烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 主食做法 > 饼

三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.61W
三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux的做法步骤图

Quiche是法国的一道传统美食，最早发源于洛林地区，现在已经变成法国人早中晚都能吃到的大众化菜肴。今天做的是馅料为三文鱼和大葱的版本。

用料  

饼皮用料
面粉 100克
黄油 50克
水 40克
馅料
鸡蛋 2个
三文鱼 适量
大葱 半根
牛奶 适量
淡奶油 适量
盐、胡椒 适量
Gruyère奶酪碎 适量

三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux的做法  

  1. 把面粉和黄油用手指混合成大颗粒状态，加入少量的糖和盐，然后一点点加水揉成团。把面团包上保鲜膜放进冰箱松弛半个小时

  2. 松弛好的面团从冰箱取出，铺到模具上，尽量按压均匀（当然也可以先擀薄成合适的大小再操作，我这是懒人办法，直接撕成小块用手按上去了）用叉子扎一些孔，防止烤的时候鼓起。

    把饼皮放入预热好的烤箱，180度烤到饼皮变白但还没有上色的程度，需要十分钟左右

    三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux的做法步骤图 第2张

  3. 在这期间可以准备馅料，把三文鱼切成块，葱切成一厘米长的段备用。(我这里把三文鱼煎了一下，但感觉没有必要

    在大碗里打两个鸡蛋，放入三文鱼和葱，放入奶酪碎，加1比1的淡奶油和全脂牛奶，使液体基本没过固体食材。

    放盐和胡椒调味，然后混合均匀

  4. 饼皮烤好后，倒入准备好的馅料，放进烤箱200度烤大概25分钟

    三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux的做法步骤图 第3张

  5. 完成！烤的时候厨房充满了蛋奶黄油还有三文鱼的复合香气，被吊了这么久的胃口，现在终于可以吃啦
    饼皮酥脆，蛋奶馅儿软嫩，连烤过的葱都很好吃，赶紧来试一试吧！

    三文鱼法式咸派(自制饼皮版)Quiche au saumon et aux poireaux的做法步骤图 第4张
Tags：au 咸派 皮版 Quiche 三文鱼
猜你喜欢
三文鱼蛋奶咸派/Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼蛋奶咸派/Quiche方法 烟熏三文鱼牛油果沙拉AVOCATS AU SAUMON FUMÉ食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏三文鱼牛油果沙拉AVOCATS AU SAUMON FUMÉ方法 法式千层面（家庭版）Lasagnes au saumon et aux épinards食谱大全及做法，烹饪好吃的法式千层面（家庭版）Lasagnes au saumon et aux épinards方法 三文鱼塔（taretare au saumon）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼塔（taretare au saumon）方法 懒人法式咸派 三文鱼Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人法式咸派 三文鱼Quiche方法 法式京葱蘑菇鸡蛋馅饼Quiche aux champignons et aux poireaux食谱大全及做法，烹饪好吃的法式京葱蘑菇鸡蛋馅饼Quiche aux champignons et aux poireaux方法 紅酒燉梨 POIRES AU VIN ET AUX食谱大全及做法，烹饪好吃的紅酒燉梨 POIRES AU VIN ET AUX方法 Spinat Lachs Quiche 菠菜三文鱼法式咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的Spinat Lachs Quiche 菠菜三文鱼法式咸派方法 Tartare au saumon三文鱼鞑靼食谱大全及做法，烹饪好吃的Tartare au saumon三文鱼鞑靼方法 法式菠菜奶酪咸派 quiche aux épinards食谱大全及做法，烹饪好吃的法式菠菜奶酪咸派 quiche aux épinards方法
相关文章
法式鱼肉咸派（quiche）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式鱼肉咸派（quiche）方法 乳蛋饼/法式咸派 Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的乳蛋饼/法式咸派 Quiche方法 Quiche--法式咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的Quiche--法式咸派方法 Quiche法式咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的Quiche法式咸派方法 法式咸派quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的法式咸派quiche方法 法式三文魚菠菜洛琳派Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的法式三文魚菠菜洛琳派Quiche方法 覆盆子夹心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo食谱大全及做法，烹饪好吃的覆盆子夹心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo方法 Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）方法 法餐：番茄西葫馅饼 Quiche au tomate et courgette食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐：番茄西葫馅饼 Quiche au tomate et courgette方法 「北鼎烤箱食谱」Crustless Quiche 无派皮版法式咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」Crustless Quiche 无派皮版法式咸派方法
热门文章
法式三文鱼菠菜咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的法式三文鱼菠菜咸派方法 三文鱼菠菜派 (Lax- och spenatpaj/Quiche with Salmon & Spinach)食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼菠菜派 (Lax- och spenatpaj/Quiche with Salmon & Spinach)方法 「生酮低碳」法式咸派蛋奶派quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」法式咸派蛋奶派quiche方法 迷你法式咸派「mini quiche」食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你法式咸派「mini quiche」方法 正宗法式火腿芝士薄饼crepe aux jambon et fromage食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗法式火腿芝士薄饼crepe aux jambon et fromage方法 豆腐法式咸派（Tofu Quiche)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐法式咸派（Tofu Quiche)方法 法式吞拿鱼咸派 tuna leek quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的法式吞拿鱼咸派 tuna leek quiche方法 Tartare de saumon三文鱼配吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的Tartare de saumon三文鱼配吐司方法 无花果帕尔马火腿乳酪杯COUPES DE FRICO AUX FIGUES ET AU JAMBON DE PARME食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果帕尔马火腿乳酪杯COUPES DE FRICO AUX FIGUES ET AU JAMBON DE PARME方法 空气炸锅·手抓饼版 三文鱼酥皮派食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅·手抓饼版 三文鱼酥皮派方法 法式咸派 quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的法式咸派 quiche方法 厚厚的法式咸派quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的厚厚的法式咸派quiche方法 英法美三国都爱的主食——法式咸派Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的英法美三国都爱的主食——法式咸派Quiche方法 烟熏三文鱼莳萝法式咸塔Smoked Salmon,Dill and Sour Cream Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏三文鱼莳萝法式咸塔Smoked Salmon,Dill and Sour Cream Quiche方法 三文鱼Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼Quiche方法
热门搜索
满杯花青素鸡尾酒果冻 零基础零失败好吃又易做的香煎锅贴 姜撞奶红枣慕斯 贩卖小美好 野生榛蘑烧肉 百变桃酥 美膳品 快手粘豆包零失败 花雕炒青笋 熬夜必备饮 猪肉油豆腐 铸铁锅保养 抖臀芝心蛋糕 生腌 酸甜脆李子 笔记猪肉攒兔子 香椿炒滑蛋 记录中种奶油吐司 眼肉牛排家常做法 鳕鱼青菜饼 一夜渍泡菜 6寸心型蛋糕 韭菜炒素肉 获加 五花肉手抓饭 鱼箱 荔枝干小米粥 酵素养油 香甜芝士南瓜布丁 甜菜頭鷹嘴豆沙拉 芋香蛋黄酥 紫薯雪耳糖水 蚝油芥兰牛肉 盐烤鸡翅膀 网红蟹黄面 鸡米芽菜｜美食台 小狮子猪排咖喱饭 麻辣牛肉干手撕版 媲美路边摊的炒面 风情画 快速玛塔饼早餐 秘制鸭腿烤时蔬 糖不甩懒人版 Yangs 果仁饼 连鱼 花团锦簇的团年饭 成也咖喱 盐煎羊肉本味之极
推荐内容
自制三文鱼咸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好 法式彩椒培根咸派Paprika Bacon Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的法式彩椒培根咸派Paprika Bacon Quiche方法 香煎三文鱼 Saumon à l'unilatéral, sauce soja食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎三文鱼 Saumon à l'unilatéral, sauce soja方法 菠菜三文鱼卷(咸派)食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜三文鱼卷(咸派)方法 地道的自制三文鱼松怎么做,如何烹饪自制三文鱼松才更好吃 酥皮法式咸挞（quiche）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮法式咸挞（quiche）方法 三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼烘蛋（Salmon Quiche）方法 旅行青蛙-法式咸派Quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的旅行青蛙-法式咸派Quiche方法 香煎三文鱼（Saumon à l'unilatéral, sauce soja）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎三文鱼（Saumon à l'unilatéral, sauce soja）方法 菠菜三文鱼蘑菇咸派（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜三文鱼蘑菇咸派（小美版）方法 码农厨房|| 老少咸宜的Quiche法式咸派食谱大全及做法，烹饪好吃的码农厨房|| 老少咸宜的Quiche法式咸派方法 三文鱼派（咸派）的做法步骤详细图,操作简单味道好 三文鱼西兰花quiche食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼西兰花quiche方法 法式咸派 quiche 火腿口菇食谱大全及做法，烹饪好吃的法式咸派 quiche 火腿口菇方法 烤鱼的做法大全自制详细步骤 自制日式盐腌三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自制日式盐腌三文鱼方法
最近更新
  • 家常零基础不用厨艺就能好吃到起飞的炖牛肉
  • 雀巢炼乳果酱面包
  • 超简单家常豆角焖面
  • 秒超KFC简单快手不腻蛋挞
  • 纯素透明花生汤圆
  • 一口吃掉的迷你鸡蛋卷饼
  • 夏日解暑不用担心长胖的玫瑰冰茶
  • 酸辣牛肉酱拌面
  • 清爽甜美的素菜包～冬笋香菇青菜包
  • 牛奶红枣芒果汤圆
  • 春季时令菜谱-芦笋配羊肉
  • 低配版.电饭煲枣糕
  • 自制网红: 杏花楼蛋黄肉松青团
  • 21天便当计划
  • 香橙芝士蛋白棒(低碳)
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.