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  • 玛德琳蛋糕原味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    做过的在此记录一下,方便下次使用。可做小鱼十二连模中的6个。用料柠檬皮1/4个细砂糖50克黄油50克鸡蛋1个约55克低筋面粉60克泡打粉2克玛德琳蛋糕原味的做法柠檬皮去掉白芯后切碎+白糖...
  • 原味玛德琳:冬天的贝壳贝壳小蛋糕~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳:冬天的贝壳贝壳小蛋糕~方法
    发表于:09-07
    今天大雪,天气又冷了几分,今天来教大家做可可爱爱的玛德琳蛋糕!造型好看,制作简单,一口一个,当小零食或者下午茶都可以。做完之后,还可以撒点糖粉或者蘸点巧克力做装饰,今天做原味的,下次改做一...
  • 原味mini玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的原味mini玛德琳方法
    发表于:10-27
    玛德琳的菜谱有好多好多,可你有试过用发酵淡味黄油吗?当你打开包装,就会有一股淡淡的乳酸香气,做玛德琳、费南雪等法式甜点比一般黄油风味更加浓厚哦!我这里用的就是“黑白”发酵淡味黄油,下...
  • 超萌鸭子原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超萌鸭子原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:07-28
    好萌好萌的鸭子呀!看到第一眼就被折服用料鸡蛋2个(100克左右)细砂糖80克低筋面粉100克奶粉20克泡打粉3克黄油80克红丝绒色素2滴超萌鸭子原味玛德琳蛋糕的做法鸡蛋,细砂糖拌均匀过筛加入低...
  • 入门原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的入门原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:06-21
    不同于戚风、芝士蛋糕等,玛德琳蛋糕相对来说比较简易,属于入门级别的蛋糕制作成品。还可以根据口味仅需颜值上的调整,特别有意思!用料低筋面粉50克鸡蛋1个细砂糖20克黄油50克盐1克泡打粉2...
  • 原味玛德琳蛋糕(无泡打粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳蛋糕(无泡打粉版本)方法
    发表于:02-09
    因为很抗拒泡打粉一类的添加剂,即便是无铝泡打粉也很抗拒,所以试着做了个无泡打粉版本的。因为没有泡打粉的支撑,蛋糕又得爬的起来,所以我用了分蛋海绵蛋糕的打法。没有过程图片是因为晚上...
  • 玛德琳蛋糕如何做才美味,怎么做玛德琳蛋糕简单又好吃
    发表于:05-05
    吃玛德琳要趁热,配上一口好茶,静静就一个下午了用料黄油(溶化)80克低粉80克全蛋液85克泡打粉3.5克细砂糖70克橙皮一只小橙子香草膏2.5克蜂蜜15克玛德琳蛋糕的做法打蛋盆有细砂糖,全蛋,香草膏...
  • 蛋糕/原味玛德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    cafemadeWK9316中层170℃15分钟用料鸡蛋3个细砂糖95克低筋面粉140克泡打粉3克黄油120克蛋糕/原味玛德琳的做法1鸡蛋+糖,搅拌均匀,不用打发2加入低粉和泡打粉,混合均匀。低粉和泡打粉要事...
  • Bakingpie-原味玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的Bakingpie-原味玛德琳方法
    发表于:10-06
    用料鸡蛋85g细砂糖50g低筋粉70g泡打粉2g黄油70g香草精几滴Bakingpie-原味玛德琳的做法70g黄油隔热水融化待用烤箱开上下火170度预热85g鸡蛋和50g细砂糖倒入打蛋盆中搅拌融合。筛入70g...
  • 原味玛德琳(君之方)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳(君之方)方法
    发表于:09-25
    朋友送的玛德琳模子,就试了试。我这个方子是用君子的改进的,正好做了12个玛德琳,做完效果还挺不错啊。不过我这个模具比较小,很浅,大家根据自己的模具大小按比例增减吧。用料砂糖60g柠檬皮...
  • 原味玛德琳蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    一次就成功啦~用料黄油50克低粉50克细砂糖28克泡打粉1克鸡蛋1个原味玛德琳蛋糕的做法准备好材料这是6个的配方黄油隔水融化膜具刷上黄油!多点儿撒上低筋面粉,放进冰箱备用,不撒粉不刷黄油,...
  • 玛德琳(原味配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳(原味配方)方法
    发表于:01-23
    玛德琳又叫贝壳蛋糕,是一种法国风味的小甜点。用料黄油100克低筋面粉100克鸡蛋2个细砂糖80克(或者糖粉100克)泡打粉2克玛德琳(原味配方)的做法鸡蛋、细砂糖混合搅拌至糖融化。将低粉和泡打...
  • 玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)方法
    发表于:07-06
    用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个(146克)低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热,搅拌...
  • 经典又好吃的原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经典又好吃的原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:11-22
    作为法式烘焙的经典代表之一,玛德琳蛋糕也是每个喜欢烘焙的人不能绕过的美味。无需打发,只是几次拌和,就能烤出鼓鼓的小肚腩和好看的贝壳纹路。而它的调味也很丰富,你可以搭配卡仕达酱、巧...
  • 免打发✨零失败的原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发✨零失败的原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:12-17
    无法打发,搅一搅就能成功,超级简单用料鸡蛋3个(168克)黄油50克玉米油40克泡打粉3克低筋面粉150克细砂糖80克免打发✨零失败的原味玛德琳蛋糕的做法鸡蛋加白糖,搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉...
  • 原味玛德琳Madeleines食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳Madeleines方法
    发表于:06-19
    玛德琳是个批着饼干外皮的蛋糕,超级快手又好吃。昨天晚上看了一节泰国街边美食的节目,我和儿子们都看饿了,看完马上跑进厨房找吃的。正好白天做了玛德琳,一块下肚,填了肚子还有没有太多的负...
  • 猫爪原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的猫爪原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:12-11
    参考梅之小榭梅姐的方子,略做修改,5个的量。用料全蛋液66克白砂糖30克黄油60克低粉66克泡打粉1克可可粉少量猫爪原味玛德琳蛋糕的做法全蛋液加入白砂糖打匀筛入低粉和泡打粉拌匀加入融化...
  • 地道的玛德琳蛋糕怎么做,如何烹饪玛德琳蛋糕才更好吃
    发表于:04-09
    玛德琳蛋糕是一款对新手非常友好的小蛋糕,它松软可口,拥有着黄油的独特香气,刚出炉时外表酥脆内心柔软,即使放凉也不会变硬。而且制作玛德琳的过程非常简单,原材料也相对容易获取,快来试试吧...
  • 经典原味玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经典原味玛德琳蛋糕方法
    发表于:10-19
    家里有一小只超级喜欢玛德琳,以前做过红丝绒版、竹炭版、柠檬版,当然最最经典的要数原味玛德琳~用料黄油50克鸡蛋1个低筋面粉50克细砂糖28克泡打粉1克经典原味玛德琳蛋糕的做法黄油隔水融...
  • 正宗美味的快手玛德琳——原味、零失败玛德琳怎么做
    发表于:04-09
    食物是很多人的记忆载体,难忘的回忆中,也总是伴随着熟悉的味道。当你长大,离开家乡有一天在朋友聚会上尝到她---法式玛德琳,你会不会脱口而出:我cao这不就是我们小时候吃的---老式鸡蛋糕嘛?!...
  • 原味玛德琳如何做才美味,怎么做原味玛德琳简单又好吃
    发表于:04-13
    用料鸡蛋2个糖粉80克黄油80克低粉90克泡打粉3克原味玛德琳的做法将鸡蛋加入糖粉打散至融化加入面粉搅拌均匀搅拌均匀,不用担心起筋将黄油融化成液体状态将面糊放冰箱静置20分钟后装入裱...
  • 棒棒糖蛋糕之原味玛德琳款食谱大全及做法,烹饪好吃的棒棒糖蛋糕之原味玛德琳款方法
    发表于:10-29
    以下材料约可做球形棒棒糖20个用料低粉80克鸡蛋2个黄油70克白砂糖40克各种颜色巧克力星星装饰棒棒糖蛋糕之原味玛德琳款的做法鸡蛋+白砂糖打匀低粉筛三次隔水融黄油鸡蛋液+黄油+低粉混...
  • 地道的原味玛德琳怎么做,如何烹饪原味玛德琳才更好吃
    发表于:07-31
    大家好,我是贝叔~1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下,有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去,结果竟很得雷古成斯基的欢...
  • 原味玛德琳棒棒糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳棒棒糖蛋糕方法
    发表于:01-01
    用料低粉40克黄油35克全蛋液1个约40克白砂糖20克泡打粉1克黑巧克力白巧克力装饰星星原味玛德琳棒棒糖蛋糕的做法鸡蛋加白砂糖打匀筛入低粉和泡打粉拌匀加入融化的黄油拌匀装入裱花袋或...
  • 蛋糕甜品26:原味玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕甜品26:原味玛德琳方法
    发表于:04-30
    8个量。简单,可加干果碎调味。用料低粉50克泡打粉2克细砂糖30克(原方50克,受不了)鸡蛋1个(净50g)黄油55克糖浆(蜂蜜)10g柠檬1个蛋糕甜品26:原味玛德琳的做法融化黄油,常温冷却。全蛋+糖+糖浆,打匀。...