸭简单又好吃")
发表于：01-13
凤眼果焖鸭---一道具有岭南凤情的时令菜每年的8-9月份都是凤眼果成熟的季节，目前没有商业化种植，只有少数农民自家种的拿出来卖，但这季节性的果实一年见它的身影也是少数，去年就叮嘱妈妈，看...
![凤眼果焖鸭吖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凤眼果焖鸭吖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-03
七夕限定美食--凤眼果每年在七夕前后成熟上市，有些地方的习俗会拿来做七夕的祭品，味道和菱角、栗子差不多，口感比他们糯一点，也比他们易煮熟。用料鸭1/4只姜适量冰糖3克五香粉1勺蚝油2勺盐...
![凤眼果(苹婆)雪莲子糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果(苹婆)雪莲子糖水方法]( "凤眼果(苹婆)雪莲子糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果(苹婆)雪莲子糖水方法")
发表于：10-10
凤眼果性甘、平，雪莲子可以清火，红枣温补，体寒体热的人都可以享用~~这个菜谱的里主料的量都可以随个人喜好增减，不会影响风味，随意就好~~用料雪莲子适量(我用了一小把20来颗)凤眼果400克(带...
![清水煮频婆果（凤眼果）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水煮频婆果（凤眼果）方法]( "清水煮频婆果（凤眼果）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水煮频婆果（凤眼果）方法")
发表于：07-24
用料频婆果（凤眼果）2斤清水清水煮频婆果（凤眼果）的做法频婆果买回来洗干净放锅里加清水盖过果子，用电饭锅蒸煮档煮20分钟煮熟倒出，隔去水份，剥皮。剥好的频婆果可以吃了，也可以用来焖鸡🐔。...
![绿豆西米苹婆(凤眼果)粥食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆西米苹婆(凤眼果)粥方法]( "绿豆西米苹婆(凤眼果)粥食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆西米苹婆(凤眼果)粥方法")
发表于：08-12
用料绿豆100克西米25克苹婆125克片糖50克清水3至4碗绿豆西米苹婆(凤眼果)粥的做法绿豆浸泡3小时，滤去水放入冰箱冷藏一晚。备好西米。这个就是苹婆，一年只有夏天才有，而且季节很快过去。...
![凤眼果系列之凤眼果简单吃食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果简单吃方法]( "凤眼果系列之凤眼果简单吃食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果简单吃方法")
发表于：12-29
这个夏天的凤眼果牢牢抓住了我的胃，简单的蒸煮都是异常的美味用料凤眼果随意凤眼果系列之凤眼果简单吃的做法高压锅版凤眼果清洗干净，放入高压锅，蒸煮功能键10分钟左右就可以了炸锅版炸锅...
![凤眼果蚝油焖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凤眼果蚝油焖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-04
凤眼果又叫萍婆，小时候村里的人家就种了一棵，一到丰收季节那就一个开心啊，一个个满满挂在树上凤眼果可以做菜也可以直接煮熟了吃我家就最喜欢用来焖鸭，每年凤眼果上市时候，我妈就会买个几斤...
![凤眼果焖鸭（更详细带图）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果焖鸭（更详细带图）方法]( "凤眼果焖鸭（更详细带图）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果焖鸭（更详细带图）方法")
发表于：10-01
这道菜是父亲教我的，我父亲做的焖菜最好吃了！这道菜，每当凤眼果收成，家里餐桌上都会有；鸭肉的鲜嫩与凤眼果松松的口感相遇，美味极了！！用料主料凤眼果肉半斤酱汁老抽两勺配料柱候酱三勺八角两瓣...
![凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥方法]( "凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥方法")
发表于：12-30
凤眼果当季，拜托邻居买来十几斤的凤眼果，买回来一部分去掉外壳，果仁用密封袋装好放入冰柜，囤了慢慢吃，一部分直接蒸煮或者烘烤剥壳吃，个人感觉比板栗还好吃今天来一锅凤眼果鸡粥，美味鲜香太好...
![富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水方法]( "富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水方法")
发表于：07-30
每年家里的富贵子都会结很多果，多到吃不完，亲戚家也一直往家里送。以前，妈妈只是蒸熟，像板栗一样吃我就来个创新吧用料富贵子至少每人10颗龙眼干至少每人二颗银耳一个人大概吃一个鸡蛋大小...
![凤眼果焖鸡（鸭）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凤眼果焖鸡（鸭）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-10
凤眼果，乡下老家叫琴婆，记得小时候婆婆家的果园种了2棵很高的琴婆树，每年8月果实成熟，婆婆经常用长长的夹子夹下琴婆，然后把它一层层的外衣脱下，漏出像小蛋黄的果肉。把这些小蛋黄焖鸡或者焖...
![凤眼果煲鸭如何做才美味，怎么做凤眼果煲鸭简单又好吃]( "凤眼果煲鸭如何做才美味，怎么做凤眼果煲鸭简单又好吃")
发表于：07-26
用料子姜一斤白醋一斤白糖一斤二两鸭一只凤眼果一斤大蒜若干盐酱油白酒凤眼果煲鸭的做法只属于热带的风眼果，味道赞赞，比较懒，手写了，懒得打字凤眼果剥皮煮熟后，倒入鸭子中一起焖15分钟后，快...
![凤眼果（苹婆）焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖排骨方法]( "凤眼果（苹婆）焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖排骨方法")
发表于：02-03
个个都说凤眼果好处多多，小孩🧒吃特好，其实味道就像板栗，当然，你们也可以拿板栗焖，做法是一样的。用料排骨500克料酒一勺酱油三勺冰糖三粒蒜瓣适量香菜适量葱适量盐一勺凤眼果（苹婆）焖排骨的...
![凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡方法]( "凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡方法")
发表于：02-14
富贵子又名凤眼果、苹婆，是广东的特色果子，每年七月收果，一般用水煮熟吃，也可用于煲糖水吃。今天主要介绍另一种吃法，富贵子焖鸡。用料鸡半只富贵子半斤（未完全去皮）料酒适量酱油适量糖适量葱...
![快手去苹婆/凤眼果壳食谱大全及做法，烹饪好吃的快手去苹婆/凤眼果壳方法]( "快手去苹婆/凤眼果壳食谱大全及做法，烹饪好吃的快手去苹婆/凤眼果壳方法")
发表于：12-16
用料凤眼果若干快手去苹婆/凤眼果壳的做法苹婆洗干净，沥一下水沥一下就很，不用沥太干水。空气炸锅200度15-20分钟15分钟时的效果把开壳的取出，没开的加时2-3分钟空气炸锅比水煮的好处是：1....
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发表于：11-21
用料鸭肉250克姜3片糖少许酱油适量盐1勺生粉1勺米酒适量胡椒粉少量花生油少许蚝油两小勺柱候酱1勺苹婆焖鸭的做法把凤眼果放入水中浸泡片刻，然后反复冲洗，把最外面的皮清除将凤眼果放入...
![凤眼果（苹婆果)焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆果)焖排骨方法]( "凤眼果（苹婆果)焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆果)焖排骨方法")
发表于：04-01
每年7月是凤眼果，也叫苹婆丰收的季节。凤眼果可以直接清水煮熟吃，也可以焖排骨，焖鸡，焖鸭都很好吃。用料凤眼果适量排骨适量姜几片蒜头3瓣料酒1勺酱油适量盐适量糖适量葱几根凤眼果（苹婆果)...
![凤眼果（苹婆）银耳糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）银耳糖水方法]( "凤眼果（苹婆）银耳糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）银耳糖水方法")
发表于：07-07
凤眼果糖水，清甜美味！做法简单，夏天必备解暑神器！用料银耳1朵冰糖适量凤眼果250克凤眼果（苹婆）银耳糖水的做法干银耳洗净，泡软撕成小块加水，放进电饭锅内，按精煮键煮1个小时。没有精煮键就用平...
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发表于：08-22
美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果，给我们每位同事分了若干，周末忽发奇想，就用它作为材料试做一道菜。普普通通，没用太多的调料，吃起来很香，凤眼果又香又糯，口感不错，哈哈，少了两棵香菜。用料...
![凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤方法]( "凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤方法")
发表于：12-22
隔壁邻居给了一袋凤眼果，说用来炖汤一级棒，这东西我也是第一次接触，试着炖了一锅鸡汤，没有让我失望啊用料鸡半只凤眼果300克百合20克凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤的做法凤眼果一般可以用来蒸...
烹饪屋
