网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常美味炒凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    一般我们吃凉拌凉皮的比较多,因为先生是广东客家人,不吃凉菜或凉拌的食物,我一个陕西人又特别喜欢吃凉皮,两者结合起来我就将凉皮炒来吃,先生非常喜欢吃,说跟他们广东的炒河粉很像,先生将这道...
  • 美味家常凉菜(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味家常凉菜(超简单)方法
    发表于:05-12
    喜欢辣椒,喜欢粉丝,喜欢黄瓜而又不太会做菜的我最爱这道菜!超级简单,超级美味,超级营养!(狂欢狂欢)用料黄瓜1根蒜2瓣粉丝1把糖1小勺白醋1勺生抽1勺半盐一小勺新鲜小米椒3个熟芝麻若干凉水一碗...
  • 美味家凉如何做才美味,怎么做美味家凉简单又好吃
    发表于:05-07
    我家大宝是一个非常挑食的小朋友,不喜欢吃蔬菜,但是特别喜欢持凉菜。为此特别为他制作了美味家凉。😄用料盐、五香粉克香油陈醋酱油肉丝适量粉丝适量黄瓜一根白菜4片香菜适量干豆腐两张...
  • 家常炒豆皮如何做才美味,怎么做家常炒豆皮简单又好吃
    发表于:01-25
    用料豆腐皮2张尖椒1根葱2段姜2片蒜2瓣花椒一小捏盐半勺糖1勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉适量家常炒豆皮的做法豆皮切丝泡水清洗几遍青椒切丝,要选微辣的那种尖椒,葱姜蒜切碎备用热锅倒入适量植...
  • 家常美味小炒(炒豆芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味小炒(炒豆芽)方法
    发表于:02-15
    以前爷爷,奶奶老做这种小炒,今天学着做,还比较成功。用料绿豆芽300克韭菜100克粉条一小把青红辣椒丝适量干红辣椒段,葱,姜,蒜适量生抽一勺鸡汁半勺花椒面适量鸡蛋两个家常美味小炒(炒豆芽)的...
  • 美味炒面 :什锦 家常 味浓食谱大全及做法,烹饪好吃的美味炒面 :什锦 家常 味浓方法
    发表于:11-07
    用料盐少许胡萝卜半根酱油2勺研磨黑胡椒少许十三香1勺鸡精1勺白洋葱1/3个上海青1颗豆角四条花椒4-5粒香菇2-3朵金针菇(如有)0.5把半鲜拉面条一份份蚝油1勺大蒜3瓣黑胡椒粉1勺美味炒面:什...
  • 家常美味之凉拌春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味之凉拌春笋方法
    发表于:03-13
    用料春笋笋尖4根香菜3颗葱1根蒜3瓣糖2克盐2克生抽1勺蚝油半勺醋1勺辣椒油1勺香油1勺家常美味之凉拌春笋的做法春笋切片,开水汆熟,水开后约煮5分钟捞出沥干备用放入调味料、葱碎、蒜末、...
  • 家常版美味鸡丝凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版美味鸡丝凉面方法
    发表于:03-30
    不是重口味无需复杂的材料,只需简单几步,好吃到心坎里说实话没在外面吃过好吃的凉面,既然这样,还不如自己来试试,便宜又营养,简单的复杂的随意发挥。之前都是汤面拌面,还是要多样化发展滴~图...
  • 家常炒凉粉如何做才美味,怎么做家常炒凉粉简单又好吃
    发表于:07-18
    用料凉粉一块糖适量大蒜6瓣生抽适量盐适量剁椒酱适量家常炒凉粉的做法凉粉切块青椒切菱形大蒜拍好热锅放油,先放大蒜头,飘出香味放入切好的凉粉跟青椒倒入适量生抽,放适量糖,盐,喜欢吃辣的...
  • 家常美味—自制凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—自制凉粉方法
    发表于:09-30
    好吃到飞起~~用料豌豆粉100克水900克生抽1勺味道鲜酱油半勺醋半勺糖一丢丢油辣子1勺花椒油1/4勺蒜1瓣(剁成蒜蓉)姜1片(剁蓉)葱1根芝麻适量鸡精一丢丢味精一丢丢盐适量家常美味—自制凉粉的做...
  • 家庭自制版美味凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制版美味凉皮方法
    发表于:06-07
    和老妈的西安行让我见证了西安美食的迷人之初。西安人用一双巧手,将面粉这样普通的材料变化成餐桌上一道道迷人的美食,其中凉皮和肉夹馍最是让我心醉。除了西安之旅,大学时光,学校门口的凉...
  • 家常凉菜 |美味素菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常凉菜 |美味素菜方法
    发表于:02-19
    东北菜馆随处可见的家常凉菜只要将食材做简单处理其实可以拌你想吃的一切金针菇、白菜心都是可以选用的食材不过黄瓜是凉菜的灵魂,只有加了黄瓜的凉菜才足够爽口大鱼大肉吃多了换个口味...
  • 美味的家常凉拌豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的家常凉拌豆腐方法
    发表于:05-31
    夏天到了,凉菜越来越受欢迎,一道味美滑嫩的凉拌水豆腐让人胃口大开。看过许多做法都不太合心意,现在来跟大家分享自创食谱,不要太好吃哦~用料嫩豆腐一盒大蒜2~3瓣葱少许生抽10ml蚝油5ml白醋5...
  • 家常凉皮如何做才美味,怎么做家常凉皮简单又好吃
    发表于:07-25
    小时候我妈经常做,我就在锅边等着,一出锅,赶紧拌酱油,解解馋用料水克盐一点醋1勺黄瓜1根辣椒油一小勺地瓜淀粉一大勺豆油刷平底盘用家常凉皮的做法水,地瓜淀粉,盐,调和搅拌,看到勺子表面,刚刚能...
  • 「凉拌皮蛋」家常宴客下酒菜,简单美味食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌皮蛋」家常宴客下酒菜,简单美味方法
    发表于:11-16
    相信大家对凉拌皮蛋一定不陌生,既简单又快手的家常小菜,还是下酒菜,也倍受餐馆的青睐,家里来客人也是能拿得出手的一道菜,快学起来吧。用料皮蛋小的6个(大的4个)蒜5瓣小米辣8个葱1根香菜1根生...
  • 美味凉面(家常做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味凉面(家常做法)方法
    发表于:11-26
    这种凉面给我的记忆就是外婆的味道,小时候踏青扫墓就是举家出游的日子,对小孩子来说是兴奋无比的,总是在扫墓的前一天晚上,外婆和家里的女人们准备妥当第二天所有人的吃食~凉面是必不可少的...
  • 家常美味—爽口凉黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—爽口凉黄瓜方法
    发表于:11-11
    在夏天,每周必做两次的凉菜用料黄瓜1根腐竹2根木耳10朵葱2根花生50克盐适量糖一丢丢醋半勺生抽1勺芝麻油1勺蒜3瓣鸡精小半勺辣椒粉2勺花椒面小半勺家常美味—爽口凉黄瓜的做法木耳泡发,...
  • 地道的家常开胃凉皮怎么做,如何烹饪家常开胃凉皮才更好吃
    发表于:01-06
    用料面粉500克盐5克水270克香菜2根胡萝卜1根香葱1根酵母5克调料根据个人口味包家常开胃凉皮的做法洗出来的面筋加2克酵母放15分钟,上高火蒸熟。洗面水静放2小时,水面分层!把水倒出去!然后...
  • 美味凉皮如何做才美味,怎么做美味凉皮简单又好吃
    发表于:02-11
    炎炎夏日,来一碗自制的凉皮解解馋用料面粉500克水250克黄瓜1根美味凉皮的做法面粉揉好盖住醒面半小时开始洗面,就像洗衣服一样尽情揉搓洗过的淀粉水倒入大盆中,用筛子滤出面筋,前后共洗六...
  • 地道的家常美味鱼怎么做,如何烹饪家常美味鱼才更好吃
    发表于:11-14
    今天我用的是多宝鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼,黄鱼都可以这样做,海鱼不放大料。用料蔬菜土豆醋两大勺酱油一大勺鱼一条蒸鱼豉油一大勺姜4片盐一小勺白糖一小勺辣椒一个大料一个家常美味鱼的做法1,备料...
  • 凉拌花甲 - 家宴最叫座的家常美味食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌花甲 - 家宴最叫座的家常美味方法
    发表于:10-03
    凉拌花甲的做法来源于潮州菜的腌花甲,第一次吃也许因为做得普通便没留下什么印象。后来,我家老饕说起这道菜,特意带我去一家叫“潮坊”的潮菜馆,说那儿的腌花甲很地道,彼时吃过,觉得花甲肥美...
  • 家常版凉皮如何做才美味,怎么做家常版凉皮简单又好吃
    发表于:12-13
    网上最近很火的凉皮闲着在家也试了一次很成功把过程发出来供大家参考用料面粉500克水280克酵母2克黄瓜1根蒜适量家常版凉皮的做法1.500g面粉280g水大概这样揉成光滑的面团然后醒面30分...
  • 凉拌菜之快手美味的家常皮蛋拌豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜之快手美味的家常皮蛋拌豆腐方法
    发表于:06-28
    用料皮蛋2-3个嫩豆腐一块香油1勺葱姜蒜适量生抽1勺糖5克香菜适量蒸鱼豆豉1勺盐2克醋半勺食用油30克凉拌菜之快手美味的家常皮蛋拌豆腐的做法1.豆腐冲洗后用厨房用纸吸干水份,切成小方块...
  • 健康美味家常凉拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的健康美味家常凉拌菜方法
    发表于:11-07
    今天用几款健康又好吃的食材来做一道凉拌菜。这道凉拌菜是非常适合中老年人食用的保健菜肴,健康又美味,做法简单,而且食材也容易买到。用料洋葱半个大约160克胡萝卜70克黑木耳一小把花生...
  • 家常美味—凉拌杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—凉拌杏鲍菇方法
    发表于:10-06
    比肉还好吃用料杏鲍菇2个灵魂蘸料(详情见步骤4-6)1碗家常美味—凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇两个,洗洗干净,上锅蒸20分钟蒸好了晾凉后撕成丝,挤干水分灵魂蘸料:葱花,蒜末,粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,花...