网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 豆香咸肉粽如何做才美味,怎么做豆香咸肉粽简单又好吃
    发表于:03-24
    端午节吃粽子,这是中国人民的一传统习俗,并且伴随着很多的民俗活动,其由来已久。传说是为祭投江的屈原而诞生的,一直到今天每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品...
  • 绿豆咸肉粽如何做才美味,怎么做绿豆咸肉粽简单又好吃
    发表于:11-23
    经典广西粽用料绿豆十块猪肉15块糯米18块绿豆咸肉粽的做法浸泡糯米和绿豆三四个小时把肉正泡一下,放上调味料洗好,叶子就可以包上了粽子,接着在阿煮上三四个小时,就完工了。小贴士材料要看...
  • 粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽方法
    发表于:05-14
    喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣...
  • 五香咸肉粽如何做才美味,怎么做五香咸肉粽简单又好吃
    发表于:11-26
    用料粽叶两把糯米1000克粘米100克眉豆250剥壳绿豆500克花生仁250虾米50克冬菇100克五花肉1000克咸蛋黄(鹌鹑蛋)500克生抽适量盐适量白胡椒粉适量油适量南乳5块五香粉1包每个粽子约125克3...
  • 咸香肉粽子如何做才美味,怎么做咸香肉粽子简单又好吃
    发表于:05-09
    第三年自己包粽子了,虽然形状不是那么完美,但包起来已经得心应手了,肉粽子是闺女的最爱。明天周末,犒劳下辛苦学习了一周多的妞,粽子包起来😋用料粽叶50片五花肉(或里脊肉)400克糯米600克生抽...
  • 咸香肉粽如何做才美味,怎么做咸香肉粽简单又好吃
    发表于:06-29
    用料糯米克五花肉绿豆粽叶绳子咸香肉粽的做法糯米用盐水浸泡一夜淋干水分去壳绿豆浸泡一夜沥干水分粽叶浸泡一夜用水煮15分钟捞出洗净沥干水分五花肉切块用盐,糖,五香粉,生粉,酱油,蚝油,老抽...
  • 干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽方法
    发表于:07-21
    端午节马上来临。粽子当然少不了。做了干贝五花肉粽,海鲜和肉搭配一起,特别鲜。真的值得一试。包粽子不复杂,新粽叶清洗干净倒点油浸泡,也可以水里煮一下增加韧性。干粽叶就清洗干净浸泡半...
  • 地道的绿豆咸肉粽怎么做,如何烹饪绿豆咸肉粽才更好吃
    发表于:06-03
    隔壁家的阿婆最近开始天天卖粽子,她可是年年都有做粽子的,手艺很好,虽然做了几年邻居关系比较好,但是也挺不好意思麻烦人家的,耽误阿婆好长时间教我呢,你们可有福了,赶快拿凳子学起来。我是湖...
  • 咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽方法
    发表于:12-03
    这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎~😋用料鸡肉粽馅儿:鸡腿肉800克,糖15克,盐5克,生抽20克,老抽5克,白胡椒粉2-3克,葱姜适量,白兰地...
  • 广东咸肉粽(四角粽五香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东咸肉粽(四角粽五香味)方法
    发表于:11-29
    端午节快到啦!愿你品着幸福的粽子,赏着快乐的龙舟,快乐不断!包粽子享受美食享受美味,口味出粽,料足味鲜~我也喜欢碱水粽,去年包的碱水粽~今年的端午节包蛋黄咸肉粽,好吃好吃~特别是五香咸肉味太香...
  • 咸蛋猪肉粽与红豆粽食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋猪肉粽与红豆粽方法
    发表于:04-22
    咸肉粽:糯米洁白如玉,自然的糯米清香怡人,馅料丰富,咸鲜相互交融,油而不腻,糯而不粘,风味绝佳;红豆粽:糯米金黄透明,红豆绵软甜香;用料咸肉粽食材:糯米1000克五花肉500克咸蛋黄20个花生米300克干香...
  • 咸蛋咸肉粽如何做才美味,怎么做咸蛋咸肉粽简单又好吃
    发表于:04-22
    本来想包台山粽,有家乡的味道😋可是小孩不喜欢吃太杂的味道,喜欢纯粹点。台山粽里面的馅非常丰富,有咸肉、咸蛋、腊肠、虾米、冬菇、瑶柱等,我这次只选用了咸肉、咸蛋和腊肠。没办法孩子喜...
  • 咸蛋黄肉粽,赤豆红枣粽食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉粽,赤豆红枣粽方法
    发表于:12-01
    南北口味大pk用料粽叶适量片糯米适量克咸蛋黄适量个五花肉适量克鸡精一点点勺老抽一点点勺盐一点点克糖一点点克料酒一点点勺酱油一大勺红枣赤豆颗咸蛋黄肉粽,赤豆红枣粽的做法五花肉要...
  • 闽南咸肉粽,香菇肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南咸肉粽,香菇肉粽方法
    发表于:11-22
    周末在家,自己动手,丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽,香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用...
  • 端午粽🍒咸蛋黄肉粽🥳蜜枣粽🧚‍♂️红豆粽 咸口甜口大合集食谱大全及做法,烹饪好吃的端午粽🍒咸蛋黄肉粽🥳蜜枣粽🧚‍♂️红豆粽 咸口甜口大合集方法
    发表于:11-30
    市场卖粽子老太太都没我包的好吃😬我可以去练摊儿了😜一年包一次,一次吃一年🤦‍♀️我每年都包多吃不完冻起来,随吃随热🤨用料【红枣棕】糯米2斤红枣1斤白糖50克【肉粽】糯米2斤五花肉250...
  • 咸肉豆瓣粽如何做才美味,怎么做咸肉豆瓣粽简单又好吃
    发表于:12-31
    又近端午,粽子当然是自家包的更合心意;更对口味。用料糯米500克咸肉500克蚕豆随意咸肉豆瓣粽的做法糯米淘洗干净后用清水浸泡过夜,糯米浸得越透,煮出来的粽子越软糯;浸好的糯米沥干水分,加适...
  • 地道的五香咸肉粽怎么做,如何烹饪五香咸肉粽才更好吃
    发表于:12-02
    平时偶尔才买一次粽子吃,家里娃最近在学校学习了端午的传统。吵着要学包粽子,我也没包过,第一次跟娃一起学着包,虽然颜值不咋的,但味道是杠杠的🉐️到全家人的认可……^_^用料五花肉3⃣️斤糯米...
  • 咸蛋黄鲜肉粽/蜜枣豆沙粽食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄鲜肉粽/蜜枣豆沙粽方法
    发表于:02-03
    连续四年自己动手做粽子啦!详细记录一下用料及比例,供自己下次制作参考。用料鲜肉粽材料:糯米1000克粽叶50片五花肉600克盐(腌肉)15克盐(糯米)10克白糖(腌肉)10克生抽(腌肉)25克老抽(腌肉)10克老抽(...
  • 包粽子—潮汕纯咸香肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的包粽子—潮汕纯咸香肉粽方法
    发表于:02-22
    每年端午节前必做的粽子,喜欢纯咸味道,糯米里面包裹着香肉,卤蛋,香菇虾米干杯还有莲子花生,粽叶打开的一瞬间,色香味俱全。糯米金黄香滑,肉香特别。快要忍不住想吃一口了。😍用料糯米1000克前...
  • 咸蛋黄肉粽vs绿豆肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉粽vs绿豆肉粽方法
    发表于:04-17
    端午节又快到了,在这天吃粽子是我国的传统习俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22个粽子。有12个绿豆肉粽,10个蛋黄肉粽。所以配方就只写了10个蛋黄。要包多...
  • 咸肉粽如何做才美味,怎么做咸肉粽简单又好吃
    发表于:07-05
    小时候最爱的粽子就是咸肉粽了,馅料的种类有很多,其中咸肉粽是我最爱,现在根据自己口味加入了其他馅料。用料糯米600克五花肉600克粽叶100片花生20克咸蛋黄10个油适量盐适量五香粉2勺赤小...
  • 香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子方法
    发表于:01-11
    跟论坛里一个广西的女孩学的,第一次做一次成功,特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃!用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(...
  • 香煎咸肉粽如何做才美味,怎么做香煎咸肉粽简单又好吃
    发表于:11-22
    粽子节早已过去了,却发现冰箱冷冻室里还默默地躺着几枚咸肉棕君。那就吃香煎咸肉粽吧。用料冷冻咸肉粽一个香煎咸肉粽的做法将冷冻肉粽从冰箱拿出稍凉,不要等全部化开,用刀可以切动即可,切...
  • 五香麦豆咸肉粽(增城)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香麦豆咸肉粽(增城)方法
    发表于:01-14
    可能是小时候的味道,自己还是最喜欢本土的粽子,麦豆咸肉粽!长大才发现只有增城才能吃到麦豆咸肉粽,其他地方是放绿豆,红豆,或者不放豆类。而在我们这边,基本卖粽子都是麦豆咸肉粽或者纯碱水粽...
  • 多豆咸肉粽如何做才美味,怎么做多豆咸肉粽简单又好吃
    发表于:12-30
    小时候想学包粽,但因为当时食物珍贵,我妈不舍得浪费材料给我学包,导致一直到我成家还不会包粽。婚后见家婆包粽,尝试跟住学,但她只放糯米花生猪肉的粽,我觉得口感好一般,不适合我的口味,加上我...