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  • 黄豆蒸鱼如何做才美味,怎么做黄豆蒸鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    用料黄豆克老抽勺盐克鳊鱼1条黄豆蒸鱼的做法鱼清洗后,切段最好提前煮熟黄豆,这样口感更糯一些假如生抽花椒蒜辣椒,一切蒸30-40分钟即可...
  • 清蒸鲈鱼(黄豆酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼(黄豆酱版)方法
    发表于:10-10
    清蒸鲈鱼用料鲈鱼一条,500g黄豆酱一汤勺葱少量姜3片生抽一汤勺清蒸鲈鱼(黄豆酱版)的做法鲈鱼去鳞除内脏,洗净。放在蒸鱼盘中,放上姜片和葱段,倒入黄酒。蒸锅内水开后把鱼盘放入,加盖开始计时,...
  • 黄豆酱蒸狮子鱼(黄皮头)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆酱蒸狮子鱼(黄皮头)方法
    发表于:09-16
    用料黄豆酱4勺姜片6片切丝葱花一把油3汤匙黄豆酱蒸狮子鱼(黄皮头)的做法开渔后的美味小鱼,狮子鱼(黄皮头).黄皮头是东莞叫法😁鱼档老板会帮忙处理小鱼,不用开膛的,老板他从鱼鳃位置一用力就把...
  • 蒸黄赤鱼如何做才美味,怎么做蒸黄赤鱼简单又好吃
    发表于:07-30
    用料黄赤鱼一条枸杞适量生姜几片党参半根盐适量蒸黄赤鱼的做法准备一条黄赤鱼杀好洗干净用刀划成图片这样洗净枸杞和党参切好姜和党参(这种党参是比较纯的药店里有的白白净净是有经过...
  • 老广式黄豆酱蒸黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的老广式黄豆酱蒸黄花鱼方法
    发表于:01-31
    我是一个传统的广东人,这道菜基本上家家户户都会做,黄花鱼本身就很嫩、很营养,这种做鱼的方法,可以把鱼的鲜味更加散发出来!吃油炸东西多,可以试试这样清淡的蒸鱼方法!用料黄花鱼3条花生油适...
  • 黄豆酱蒸黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    哈哈哈哈,蒸好忘记拍照了,主图放了个半成品,大家意会一下吧😂鱼肉鲜嫩用料黄花鱼条普宁黄豆酱1勺料酒1勺香葱2根姜6-8片黄豆酱蒸黄花鱼的做法冰鲜小黄鱼洗干净,去鳃内脏鱼鳞香葱切断生姜切...
  • 黄鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做黄鱼蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-08
    鱼肉鲜甜,鸡蛋嫩滑!用料野化大黄鱼1条鸡蛋3个蒸鱼豉油2勺油适量葱丝适量红辣椒1个生姜适量料酒2勺盐适量黄鱼蒸蛋的做法首先把鱼洗干净,去除内脏,刮掉鱼鳞,鱼身切花刀,然后倒入清水,依次放入...
  • 地道的黄豆酱蒸鱼头怎么做,如何烹饪黄豆酱蒸鱼头才更好吃
    发表于:12-17
    今日小貼士:配料:大魚頭壹個(約700克),蒜5瓣,姜40克,香蔥壹把,黃豆醬40克,生抽10克,蠔油10克,胡椒粉3克,花生油5克,鹽3克,料酒30克註意事項:魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鐘,可以有效去掉魚腥味。用料鱼头70...
  • 蒸黄鱼如何做才美味,怎么做蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:11-28
    用料黄花鱼条腊肉姜片大葱猪油葱花料酒盐糖味精蒸黄鱼的做法将鱼,姜片,腊肉,大葱摆好,撒上料酒,糖,盐,猪油。放入蒸箱100度9分钟最后再撒味精。就好啦,一道蒸鱼就完成啦,美味又简单。希望大家喜...
  • 黄鱼「蒜蓉蒸黄鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鱼「蒜蓉蒸黄鱼」方法
    发表于:02-02
    黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食...
  • 鱼豉蒸黄鱼如何做才美味,怎么做鱼豉蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:08-08
    用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞,去头尾,剔骨,切俩片,清洗干净;盘底垫上小葱,放黄鱼,搁姜片,淋少许料酒;蒸锅煮开水,将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后,淋上鱼豉继续再蒸5分...
  • 纳豆蒸黄鱼如何做才美味,怎么做纳豆蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    在西郊5号吃过一次纳豆蒸鱼,回家模仿,没想到下厨房竟然没有先例,那么让我这个厨房里的天使👼贡献一下经验用料黄鱼一条小葱1根蒸鱼豉油2勺姜4片纳豆1盒纳豆蒸黄鱼的做法放进锅里大火蒸20...
  • 蒸大黄鱼如何做才美味,怎么做蒸大黄鱼简单又好吃
    发表于:01-23
    1:处理时间3分钟2:烹饪时间8分钟用料大黄鱼1条大葱1根姜20片料酒1勺盐2匙小米辣2根味极鲜1勺鱼露(蒸鱼豆豉)1勺香油1勺蒸大黄鱼的做法去鳞破鱼处理干净(一条鱼),花时3分钟。准备以上各种调...
  • 黄骨鱼(豆豉蒜蓉蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄骨鱼(豆豉蒜蓉蒸)方法
    发表于:02-14
    用料黄骨鱼2条豆豉1勺蒜2瓣油适量克葱1根姜1片生抽2勺料酒1勺盐适量克辣椒酱一勺蚝油适量黄骨鱼(豆豉蒜蓉蒸)的做法买好黄骨鱼,让师傅切段。回家把以上用料除葱外全部倒进腌鱼10分钟,想入...
  • 地道的黄鱼蒸肉怎么做,如何烹饪黄鱼蒸肉才更好吃
    发表于:01-24
    用料黄鱼鲞120g肉馅150g生抽1勺料酒10g蚝油10g盐巴5g葱花10g姜丝10g蒸鱼豉油2勺三丝10g黄鱼蒸肉的做法成品黄鱼鲞稍微清洗肉末加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、半勺盐、一撮葱花、搅...
  • 蒸黄鱼鲞如何做才美味,怎么做蒸黄鱼鲞简单又好吃
    发表于:09-13
    用料黄鱼鲞克葱姜小米辣蒸黄鱼鲞的做法葱姜切丝,小米辣切段黄鱼鲞装盘放入蒸锅,将葱姜辣椒放着鱼上面,水开蒸10分钟左右即可小贴士黄鱼鲞是某宝买的,咸淡合适,所以不用另外加调料了...
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)方法
    发表于:07-01
    用料黄骨鱼(昂刺鱼)姜片料酒勺盐克大蒜豆豉蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法黄骨鱼(有地方叫昂刺鱼的,还有其他叫法)洗干净沥干水,放点料酒,抹点盐腌一下大蒜切碎,姜切丝切片都行,看自己的习...
  • 黄豆酱蒸鱼如何做才美味,怎么做黄豆酱蒸鱼简单又好吃
    发表于:04-19
    用料黄豆酱2勺小青柠1个葱2根盐3克生抽3勺老虎斑500g黄豆酱蒸鱼的做法鱼洗净控水尽量把水吸干抹上盐黄豆酱腌制0.5小时烤箱蒸鱼模式没有烤箱直接上锅先把水烧开再放鱼蒸15分钟出锅淋上...
  • 葱香豆豉 蒸大黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香豆豉 蒸大黄鱼方法
    发表于:06-22
    小葱的清香➕红油豆豉的酱香,这道菜什么佐料都不用,就能鲜得咬舌头👅。⚠️黄鱼的品质很重要,建议买贵一点的总没错,品质差的黄鱼鱼肉是粉塌塌的!⚠️豆豉不要买袋装,在超市卖咸菜的柜台可以买到...
  • 地道的黄鱼蒸豆腐怎么做,如何烹饪黄鱼蒸豆腐才更好吃
    发表于:01-24
    用料黄鱼鲞175嫩豆腐一块料酒适量姜丝适量蒸鱼豉油适量葱花适量黄鱼蒸豆腐的做法成品黄鱼鲞稍微清洗嫩豆腐切块黄鱼鲞和豆腐平铺在盘中倒入适量料酒放点姜丝锅中水开,放入锅中蒸8分钟多...
  • 蒸黄骨鱼如何做才美味,怎么做蒸黄骨鱼简单又好吃
    发表于:11-18
    用料黄骨鱼蒜姜酱油油盐蒸黄骨鱼的做法洗一下身上深深划几刀鱼身上抹盐,放油,酱油,大量姜蒜(蒜要对于姜)蒸,即可...
  • 豆豉蒸黄鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    鲜嫩的鱼肉,美味菜肴。用料淡干豆豉葱料酒姜蒸鱼豉油豆豉蒸黄鱼的做法淡干豆豉+料酒泡一会儿。将黄鱼洗净切成两片。将豆豉、葱、姜、蒸鱼豉油放在雨身上腌制一会儿。(时间越长越好)开水...
  • 地道的蒸黄花鱼怎么做,如何烹饪蒸黄花鱼才更好吃
    发表于:07-27
    用料黄花鱼1条食用油适量花椒粉适量盐适量鸡粉适量鸡精适量鸡粉适量蚝油适量郫县豆瓣酱1勺两椒红油4勺沸水适量蒸黄花鱼的做法黄花鱼洗净去鳞、内脏,放入烤盘,摆上一些五花肉片。加入食...
  • 黄豆酱蒸黄颡鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    黄鸭叫,学名叫黄颡鱼。各地叫法不同,性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。红烧,干锅,炖煮皆可。这次,我选了黄豆酱蒸。还是咸香味。用料黄颡鱼一条300克(一人份)海天黄豆酱一大勺新鲜大红辣椒一个芫荽...
  • 地道的清蒸黄鱼怎么做,如何烹饪清蒸黄鱼才更好吃
    发表于:04-19
    我们家很喜欢吃鱼,特别照顾9岁女儿怕刺,所以特意选用黄鱼,因刺少、肉嫩,营养丰富健康。用料黄花鱼1条(洗净后368克)油2大匙香葱10根姜10片蒸鱼豉油1大勺胡椒粉1小勺清蒸黄鱼的做法将冰冻的黄...