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发表于:09-22
喜欢东南亚旅游,酒店早餐都会有这种米粉,吃起来很方便,主食和菜、海鲜都有了,营养均衡,味道好极了用料米粉200克鸡蛋3个圆白菜1颗豆芽半斤虾仁8只笔管鱼6条花椒10粒姜5片海鲜米粉的做法准备...
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发表于:04-09
我妈妈为了我特意找人学的,成功制作出儿时三鲜米线的味道!虽然我现在还没回国,也没吃到,但是看颜色就知道是这个味道没跑了!用料米线克干海带克葱根姜片盐克干黄花大骨瘦肉花椒菜油一定要是...
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发表于:11-10
今天是大雪,刚好是周六,睡到晚起简直太幸福,给自己来一碗热汤粉是极好的了~用料虾仁8只带子2个河粉150克鹌鹑蛋3个蒜末2瓣蒜苗1根姜丝少许胡椒末十粒盐适量海鲜汤粉的做法起锅放点油加入蒜...
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发表于:12-05
海边的孩子,永远忘不了大海的味道,记忆中啃不完的螃蟹,吮不尽的海螺,以及小时候避之不及的海蛎的味道,年长后变成挥之不去的思念。来一盘海鲜炒米粉,必须是家乡味,不将就。用料米粉4人份活蟹3...
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发表于:08-20
晚上去吃宵夜的时候对星洲炒米念念不忘,自己试着做一下,哎哟,不错哦🙄用料韭黄几条克洋葱半个青椒半个胡萝卜半根葱几根鲜虾十个鱿鱼一只午餐肉适量咖喱粉一包酱油适量五柳菜适量盐适量蚝...
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发表于:07-14
第一次吃米粉是来自福建的阿芳做给我吃的,从老家带的米粉。里面有螃蟹,有大虾,有青菜,有扇贝,一共吃了两次,味道里满满都是爱。现在买回来米粉自己做,有加一点创新,用了韩国辣白菜,味道也还行,主...
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发表于:02-23
炎热的夏天来一碗米粉汤最开胃,再搭配个包子馒头,别提多惬意了,此时山珍海味也不换😄😄😜😂。用料丝瓜1根瘦肉100克花蛤4两米粉4人份韭菜花5根红葱头3小瓣丸子随意以上是4人的量肉及花蛤...
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发表于:09-21
用料主料米粉100克海鲜(种类不限,虾、蟹、贝均可)150-200克鸡油2块料酒1大勺姜片3片酱汁黄豆酱1大勺番茄酱大勺蚝油1大勺黑椒粉1/2小勺辣椒粉(可选)适量勺料酒1大勺海鲜焖米粉的做法全部酱...
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发表于:02-07
用料虾10只鸡蛋1个花甲10个姜片葱根盐克食用油克温州老酒味极鲜黄花菜黑木耳青菜鲜虾海鲜粉的做法鲜虾粉准备食材🥗🦐(提前挑好虾线)花甲、鸡蛋、黄花菜、黑木耳、青菜、葱、姜(拍扁更香)...
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发表于:03-11
在外面吃海鲜米粉汤,感觉料不足而且还贵,本着勤俭节约的原则,我就自己在家研究一下米粉汤的做法,没想到还真好吃😋用料细米粉一小把鲜虾3-5只花蛤5-8个木耳若干朵鲜豆腐一小块青菜一小把蒜...
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发表于:10-15
我从小特别喜欢炒米粉,出来外面工作后,不知道吃啥的时候就喜欢炒米粉吃用料鸡蛋3个米粉500克酱油1勺耗油1勺胡椒粉2克虾20只猪肉100克白菜6片香菇5朵胡萝卜0.5根火腿肠2根海鲜炒米粉的做...
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发表于:12-24
高汤打底,河源米粉配上黄瓜丝、胡萝卜丝、沙白,非常鲜美。用料米粉4块黄瓜1/3根胡萝卜1/3根沙白若干海鲜汤米粉的做法高汤是由半只鸡,一条筒骨,一条玉米,一只墨鱼干,南瓜若干块,几片姜片。鸡...
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发表于:09-13
有幸申领到太太乐鲜鸡汁,太太乐麻油,其实我是太太乐的忠实粉丝,家里常年必备,炒菜加太太乐少许鸡精,不加盐,我喜欢,习惯这样吃,不咸不淡刚刚好。今天做了海鲜米粉汤,加入鲜鸡汁,麻油,味道特别好,一...
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发表于:12-06
用料粉丝2把虾7-8只盐适量香菜1根鸡蛋1个鸡精1勺青菜适量蒜头油适量鱼饼适量姜适量小米辣看个人鲜辣海鲜粉的做法喜欢吃海鲜的可以加入别的海鲜,多点小米辣可以压住海鲜的腥味,也比较过...
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发表于:11-12
朋友送来广东的米粉,超市买了虾、鱿鱼。晚上随便弄了一盘,味道非常好。用料粉丝把酱油勺蚝油勺海鲜炒粉的做法米粉用开水煮30秒或50秒沥干!放锅里焖15分钟,里面不要再放水,这样弄出来的米粉...
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发表于:08-13
闽南一带喜欢的米粉啦……用料湖头米粉一把盐少许蔬菜少许虾少许花蛤少许鲫鱼一条姜三片海鲜米粉汤的做法鲫鱼切小块效果煎透,煎到两面焦黄下开水,大火再次烧开,转小火慢慢煮,煮好,鲫鱼肉捞...
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发表于:10-29
单纯煮米粉汤太单调,加点海鲜尝尝鲜吧!用料花蛤7-8只鲜虾8只生菜3-4片3-4片豆芽一把生木耳5朵米粉一人量,1.8mm海鲜米粉汤很鲜很好吃简单的做法先烧热水把米粉煮熟,我煮了大概15分钟,可以用筷...
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发表于:11-13
晚上两人在家,懒得做菜,小姑娘爱吃米粉,我也爱吃米粉,我们还爱吃海鲜,那就来顿海鲜米粉吧。为啥要放紫包菜,那是因为这个包菜买来放冰箱好久,一直没想着吃,下午检查冰箱时,发现了它,那就放进去一...
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发表于:04-19
具有南洋风味的汤头,又有日式料理的食材,鲜美、滑顺~用料河粉100g黄芽菜60g竹轮(市售)1根蟹肉棒(市售)1根鱼糕(市售)4~6片香菜少许A水360ml、鸡粉2g鱼露2小匙盐、胡椒粉各少许海鲜河粉的做法将水...
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发表于:03-13
啦啦米粉是新加坡常见的一道菜,味道鲜美。之前在下厨房找食谱一直没找到,我来贡献一个食谱吧!用料米粉300克鸡蛋1个葱姜蒜适量蛤蜊适量白菜适量香菜一小把盐,生抽适量花雕酒(可有可无)海鲜米...
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发表于:04-22
不喜欢外面买鸡精粉,干贝粉。可是煮汤,做菜又需要调味,怎么办?自已做呗。煮汤放点,饺子,馄饨,包子馅等等放点。特鲜。用料虾皮20克大地鱼干4条海鲜粉的做法大地鱼干烤酥脆冲洗一下,放微波炉加...
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发表于:10-16
不舔盘的咖喱不是一盘好咖喱~可是什么是咖喱?真正的咖喱不是超市摆放整齐的咖喱块,也不是你们看到的那个黄色粉末。“咖喱”一词有多种香料之意,所谓的咖喱块、咖喱粉虽然使制作咖喱饭更...
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发表于:02-14
海米鲜鲜粥料很足,口感很好,很好吃。用料虾适量虾米适量克米适量杯香菇适量朵瘦肉适量克海米鲜鲜粥的做法瘦肉加点油加点盐去腌制一下米熟了再放一下子就熟了香菇切丁虾米洗干净放入锅里...
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发表于:05-02
一碗来自于北海的传统海鲜粉,尝一口就好鲜好鲜~用料丝瓜1根虾适量车螺,花甲螺适量鸡精适量盐适量蒜两颗北海海鲜粉的做法1、先把螺放水里吐一会水(可以去干净螺里边的沙)2、丝瓜切块,蒜拍扁3...
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发表于:12-14
对于长年漂泊在外的玉环人来说,除去对家乡那些生猛海味的惦记,剩余的爱似乎全部留给了米线。印象中,父亲每次启程去远方,母亲便早早把米线捆扎好放在其随身携带的行李中,再附上一些自晒的海...