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发表于:09-17
现在想自己做个炭火烧烤比较难,所以用家里的电饼铛做也是个不错的方法,味道也超级赞。用料想吃的各种食材均可。调料:料酒适量盐适量孜然粒适量辣椒粉适量油适量蒜蓉辣椒适量烧烤(电饼铛版...
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发表于:12-19
想念家乡的肉烧饼,于是自己做。用料材料一:面粉500克盐5克水350克玉米油15克酵母5克材料二肉馅(梅花肉即可)250克花椒一把食盐适量水适量生抽适量大葱一根姜5片食用油适量猪肉烧饼(电饼铛版...
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发表于:02-08
疫情期间不能出去烤肉,家里食材又不多,只能凑成今天的烤肉,特别喜欢没有什么食材还能做出美味的感觉。用料牛肉克洋葱个香菜片金针菇把电饼铛烤肉的做法这是快烤完了才想起来照的,牛肉切薄...
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发表于:06-04
买了烧烤和火锅一体锅,又重又难清洗。用电饼铛烤肉简直完美,方便快捷。用料肉,菜各种洋葱,蒜片不可少的配料葱,香菜看个人喜好电饼铛烤肉的做法蘸料:烧烤酱+芝麻、花生碎、孜然、椒盐、辣子、...
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发表于:12-28
用料饼皮:中筋面粉250克玉米油50克温水130克盐1克白糖20克油酥:面粉160克玉米油80克红豆馅或者白糖、芝麻、红糖等均可适量酥火烧(电饼铛版)的做法饼皮部分,面粉加白糖,水,油,按顺序加,一定...
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发表于:04-26
用料中筋面粉500克纯芝麻酱1勺椒盐适量白芝麻适量淀粉半勺生抽半勺麻酱烧饼(电饼铛版)的做法500克中筋面粉,加酵母,糖,水,搅拌均匀,活成面团,醒发至两倍大,然后揉光滑把面团擀成长方形的饼买回...
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发表于:04-01
一个电饼铛,一条鱼就可以做出一道好吃的烤鱼鱼。用料罗非鱼一条绿豆芽500克洋葱一个紫苏5片尖椒5个小米椒5个火锅底料半包料酒3勺生抽3勺盐少许大蒜5瓣电饼铛烤鱼的做法将配料准备好鱼...
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发表于:10-21
从小爱吃面食,尤其喜欢吃老家的肉火烧,女儿受我影响,也爱吃面食。趁周末做一点,晚饭吃了第二天早上还可以热一下做早饭。用料面粉360克水180克白糖1勺酵母2勺盐2勺五花肉250克大葱1根姜5-6...
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发表于:12-08
用料面粉两斤克油少许酵母半袋水适量盐两勺十三香2勺葱一根电饼铛~烧饼的做法用酵母发面做油酥,面粉和食用油比例1:1加入盐,五香粉搅拌均匀(可以加点十三香)做葱碎,也可以手工剁碎发好的面,...
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发表于:01-25
疫情当下,这座城市按下了“暂停键”,“西”望一切早日回归正常,“安”然无恙,长安常安永安~每天在家不是撸面,就是琢磨各种吃的,腊八节这天(2021.1.10日),正好爸爸75(虚)大寿,却没有蛋糕🍰,没有所谓...
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发表于:10-17
用料鳗鱼1条辣椒油半勺芝麻半把蜂蜜2勺生抽1勺木姜油2滴黑胡椒1把烤鳗鱼(电饼铛版)的做法鳗鱼洗干净切小段调烤汁:生抽料酒蜂蜜辣椒油黑胡椒木姜油(木姜油没有可以胡椒粉代替)加水调好鳗鱼...
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发表于:04-06
这是一道甜蜜的老北京小吃,但凡是老北京都知道通州有三宝,第一个就是大顺斋的糖火烧。在儿时的记忆里只有过年才能有机会跟着妈妈去大顺斋买来吃,那滋味儿香甜味厚回味无穷啊!非要说有什么...
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发表于:02-16
疫情虽已控制良好,但是境外输入还是不能掉以轻心,不能出去BBQ,那就把家里的工具物尽其用😉电饼铛用途多多,今天来试试烧烤🥓🥩🍗🥬🧅🥔🍢🍡大人小孩都吃到不亦乐乎😋用料肉类五花肉、牛肉...
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发表于:01-02
去烧烤店还不如在锅圈或者钱大妈买食材回来自己烤,便宜又卫生用料五花肉牛仔骨羊肉卷烤肠丸子芝士丸超好吃生菜必备金针菇好吃!豆腐茄子不容易烤入味香菇鸡翅锅圈食汇有腌好的,很好吃电饼...
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发表于:02-10
疫情期,在家憋的,特别想吃烧烤。动手做起来吧!不需要腌制,简单省事,味道美极了。用料肉串随意孜然粉5勺孜然粒1勺辣椒面1勺烧烤酱2勺家庭版电饼铛小烧烤的做法首先准备自己想吃的肉(我准备了...
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发表于:03-12
懒人烧烤波^_^用料猪肉适量牛肉适量金针菇,土豆,韭菜,火腿适量十三香,鸡精,孜然粉,花椒粉,酱油,盐,烧烤料适量简易版电饼铛烧烤的做法把食材洗干净,备用,并准备好油和刷的调料先烤肉类,烤前锅底和...
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发表于:11-17
用电饼铛做烧饼,简单好吃,外焦里嫩用料面粉一斤油适量电饼铛烧饼的做法面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好,醒制一个小时(夏天)面团发至原来两倍大,表示已发好将面团用手揉一会,做成长条壮,然后切...
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发表于:08-12
勺子🥄就是家里普通小汤勺,一勺十几毫升用料鸡翅12个蚝油1.5勺料酒2勺酱油半勺盐适量生抽1勺糖或蜂蜜🍯1.5勺蒜蓉辣酱4勺孜然适量胜过烧烤店的烤鸡翅(电饼铛版)的做法将鸡翅化冻,冲洗一下...
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发表于:10-26
第一次是用烤箱做的火烧,今天改用电饼铛也不错用料鸡蛋2个牛奶1袋橄榄油适量盐少许用面包机发面或手揉羊肉1块胡萝卜1个洋葱半个切丁炒制馅料电饼铛火烧的做法使用牛奶、鸡蛋、橄榄油、...
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发表于:03-25
每每在家吃火锅就会馋一口烧饼,多少年了,从未改变,做过麻酱烧饼(咸口)、油酥咸口烧饼,这次无意中看到有人在做这款甜的烧饼,于是集各家之所长,摒弃不足,形成了自己喜欢的口感!记录一下,以免下次要...
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发表于:12-29
不让出门,在家也可以吃烧烤了用料金针菇1把豆腐皮1张火腿肠适量鸡翅根4个午餐肉适量土豆1个香菇5朵鸡胗适量五花肉适量蒜、姜、料酒、生抽、胡椒粉、耗油、植物油、白砂糖、烧烤蘸料(或...
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发表于:01-11
想吃烤肉不想出门?外卖不给送?想吃的店没开门?自己在家做吧!用料五花肉500克梅花肉、牛肉等想吃的肉想吃的量口蘑3个鲜香菇5朵杏鲍菇1个金针菇1把生菜一大棵蚝油1大勺生抽1大勺料酒1大勺白...
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发表于:06-01
用电饼铛做的,酱肉咸香、饼皮外酥脆里软嫩,味道好极了。刚出锅的烧饼咬上一口,真的听得见外皮酥脆的声音噢。用料面饼:普通面粉300克酵母3克酱肉馅:五花肉300克黄豆酱2勺料酒,椒盐少许姜粉,白...
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发表于:05-03
用料五花肉900克金针菇1把生菜20片鲳鱼2条秋刀鱼2条豆腐皮2张茄子1个土豆2个香菜1把小香肠1包鸡腿菇3个洋葱1个电饼铛烧烤的做法豆腐皮包香菜卷用牙签穿起鸡腿菇、洋葱切片金针菇洗净...
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发表于:09-29
安徽亳州展沟镇的有名小吃烧饼用料面粉一碗油适量温水适量酵母1克(发酵面粉适量放)盐1小勺五花肉小块芝麻适量小葱3根电饼铛版(烧饼、锅盔)的做法用半碗温水放适量酵母用于发酵面粉,用筷子...