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茄子鸡蛋面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.93W
茄子鸡蛋面的做法步骤图，茄子鸡蛋面怎么做好吃

家乡人汤比较纯粹，茄子汤就是茄子，其他菜很少。

用料  

茄子 一个
鸡蛋 两个
葱 一根
蒜 三瓣

茄子鸡蛋面的做法  

  1. 茄子、蒜切丁，葱切葱花，鸡蛋打撒。

  2. 蒜爆锅，下茄子，不停翻炒，加盐，糖，酱油

  3. 炒到茄子变软，加水，煮，开锅，打鸡蛋，最后撒葱花

  4. 面条煮熟，舀汤

    茄子鸡蛋面的做法步骤图，茄子鸡蛋面怎么做好吃 第2张
Tags：茄子鸡蛋面 鸡蛋 好吃 茄子
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