网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鸭腿块炒青蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    用料青蒜根鸭腿块炒青蒜的做法爆炒出油,加葱姜料酒,加水焖煮5分钟,加蒜炒香出锅,可以加一下十三香,豉油,南乳调味好...
  • 蒜香烤鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香烤鸭腿简单又好吃
    发表于:10-06
    浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀,方便入味葱蒜切末,分成两分。姜切片。鸭腿...
  • 蒜蓉焗鸭腿如何做才美味,怎么做蒜蓉焗鸭腿简单又好吃
    发表于:11-12
    在食为天吃到好吃的菜回家试做味道很好做法很简单用料蒜頭10顆鴨腿3只醬油適量鹽適量生粉適量蒜蓉焗鸭腿的做法把蒜頭用搅拌机打碎或者切碎成蓉鴨腿洗淨,用蒜蓉,適量的鹽和酱油放冰箱里...
  • 炒青南瓜块如何做才美味,怎么做炒青南瓜块简单又好吃
    发表于:02-21
    青南瓜也是一道不错的菜。用料青南瓜「小」1个干辣椒3-5个油适量盐适量鸡精适量生抽适量炒青南瓜块的做法一个青南瓜洗干净然后切块,干辣椒切碎放一旁备用。锅内倒入适量的油,油热倒入切...
  • 蒜香鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香鸭腿简单又好吃
    发表于:04-24
    继蒜香排骨后心心念这蒜香味的美食。人说四条腿的不如二条腿……,解馋、美食一一吃货的梦想!用料鸭腿3只盐2一3克白胡椒粉少许生抽3一4汤勺料酒1汤勺蒜蓉3汤勺干淀粉1勺左右油5一6汤勺蒜...
  • 青蒜鸭血如何做才美味,怎么做青蒜鸭血简单又好吃
    发表于:04-29
    用料生抽1勺料酒1勺青蒜鸭血的做法鸭血加料酒和盐焯水起锅烧油,放蒜片,葱,豆瓣酱,花椒,一起炒香放入鸭血,小心的搅拌均匀,之后放一点料酒,一点点放水翻炒,之后放青蒜味道淡就加点盐,关火之前放一...
  • 青椒炒鸭块如何做才美味,怎么做青椒炒鸭块简单又好吃
    发表于:09-17
    超简单家常菜系列。用料鸭子半只青椒若干姜、蒜适量青椒炒鸭块的做法鸭肉斩小块更入味,加入料酒、酱油腌制15分钟,放淀粉抓匀。姜、蒜切末,青椒切斜条。热锅中不放油,入青椒翻炒至7成熟,盛...
  • 青蒜烩鸭蛋如何做才美味,怎么做青蒜烩鸭蛋简单又好吃
    发表于:12-14
    鸭蛋年前婆婆买的青蒜爷爷在老家种的,千里迢迢从老家带来的~~用料青蒜数根(注:随意)鸭蛋4只(注:随意)盐适量油适量青蒜烩鸭蛋的做法将准备好的青蒜去蒂洗净装盘切碎装盘将准备好的鸭蛋打散搅拌...
  • 辣炒鸭块如何做才美味,怎么做辣炒鸭块简单又好吃
    发表于:08-27
    表哥家肥美的鸭子,赶快做起来!换个吃法做一做,香香辣辣超下饭!用料鸭子半只青椒1个洋葱半个姜1块蒜3瓣盐3勺约6克米酒2勺辣炒鸭块的做法①鸭子切块,洋葱、青椒、姜、蒜切好备用②锅中不放油...
  • 炒鸭腿如何做才美味,怎么做炒鸭腿简单又好吃
    发表于:03-10
    用料鸭腿2只葱1根生姜4片耗油1勺红烧酱油1勺糖半勺八角1个酒糟半勺米酒1勺干辣椒9个炒鸭腿的做法鸭腿洗净,切小块鸭腿和冷水,酒糟,生姜一起下锅,煮沸然后把鸭肉捞上来洗干净。热锅下油,油很...
  • 青蒜烧鱼块如何做才美味,怎么做青蒜烧鱼块简单又好吃
    发表于:01-20
    用料鱼块500克调味料:生抽1勺,老抽半勺,鲜酱油1勺,米酒1勺,糖适量盐4-5克青蒜一把辣椒适量香醋少许辣酱(可选)一勺菜籽油稍微多点猪油少许青蒜烧鱼块的做法准备食材锅烧热,倒菜籽油和猪油,油热...
  • 蒜姜鸭腿肉如何做才美味,怎么做蒜姜鸭腿肉简单又好吃
    发表于:05-19
    你以为鸭腿都像鸡腿一样,一整块吗?非也!之前每做一次,就忘记一次,每一次都要挖空心思的去回忆,去请教没错,此鸭肉做法来自一美女同事,而且是一位四川美女因我做来给孩子吃的,没放辣椒,没多放调料...
  • 下饭神器 青蒜炒咸鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器 青蒜炒咸鱼块方法
    发表于:05-31
    用料青蒜叶一捆油适量咸青鱼块1.5斤料酒3勺六月鲜酱油2勺下饭神器青蒜炒咸鱼块的做法腌制好的咸青鱼块要提前阴干晾着,保持干燥。以防霉变。把青鱼块切成中等大小方正块,类似于红烧肉那...
  • 爆炒鸭块如何做才美味,怎么做爆炒鸭块简单又好吃
    发表于:05-20
    用料鸭萝卜生姜大蒜新鲜红辣椒生抽老抽白糖油黄酒白酒爆炒鸭块的做法鸭子洗净,切块萝卜去皮切块生姜切片大蒜切粒新鲜的红辣椒切粒热锅,放一点点油(鸭子皮油多,所以不需要很多油)。生姜大蒜...
  • 洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽方法
    发表于:05-30
    用料鸡腿块儿100g青椒2个洋葱半个黄豆芽50克生抽少许勺老抽少许勺料酒少许勺鸡精少许勺香油少许勺盐少许克姜片4片橄榄油少许勺洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽的做法腌鸡腿块儿。(盐,生姜片,料酒...
  • 青椒蒜叶炒腊鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    前几天在超市买了个腊鸭腿~没办法,猪肉都吃不起了!用料青椒1个蒜叶1根腊鸭腿1只青椒蒜叶炒腊鸭腿的做法先把腊鸭腿焯水煮一下,再洗干净切块青蒜把蒜头拍一下,切段一个大青椒切圈下油炒腊鸭...
  • 青椒鸭腿如何做才美味,怎么做青椒鸭腿简单又好吃
    发表于:11-10
    用料鸭腿两只青椒一个洋葱小半个酱油料酒盐巴味精生姜醋青椒鸭腿的做法鸭肉切块,洋葱青椒切条。油锅热了之后下青椒洋葱,半熟装起来。加油,放生姜,下鸭肉,放酱油料酒醋爆炒。快熟放洋葱青椒...
  • 地道的腊鸭腿青豆粥怎么做,如何烹饪腊鸭腿青豆粥才更好吃
    发表于:06-02
    粘稠的米胶包裹着鸭肉,把浓烈的腊香锁在绵滑滚烫的粥水里,带着温度的咸鲜味儿,在微微凝住的米脂里,搅出一个味觉漩涡。“呵”吹一口气,然后烫着舌头喝下,香气迷离地顺着喉管而下,一阵浓一阵清...
  • 鸭血炒青蒜如何做才美味,怎么做鸭血炒青蒜简单又好吃
    发表于:02-17
    这道菜的味道和颜色都特别饱满,好像一口下去品尝了多维的轰轰烈烈,骑最野的马、寄最柔的情、佐清凉的酒、盘巍峨的山、绝世武功终成…用料青蒜4根鸭血1块郫县豆瓣1大勺花椒粒1小勺姜片、...
  • 青蒜烧鸭血如何做才美味,怎么做青蒜烧鸭血简单又好吃
    发表于:02-05
    用料鸭血1块青蒜4根大蒜5瓣生抽3勺油1勺老抽半勺料酒半勺胡椒粉适量小米椒3个干辣椒2个醋半勺青蒜烧鸭血的做法鸭血焯水,青蒜洗净切条,蒜,小米辣,干辣椒切碎起锅烧油,下小米辣,蒜,干辣椒,爆香,...
  • 青笋焖鸭块如何做才美味,怎么做青笋焖鸭块简单又好吃
    发表于:01-13
    用料鸭腿一只莴笋一根姜老抽盐白糖油青笋焖鸭块的做法鸭腿洗净,剁成大小适中的块老姜洗净,拍碎;莴笋去皮,洗净,切成滚刀块大火烧开煮锅中的水,放入鸭块,汆烫3分钟,捞出沥干水分锅置火上,放油,烧...
  • 蒜香咸鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香咸鸭腿简单又好吃
    发表于:12-11
    过年腊肉多,换着花样吃吧用料咸鸭腿1只老抽1勺蒜苗1把蒜香咸鸭腿的做法1.咸鸭腿清洗干净,加些生姜和大葱先煮熟2.煮好的咸鸭腿用手撕成长条备用3.提现准备一把蒜苗,切成段4.起锅油,先加入...
  • 蒜香鸭块如何做才美味,怎么做蒜香鸭块简单又好吃
    发表于:12-22
    用料鸭干辣椒酱油醋白糖料酒味精葱蒜油盐蒜香鸭块的做法锅置火上,油热后下蒜碎煸香,然后下鸭块小火煸炒约5分钟,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;加干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加酱油、食醋...
  • 蒜苗炒腊鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    什么也不说了,反正被我和女儿清盘了!用料腊鸭腿1只蒜苗200克土豆(中)1个白糖15克豆瓣酱10克剁辣椒10克小米辣5-8根姜,葱各适量鸡精2克蒜苗炒腊鸭腿的做法鸭腿用淘米水浸泡片刻,能减轻咸味儿,并...
  • 青蒜炒鸭血如何做才美味,怎么做青蒜炒鸭血简单又好吃
    发表于:10-31
    用料鸭血青蒜郫县豆瓣酱生抽料酒白糖青蒜炒鸭血的做法参考梅之小榭的做法,我用的郫县豆瓣酱代替红辣椒和风味豆豉,顺序是青蒜蒜白-郫县豆瓣酱-鸭血...,文中的蒜苗和大蒜都是青蒜。...