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  • 北海道吐司(直接)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(直接)方法
    发表于:08-27
    为了消耗冰箱的奶油。最撸了三次这款吐司,是今年做得最顺手的吐司配方。仅为自己存档用。用料高筋面粉300克牛奶100克奶油80克奶粉15克蛋清1个糖粉(糖)40克盐4克酵母4克北海道吐司(直接)的...
  • 面包机版北海道吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版北海道吐司(直接法)方法
    发表于:06-20
    我的面包机是松下pm105,这款北海道吐司超简单,可以晚上把材料丢进去,预约早上完成。非常松软哦!用料高筋面粉235克白砂糖40g盐3g黄油15g蛋清35g淡奶油75g牛奶60g酵母3g面包机版北海道吐司(...
  • 低糖低油|直接法~北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油|直接法~北海道吐司方法
    发表于:02-10
    方子来自于台湾吐司大师吴克己,适合新手,成功率非常高,基础的吐司配方!低糖低油配方,能感受到小麦粉天然的香气。一般直接法适合于用简单配方制成的吐司!书里用的北海道小麦粉,我用了金像所以...
  • 北海道西瓜🍉吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道西瓜🍉吐司(直接法)方法
    发表于:07-05
    初雪的冬日,来块热乎乎的西瓜🍉,温暖我们的心❤用料牛奶100克全蛋1个蛋清1个淡奶油80克细砂糖45克全脂奶粉15克低粉30克高粉270克三能吐司模1个耐糖酵母5克红曲粉适量抹茶粉适量海盐(食盐...
  • 北海道奶油吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道奶油吐司(直接法)方法
    发表于:05-22
    用料高筋面粉(金像)320克淡奶油100克牛奶110克糖30克盐4克酵母5克一个鸡蛋约50克北海道奶油吐司(直接法)的做法烤箱中下层,180度40分钟(十分刷蛋液上色后盖锡纸),“快速烧烤”模式...
  • 北海道吐司面包直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司面包直接法方法
    发表于:06-21
    用料高筋面粉540克低筋面粉60克酵母10克鸡蛋1个奶粉30克盐7克适量牛奶250克淡奶油150克糖45克北海道吐司面包直接法的做法酵母放在温牛奶中静置10分钟,牛奶在30度左右加入所有材料先一...
  • 全蛋版本的直接法北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋版本的直接法北海道吐司方法
    发表于:10-26
    细腻柔软,好吃又好做。制作之前请先看文末小贴士。用料面包粉500克奶粉20克盐6克细砂糖82克鲜酵母15克蛋100克淡奶油160克牛奶184克黄油12克全蛋版本的直接法北海道吐司的做法面团材料...
  • 直接法北海道吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法北海道吐司🍞方法
    发表于:02-15
    用料牛奶256克(预留10个)奶油140克细砂糖55克盐5.92克椰子油40克高筋面粉545克鸡蛋2个酵母6克直接法北海道吐司🍞的做法1.先将鸡蛋牛奶奶油加入到和面机容器,再加入面粉糖酵母。2.和面机...
  • 小麦子的北海道吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小麦子的北海道吐司(直接法)方法
    发表于:03-21
    一直答应大家给大家我最喜欢最快手的北海道吐司的配方,拖延到现在,今天坚决写出来。不过没有制作步骤图,大家脑补可以吗?哈哈哈。此配方可用450g的吐司模具做一条。用料高筋面粉300g低筋面...
  • 北海道吐司(直接法)~食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(直接法)~方法
    发表于:11-29
    ※※※问各种问题之前,请仔细看完简介,仔细看完步骤,我说的已经很详细了~~我烘焙也都是照着网上配方做的,做不成功的时候,都会自己思考,多问自己为什么~自己查找原因,这样才能更快进步不是吗,...
  • 直接法北海道吐司250g面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法北海道吐司250g面粉方法
    发表于:01-07
    网上北海道吐司大多是300g的版本自己换算了250g的直接法版本面包机一次搞定用料高筋面粉250g(也可以其中25g用低粉)牛奶83g蛋白或者全蛋液29g淡奶油67g细砂糖33g(如果加馅料可以减少至20g...
  • 发表于:08-13
    椰蓉馅和北海道吐司的结合是小新的最爱,每一个试过的人都赞不绝口。因为中种法比较耗时,新手会觉得太复杂,而且天热起来了,中种法容易发酵过度,所以又写了一个直接法的方子。但我还是建议大...
  • [北海道吐司]直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的[北海道吐司]直接法方法
    发表于:07-05
    简简单单的,松软香醇......用料高粉270克低粉30克酵母5克淡奶油80克牛奶100克细砂糖40克盐5克鸡蛋45克黄油15克(可以不加)奶粉15克450克三能吐司盒1个[北海道吐司]直接法的做法把除了黄油...
  • 北海道淡奶油吐司 直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道淡奶油吐司 直接法方法
    发表于:03-23
    “北海道吐司”原指白吐司里加入了产自日本北海道的牛乳而被称为“北海道吐司”。其中加入了大量淡奶油和牛奶,使得吐司奶香醇厚、入口绵软,是一款非常经典的吐司。用料【1个450克量】1...
  • 直接法北海道吐司(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法北海道吐司(小美版)方法
    发表于:12-14
    雀巢甜美魔法厨房用料高筋面粉280克低粉30克酵母6克盐4克奶油80克细砂糖40克牛奶100克雀巢奶粉15克鸡蛋1个直接法北海道吐司(小美版)的做法准备食材主锅先放液体再放粉类和酵母30年速度3...
  • 北海道吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(直接法)方法
    发表于:05-24
    用料高筋面粉(山茶花)500克鸡蛋白1个盐8克奶粉(安佳全脂)15克酵母(安琪耐高糖)7克黄油(安佳)15克淡奶油(铁塔)150克水(酌情增减)165克北海道吐司(直接法)的做法将除黄油以外的所有原料放至厨师机,先慢...
  • 北海道吐司(面包机直接做)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(面包机直接做)方法
    发表于:09-24
    我感觉有了面包机后,就再也没有用烤箱做过土司了,因为懒。所有的土司中,北海道的我最喜欢,最好吃。如果不是马上吃,等土司冷却到微温,摸上去像人体温度时,一定要马上放入保鲜袋或保鲜盒,盖紧,防...
  • 直接法全蛋北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法全蛋北海道吐司方法
    发表于:04-01
    小闺女邀请小伙伴明天到家里来聚餐,除了炸薯条我想不出整啥给小伙伴们吃,就买了火腿,芝士片明天整三明治给他们吃,冷藏中种吐司有点来不及,就用直接法做了两条450G的北海道吐司。用料金像吐...
  • 北海道吐司直接法(手动揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司直接法(手动揉面版)方法
    发表于:07-12
    参考网上慧慧美食记的方子相应增减面粉的比例,用料牛奶100g淡奶油80g白糖40g盐5g酵母5g鸡蛋液可有可无加了面粉相对多加一点低粉30g高粉300g北海道吐司直接法(手动揉面版)的做法把所有...
  • 直接法北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    北海道吐司加入大量淡奶油和牛奶,空口吃也美味!为最爱吐司之一!!!用料高筋面粉500克细砂糖80克海盐6克干/鲜酵母5/15克奶粉20克鸡蛋液(冰)60克淡奶油(冰)160克牛奶(冰)188克黄油12克🌿模具:4...
  • 直接法北海道吐司—美善品食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法北海道吐司—美善品方法
    发表于:01-19
    北海道吐司是人见人爱,又是消耗淡奶油的好去处!没时间做中种,来个直接法也是挺不错的!我翻倍做了!用料王后柔风面包粉270克新良蛋糕粉30克奶粉15克干酵母5克淡奶油85克全蛋液32克牛奶115克...
  • 可可芝士北海道吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可芝士北海道吐司(直接法)方法
    发表于:06-23
    喜欢巧克力的童鞋不可错过的一款吐司,加入芝士馅儿丰富了口感,这个造型虽然增加了颜值,但我认为不切开来芝士的口感会更好用料面团材料高筋粉250克可可粉20克奶粉8克盐5克糖30克酵母6克牛...
  • 北海道吐司直接法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    #北海道吐司#一样米养百样人,同一炉吐司差异也这么大。白胖更松软,黄胖更酥脆,看起来都是好吃的乖宝宝。用料高筋面粉540克低筋面粉60克牛奶200克全蛋液70克淡奶油160克细砂糖80克盐5克奶...
  • 北海道吐司 直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司 直接法方法
    发表于:01-25
    简化成了量杯版。对我来说,比一样样材料称重方便很多。这个方子对我自己的烤箱和著名的三能吐司模来说,刚刚好。记录经验教训:吐司模提前抹黄油。全部晾凉再切。烤箱里放一锅热水和吐司一...
  • 超简单北海道吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单北海道吐司(直接法)方法
    发表于:03-13
    老妈老婆女儿都喜欢吃吐司,自己做用料实在吃的放心简单方便,我的方子是2个450三能吐司的量,做一个根本不够吃。要做一个的直接用量减半。这个方子用的淡奶油量比较大所以不用加黄油了。糖...