![山西包皮面如何做才美味，怎么做山西包皮面简单又好吃]( "山西包皮面如何做才美味，怎么做山西包皮面简单又好吃")
发表于：01-15
“包皮面”就是山西人智慧的一种体现。关于包皮面，民间还留有这样一个传说：相传古代晋中有位婆婆在家务活上经常给儿媳妇出一些伤脑筋的难题。一天，她让儿媳用白面和豆面擀面条，条件是不能...
![简单的酥皮面包（墨西哥包）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的酥皮面包（墨西哥包）方法]( "简单的酥皮面包（墨西哥包）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的酥皮面包（墨西哥包）方法")
发表于：05-23
以前附近有个烘焙店做的酥皮面包味道特好吃，后来那家店不开了，我也开始自学烘焙了，想吃自己做！糖粉都是自己用砂糖粉碎的！黄油味道是面包的精髓！替换了味道就不一样了！用料①高筋面粉350克②...
![山西干面如何做才美味，怎么做山西干面简单又好吃]( "山西干面如何做才美味，怎么做山西干面简单又好吃")
发表于：11-05
用料面、西红柿白菜、豆角，菠菜山西干面的做法将面和好白菜切丝，西红柿切丁，切好葱姜蒜，豆角、菠菜切段炒锅放油烧热，放葱姜蒜炒出香味，接着放白菜炒一会再放西红柿，炒一段时间小火慢炖面擀好...
![地道的山西刀削面怎么做,如何烹饪山西刀削面才更好吃]( "地道的山西刀削面怎么做,如何烹饪山西刀削面才更好吃")
发表于：09-07
山西有一面百吃的说法，除了刀削面，还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究，就是喜欢圪蹴（蹲）着吃，不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳，就喜欢圪蹴着，吃上一碗热腾腾的...
![山西陕西二合一臊子黑粉包皮面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西陕西二合一臊子黑粉包皮面方法]( "山西陕西二合一臊子黑粉包皮面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西陕西二合一臊子黑粉包皮面方法")
发表于：07-03
给朋友做个臊子面，她不能吃辣椒，我就改良了一下，又加上我们老家的黑粉包皮面，完美！用料面粉黑粉五花肉肥肉瘦肉豆角胡萝卜炸豆腐土豆茄子西红柿葱姜蒜用量自己定山西陕西二合一臊子黑粉包皮...
![山西面皮-非洗面，零失败满足海外吃货食谱大全及做法，烹饪好吃的山西面皮-非洗面，零失败满足海外吃货方法]( "山西面皮-非洗面，零失败满足海外吃货食谱大全及做法，烹饪好吃的山西面皮-非洗面，零失败满足海外吃货方法")
发表于：06-23
这是我妻子的一道菜，简单，100%成功啊！用料高筋面粉250克盐3克红薯粉20克，不加也可。我今天没加水适量或500克山西面皮-非洗面，零失败满足海外吃货的做法混合所有的材料，向一个方向搅拌。一直...
![冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」方法]( "冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」方法")
发表于：09-03
我一直不爱做椰蓉馅儿，因为椰蓉馅儿水分大，椰脂含量高，但口感并不柔软，换句话说就是糙得剌喉咙，但又油到忧伤。索性想着换种方式来做，我对这款馅料的评价是入口即化，冷藏口感会更高级，并且，甜度...
![山西炒面皮如何做才美味，怎么做山西炒面皮简单又好吃]( "山西炒面皮如何做才美味，怎么做山西炒面皮简单又好吃")
发表于：05-25
用料面皮一张豆芽一把辣椒面一小勺醋两小勺酱油一小勺蒜水4勺山西炒面皮的做法油热，迅速放入辣椒面，出香味儿后迅速放入豆芽翻炒锅边淋醋适量，酱油，一半蒜水，盖上锅盖少焖一分钟把面皮放入...
![山西洗面面皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西洗面面皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
我有个特爱吃面皮的山西老公，但是我们也没在家做过，前几天有空在家试了一下，还挺成功的，分享一下菜谱用料面粉500克水300克各种佐料适量山西洗面面皮的做法面粉加盐更筋道如图所示，可以醒面...
![山西拉面如何做才美味，怎么做山西拉面简单又好吃]( "山西拉面如何做才美味，怎么做山西拉面简单又好吃")
发表于：02-24
用料高筋面粉500g水220-250g盐1-2g油适量花椒适量八角适量生姜适量葱适量(多放点会更香)生抽适量老抽适量耗油适量豆瓣酱适量肉300g盐适量(可不放)味精适量(可不放)水适量山西拉面的做...
![山西面塑如何做才美味，怎么做山西面塑简单又好吃]( "山西面塑如何做才美味，怎么做山西面塑简单又好吃")
发表于：01-11
山西面塑文化由来已久，最早可以上溯到春秋时期，民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等，各地叫法不一，形态各有特点，它们大都出自山西农村乡镇家庭妇女之手，以上等面粉为原料，经...
![正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装方法]( "正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装方法")
发表于：08-31
用料擀面皮200g其他80g正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装的做法擀面皮三个味道【香辣，微辣，酸辣】八块一份！烙面皮！八块一份！呱呱八块一份切片...
![山西莜面如何做才美味，怎么做山西莜面简单又好吃]( "山西莜面如何做才美味，怎么做山西莜面简单又好吃")
发表于：04-23
山西杂粮闻名天下，其中莜面就是一种非常好吃的杂粮，筋道弹牙，独特的面香，炒着吃，或者蘸上各种调料吃别具风味，是杂粮，但完全可以作为宴客时候的特色菜端上桌面。用料莜面克山西莜面的做法莜面...
![山西卤面如何做才美味，怎么做山西卤面简单又好吃]( "山西卤面如何做才美味，怎么做山西卤面简单又好吃")
发表于：09-27
用料手擀面、豆角、土豆、红烧肉山西卤面的做法加酱油盐炒豆角、土豆丁，后放入做好的红烧肉加水至与菜齐平水开后将切好的短手擀面沿锅边摆放，从中间捞去过多的汁水盖锅盖蒸到面熟，如果太...
![地道的山西油泼面怎么做,如何烹饪山西油泼面才更好吃]( "地道的山西油泼面怎么做,如何烹饪山西油泼面才更好吃")
发表于：12-18
被封控了两个月了，给面条换个吃法。用料水1000克盐5克食用油30克醋1勺生抽1勺蒜末3瓣切碎成蒜末辣椒面1勺韭菜切碎后一小把青菜2颗豆芽菜1小把面条1份白芝麻1勺醋1勺生抽1勺鸡精1勺孜然...
![山西焖面如何做才美味，怎么做山西焖面简单又好吃]( "山西焖面如何做才美味，怎么做山西焖面简单又好吃")
发表于：10-27
美味的土豆豆角焖面，家乡的味道！用料土豆🥔1个豆角十来根五花肉十来片鲜面条1块钱食用油适量葱半根姜两片蒜两瓣料酒一勺老抽一勺盐适量水适量十三香一勺香菜一根山西焖面的做法豆角土豆...
![山西＆焖面如何做才美味，怎么做山西＆焖面简单又好吃]( "山西＆焖面如何做才美味，怎么做山西＆焖面简单又好吃")
发表于：02-23
山西人爱吃的面食~焖面，有豆角的季节就有焖面吃😋用料豆角面生抽1勺葱蒜瓣山西＆焖面的做法摘豆角洗净和面都会吧🤔擀面折叠的地方，涂抹油葱切断，准备炒豆角自制花椒油爆香翻炒豆角，正常炒豆...
![陕西美食之岐山擀面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之岐山擀面皮方法]( "陕西美食之岐山擀面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之岐山擀面皮方法")
发表于：12-20
第一吃擀面皮是上学期间宝鸡的同学带来的，她妈妈做的，那个味到现在都怀念，因为后来在外面吃的不是皮子太筋道，就是太硬，要说19年最郁闷的事就是没吃过一次好吃的擀面皮，吃货的心卖面皮的不懂...
![陕西岐山蒸面皮家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西岐山蒸面皮家常做法方法]( "陕西岐山蒸面皮家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西岐山蒸面皮家常做法方法")
发表于：05-27
面皮，在我们当地也叫御面，是古代皇帝吃的食物。作为土著岐山人，给大家介绍下家乡人的家常做法用料面粉若干克盐适量香醋适量鸡精适量黄瓜1根豆芽适量油泼芝麻辣子适量陕西岐山蒸面皮家常...
![山西凉皮（面皮）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西凉皮（面皮）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-30
一个远嫁他乡的山西姑娘，实在太想家了，只能做一碗地道的家乡美食来慰藉这颗思乡的心用料水克面粉克黄瓜根油泼辣子勺醋勺蒜瓣盐克味精克山西凉皮（面皮）的做法🌸首先加入一小勺盐开始和面，别...
![陕西岐山烙面皮、油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西岐山烙面皮、油泼辣子方法]( "陕西岐山烙面皮、油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西岐山烙面皮、油泼辣子方法")
发表于：12-13
用料高筋面粉500克清水盐克醋芝麻克五香粉（王守义十三香）辣椒粉蒜蜂蜜陕西岐山烙面皮、油泼辣子的做法一定要用高筋面粉，高筋面粉和水混合，揉成团开始洗面，加清水，用手抓揉面团，不断把里面淀...
![山西面皮+面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西面皮+面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-21
山西人还是喜欢吃面皮，够筋道才好吃，其实做面皮还是很简单的，速速学来～用料面粉500克盐适量清水适量山西面皮+面筋的做法当然是和面，和好面后，稍微放置15分钟。面粉不一定是500g，根据自己的量...
![墨西哥面包脆皮面包，好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥面包脆皮面包，好吃！方法]( "墨西哥面包脆皮面包，好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥面包脆皮面包，好吃！方法")
发表于：04-18
墨西哥酱，我喜欢称之为脆皮酱，因为烤出来的时候脆脆的。做起来很方便，利用面包二次发酵的时间几分钟就可以做好了。面粉、黄油、糖、蛋液，各1等份，混合即可。我做主面团用掉20克蛋液，剩下35...
![山西面点：地皮菜莜面羊肉饺食谱大全及做法，烹饪好吃的山西面点：地皮菜莜面羊肉饺方法]( "山西面点：地皮菜莜面羊肉饺食谱大全及做法，烹饪好吃的山西面点：地皮菜莜面羊肉饺方法")
发表于：12-11
山西传统美食，家庭自制，做起来也很容易。莜面属于粗粮，吃起来很筋道，还很适合减肥的人吃。地皮菜，胡萝卜都属于健康饮食，这道菜也非常适合三高的人吃。350克是三个人的量，如果家里人多，酌情按...
![山西蒸焖面如何做才美味，怎么做山西蒸焖面简单又好吃]( "山西蒸焖面如何做才美味，怎么做山西蒸焖面简单又好吃")
发表于：12-22
做法完全颠覆了一般的"水煮-捞酱"程序(其实我一早就不满这样汤汤水水稀释了酱汁面条又软到死的做法)这次揉面展示了充足的耐性而且有条不紊,真心喜欢整个过程...i'mratherimpress...
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