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  • 四样面杂粮馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    粗粮开会,凝聚在一起,就是力量。用料雪花粉300克细玉米面100克小米面100克绿豆面50克干酵母粉7克水(酌情防水)300克新疆大红枣5颗食用油15克四样面杂粮馒头的做法各种面提前过秤雪花粉里倒...
  • 杂粮馒头一:黑全麦面粉馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头一:黑全麦面粉馒头方法
    发表于:03-16
    杂粮馒头不能全部用杂粮,考虑到口感,需要加部分普通面粉,大家可以根据自己的接受程度来添加。和面可以用清水,也可以用温牛奶,160~170克的量不要一次加完,边和边加,根据面粉的吸水性,和成面团偏...
  • 杂粮大馒头如何做才美味,怎么做杂粮大馒头简单又好吃
    发表于:06-18
    现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣,自小喜欢吃家里蒸的大馒头,咬一口劲道醇香,奶奶蒸的馒头是我童年的回忆!长大后上学工作,那般味道如今却只能是回忆!自己做馒头吃,老面头那淡淡的酸,满口留香,似那...
  • 四合面小熊包(杂粮馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的四合面小熊包(杂粮馒头)方法
    发表于:09-17
    精白面粉虽然口感好,但是因为升糖指数高且营养单一,其实不是很健康的主食。白面掺入杂粮面作为日常面食对身体更为友好。这次家里有三种杂粮面,加普通面粉刚好配成四合面,而且因为加了高粱...
  • 地道的低糖杂粮馒头怎么做,如何烹饪低糖杂粮馒头才更好吃
    发表于:11-15
    用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖,我做的是低糖的,多少下一点促进发酵就好温水化开酵母,慢慢加入面粉内,用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜,隔...
  • 杂粮馒头二:玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头二:玉米面馒头方法
    发表于:03-26
    杂粮馒头不是全部用杂粮,主要随自己喜欢的比例添加,水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水(或者牛奶)100克酵母2克白糖一小勺,可不加杂粮...
  • 杂粮面馒头如何做才美味,怎么做杂粮面馒头简单又好吃
    发表于:12-11
    爱美之心人皆有之,心血来潮买了好多杂粮,想着减肥。煮饭口感不太好,尝试蒸馒头,效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水,小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米...
  • 地道的减肥杂粮馒头怎么做,如何烹饪减肥杂粮馒头才更好吃
    发表于:06-27
    面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大...
  • 杂粮小馒头如何做才美味,怎么做杂粮小馒头简单又好吃
    发表于:04-08
    用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开...
  • 杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法
    发表于:01-05
    用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,...
  • 杂粮馒头三:黑米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头三:黑米面馒头方法
    发表于:04-10
    黑米面和普通面粉混合后做成的馒头,添加比例根据自己的喜好决定,我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水(或者牛奶)175克左右酵母2克白糖一小勺,可加可不加杂粮馒头三:黑米面馒头的...
  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时...
  • 蒸杂粮馒头如何做才美味,怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃
    发表于:01-15
    健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量,泡约一小时,加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉,青稞面,玉米面混匀,粉...
  • 粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷...
  • 杂粮莜面馒头/花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮莜面馒头/花卷方法
    发表于:05-26
    家里面粉和莜面要尽快消耗,于是产出了这两款健康早餐。用料中筋粉300克莜面150克白糖20克牛奶400克酵母6克/鲜酵母18g杂粮莜面馒头/花卷的做法所有材料混合揉成团面团搓条,切成小剂子,每...
  • 地道的杂粮馒头怎么做,如何烹饪杂粮馒头才更好吃
    发表于:12-21
    写给自己的方子,至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面(或者杂粮粉)100克酵母5克糖40克奶粉(可省略)30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料...
  • 地道的燕麦杂粮馒头怎么做,如何烹饪燕麦杂粮馒头才更好吃
    发表于:05-11
    我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐...
  • 杂粮馒头(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(面包机版)方法
    发表于:07-23
    自从买了面包机做面包后,把拔看我做面包做的很热衷,说是偶尔也做点馒头给他吃吃吧!因为他是老北京,只爱馒头不爱面包,所以在做面包的间中,也就揣起了馒头,不自夸,自从自己现做现吃的馒头,就真的...
  • 正宗美味的杂粮馒头之黄豆面馒头怎么做
    发表于:12-24
    馒头是个宝除了常见的白面馒头咱们也变化一下先抢个黄豆面的粗粮馒头黄豆可以打豆浆也可以作豆腐做馒头也是很乖乖的顺便科普一下大米小米糯米等打粉很容易但是黄豆打粉有点费劲还是直...
  • 黑麦馒头  杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头  杂粮馒头方法
    发表于:08-21
    用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟,转速3,开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头,放入蒸笼...
  • 杂粮馒头(消耗杂粮米糊)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(消耗杂粮米糊)方法
    发表于:03-11
    家里米糊做多了不要倒掉,拿来做馒头,口感比普通白馒头更好吃哦~今天做的是低糖馒头,因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录,有跟着做的宝宝记得交作业哈哈,一起分享成果~用料面粉500克杂粮米...
  • 花样馒头牛奶鸡蛋玉米芝麻酱麻汁粗粮杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的花样馒头牛奶鸡蛋玉米芝麻酱麻汁粗粮杂粮馒头方法
    发表于:05-21
    用料面粉中筋高筋都行三份玉米面两份鸡蛋2个纯牛奶1盒250ml芝麻酱适量酵母粉总面粉的1%花样馒头牛奶鸡蛋玉米芝麻酱麻汁粗粮杂粮馒头的做法1、一盒+俩鸡蛋打入盆中,搅拌均匀。2、往里加...
  • 粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面方法
    发表于:05-07
    用料普通面粉玉米面黄豆面黑米面奶粉胡椒粉酵母粉水粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法玉米面黑米面黄豆面,先用热水烫(烫烫口感好),晾一下加入酵母粉,再加普通面粉,还可加入鸡蛋。(我还加...
  • 地道的杂粮花馒头怎么做,如何烹饪杂粮花馒头才更好吃
    发表于:03-18
    第一次做馒头,哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合,加入溶解的...
  • 杂粮馒头如何做才美味,怎么做杂粮馒头简单又好吃
    发表于:05-06
    妊娠24周做糖筛不过,血糖高,于是开始注重每天吃的东西,400克面粉正好做7个馒头,一个50克左右,正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水...