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发表于：09-24
这个馅的油不算多，不过吃多了也会有点腻。换成玉米油可能好一点。自己熬的转化糖浆做月饼包这个馅在26度左右的室温下，2-3天回油。做面包馅的话可以少油，别炒的太干了。但是如果做月饼馅...
![粒粒冬瓜羹如何做才美味，怎么做粒粒冬瓜羹简单又好吃]( "粒粒冬瓜羹如何做才美味，怎么做粒粒冬瓜羹简单又好吃")
发表于：10-12
用料冬瓜薏米，芡实，百合瑶柱，海米，花菇云南火腿姜片粒粒冬瓜羹的做法薏米，芡实，百合清洗后浸泡半个小时。瑶柱，海米清洗后待用。花菇用温开水加淀粉泡软后清洗干净，切粒状。云南火腿稍泡片刻，以...
![粒粒红豆馅如何做才美味，怎么做粒粒红豆馅简单又好吃]( "粒粒红豆馅如何做才美味，怎么做粒粒红豆馅简单又好吃")
发表于：03-10
粒粒红豆馅用料红豆250克水适量细砂糖适量玉米油适量粒粒红豆馅的做法将红豆洗净，放冷水煮开后倒去煮豆的水，再倒入约2倍的热水，我平时是按下电饭煲煮粥的功能煮。煮好后一按会软烂就可以...
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发表于：05-03
这个是被蛋液包裹着每颗米饭的金黄炒饭喏！用料台湾小凤梨或普通菠萝（用速冻菠萝块也可以）一个（果肉只需要220克）放冰箱冷藏一夜的隔夜饭660克虾仁180克腌虾仁配料盐1.5克/料酒4.5克/生粉适...
![广式月饼（凤梨馅、莲蓉蛋黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（凤梨馅、莲蓉蛋黄馅）方法]( "广式月饼（凤梨馅、莲蓉蛋黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（凤梨馅、莲蓉蛋黄馅）方法")
发表于：09-04
一直以来就喜欢研究各种吃的，今年突发奇想做做月饼试试，没想到第一次就成功了用料饼皮：转化糖浆130克花生油40克中筋面粉190克枧水4克馅料：凤梨馅300克莲蓉馅250克咸蛋黄10个鸡蛋1个（蛋黄用...
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发表于：05-17
用料凤梨冰糖水凤梨果粒爽的做法凤梨削皮，切成小丁，称重量。（我用的是昨晚吃剩的）取等量的冰糖锅中放等量的水，倒入凤梨丁煮开加入冰糖熬制煮沸10分钟后关火，彻底冷却后放入无油无水的瓶子里...
![莲蓉酥 不是凤梨馅的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉酥 不是凤梨馅的凤梨酥方法]( "莲蓉酥 不是凤梨馅的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉酥 不是凤梨馅的凤梨酥方法")
发表于：07-19
用料酥皮部分面粉130G黄油100G杏仁粉20G奶粉20G糖28G盐1G蛋黄2只馅料莲蓉馅275G模具模具11个烘焙时间320℉\160℃16分钟±2分钟302℉\150℃16分钟±2分钟莲蓉酥不是凤梨馅的凤梨酥的...
![焗烤凤梨牛粒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焗烤凤梨牛粒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-09
牛肉焗饭充满了芝士的香味，配上菠萝的酸甜爽口，带来一股浓浓的热带风味。一口牛肉、一口菠萝加上一口饭，是肉香、果香与芝士香的巧妙融合。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所...
![正宗美味的「暖暖焙家」中秋月饼视频：粒粒凤梨酥怎么做]( "正宗美味的「暖暖焙家」中秋月饼视频：粒粒凤梨酥怎么做")
发表于：09-03
跟着顺南师傅制作台式凤梨酥，酥皮和馅料都是15g/个。用料酥皮：黄油125g糖粉（糖霜）60g鸡蛋50g奶粉50g吉士粉25g泡打粉1g低筋面粉150g馅料：顺南粒粒凤梨酥馅15g/个【暖暖焙家】中秋月饼视频：粒...
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发表于：12-20
用料生芋头500克紫薯50克牛奶或者淡奶油80克细砂糖60克粒粒芋泥馅的做法芋头和紫薯切小块蒸熟至软绵，放入碗中用大勺子压碎后加入剩余配料拌匀，再用电动打蛋器低速搅打成还有点颗粒的泥...
![凤梨牛肉粒如何做才美味，怎么做凤梨牛肉粒简单又好吃]( "凤梨牛肉粒如何做才美味，怎么做凤梨牛肉粒简单又好吃")
发表于：12-24
用料牛肉300克凤梨小半个黑胡椒半勺生抽1勺淀粉1勺料酒1勺花生油1勺蚝油1勺凤梨牛肉粒的做法牛肉切块，加入一勺料酒一勺花生油一勺生抽一勺蚝油半勺胡椒粉一勺淀粉，抓匀腌制30分钟热锅少...
![红豆馅～粒粒蜜红豆食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馅～粒粒蜜红豆方法]( "红豆馅～粒粒蜜红豆食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馅～粒粒蜜红豆方法")
发表于：04-30
红豆馅是在中点和西点中利用率都很高的材料，还可以作为甜点和饮品的辅料。因为明天我想做红豆吐司🍞跟红豆面包，所以准备一些，我们一起来做吧～～～高压锅或普通电饭锅都可以哦（用电饭锅的厨友请...
![超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿方法]( "超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿方法")
发表于：03-24
不用搅拌机，就一把菜刀，一口小锅，炒出好吃的凤梨馅儿，做凤梨酥很好吃用料菠萝2个月饼糖浆37克太古黄冰糖10克超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿的做法准备好材料，我用的菠萝不大，云南菜馆常见的菠...
![「是凤梨馅，不是冬瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「是凤梨馅，不是冬瓜」方法]( "「是凤梨馅，不是冬瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「是凤梨馅，不是冬瓜」方法")
发表于：02-01
一看就是良心小作坊出品，只适合自己吃和送人，不适宜售卖，极易亏本。用料凤梨345克冰糖30克麦芽糖100克【是凤梨馅，不是冬瓜】的做法是凤梨，不是菠萝，这个糖度会让你感到凤梨的微酸。建议顺着...
![「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败方法]( "「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败方法")
发表于：03-25
世面上的凤梨馅基本都添加冬瓜蓉，因为纯凤梨馅成本太高了20元一个凤梨切好850克，只能熬160克凤梨馅本来想做凤梨酥的一直没时间😂现在变成纯粹为了喝凤梨汁，但是果肉扔掉又很浪费，熬成凤梨...
![粒粒凤梨酥如何做才美味，怎么做粒粒凤梨酥简单又好吃]( "粒粒凤梨酥如何做才美味，怎么做粒粒凤梨酥简单又好吃")
发表于：12-06
用料全蛋液1个无盐黄油100克糖分30克奶粉25克低筋面粉120克杏仁粉50克盐1克馅料：凤梨1个（约900g）水饴100克黄油10克细砂糖50克柠檬汁3.4滴粒粒凤梨酥的做法凤梨不要挑太熟的1、凤梨切碎把...
![地道的凤梨馅怎么做,如何烹饪凤梨馅才更好吃]( "地道的凤梨馅怎么做,如何烹饪凤梨馅才更好吃")
发表于：06-01
凤梨酥的精华部分～凤梨馅用料凤梨1个糖（可增可减）115克柠檬汁半个凤梨馅的做法准备好115g白糖，和柠檬凤梨去皮，切成块（这次买的凤梨去皮后大约650g），放在料理机里打碎打碎后的凤梨，连汁液一起放...
![凤梨酥（纯凤梨馅非冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（纯凤梨馅非冬瓜）方法]( "凤梨酥（纯凤梨馅非冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（纯凤梨馅非冬瓜）方法")
发表于：06-11
闺女突然爱上了凤梨酥，跟我说妈妈你能再熬个夜给我做凤梨酥吗？我泪奔，真是亲闺女，点菜点出新高度我看了一下凤梨酥的配料表，含量最高的居然是冬瓜，好一点品牌的里面有一丢丢凤梨+香精。便宜...
![凤梨酥馅（纯菠萝馅，不含冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥馅（纯菠萝馅，不含冬瓜）方法]( "凤梨酥馅（纯菠萝馅，不含冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥馅（纯菠萝馅，不含冬瓜）方法")
发表于：06-09
在下厨房找了很多关于凤梨酥馅的菜谱，发觉大多数人都没有说明白一件事，那就是凤梨的重量，到底是去皮的还是不去皮的，或者是榨汁后的！我是做了三次总结出来的！凤梨酥馅是用纯菠萝做，当然，你如果...
![粒粒豆沙馅如何做才美味，怎么做粒粒豆沙馅简单又好吃]( "粒粒豆沙馅如何做才美味，怎么做粒粒豆沙馅简单又好吃")
发表于：06-03
一直对红豆沙是有点抗拒的，总觉得很腻，直到后来在面包店吃到一个#粒粒红豆饼#甜而不腻很喜欢，刚好最近做了君之的老婆饼，就想把馅改成红豆，然后参考了别人的做法就把这个馅做成了用料红豆12...
![凤梨馅（100%凤梨无冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨馅（100%凤梨无冬瓜）方法]( "凤梨馅（100%凤梨无冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨馅（100%凤梨无冬瓜）方法")
发表于：04-05
最近最爱吃的水果就是凤梨啦，没有之一，突然想做凤梨酥，那就挑个黄道吉日（休息日）行动起来吧。外面卖的糖份多凤梨肉少，自己制作100%凤梨肉无添加。酸酸甜甜就是我～我喜欢酸的甜这就是真的我～凤...
![凤梨鸡粒炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凤梨鸡粒炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-20
凤梨口感绝对比菠萝好，就是价格贵。用料凤梨1/4个鸡腿肉1块米饭3碗鸡蛋2个蒜3瓣葱1根盐适量料酒2勺生粉少许凤梨鸡粒炒饭的做法准备材料：凤梨切小粒，鸡腿肉切小块，蒜切蓉，葱切粒。鸡腿肉用...
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发表于：11-05
女朋友天天加班吃盒饭太心疼她于是乎亲自动手给她做点吃的希望这个好习惯能够保持一辈子❤️❤️❤️用料凤梨半只培根3片虾仁60克玉米粒20克葱花5克米饭1大碗凤梨培根虾仁玉米粒炒饭的做法...
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发表于：03-18
满满一锅最后只炒剩这一坨，22斤只炒出两斤半，花了前前后后4小时！！！糖的用量可以根据自己口味做调整，我喜欢带酸的，所以冰糖的用量用得比较少。喜欢甜的同学可增加糖的用量哟！用料新鲜菠萝22斤...
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发表于：04-14
买到了有些生的凤梨，干脆做成果露和果粒吧，不要浪费呀。果露可以冲茶、拌酸奶；果粒可以做开放酸奶拌料、三明治或者和奶酪一起做菠萝派的夹馅。我用半个凤梨做了果露和果粒；还有半个打碎炒...
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