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发表于:11-02
用料牛肉,大蒜,生姜,八角,味极鲜爆炒猴头菇肉片的做法猴头菇提前一天泡发,中间换水。猴头菇先焯一下水,控干,就正常炒菜一样。...
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发表于:05-09
豆浆机制作猴头菇汤,特别特别好,推荐给大家:猴头菇提前用酵素泡一宿,1.洗净切碎;2.豆浆机加水在规定量范围;3.豆浆机选米糊档;4.成品后加一丢丢生抽一定是一丢丢,就这么简单,一碗味道鲜美的菌湯...
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发表于:10-30
用料鲜猴头菇1个茭白/胶笋1条发泡冬菇2朵五花肉/猪颈肉/半肥肉1拳头虾米少量耗油适量鲜猴头菇茭白香菇炒花肉的做法冬菇发泡切片,泡菇水留着。鲜猴头菇无需长时浸泡,冲洗后手撕开。茭白...
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发表于:10-09
同事们近期加班加点!电饭煲来个汤补补吧……用料猴头菇5个姜片5片响螺片5片鸡爪半斤花胶5克蜜枣2个眉豆10克猴头菇响螺片花胶汤的做法猴头菇泡水至水清,鸡骨和鸡脚飞水好准备切好响螺片,...
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发表于:02-06
猴头菇具有保护,调理和修复消化系统的功效,猴头菇对失眠,神经衰弱,有辅助的疗效,猴头菇煲汤啊,炒肉片啊,家人都不是很爱吃,最近看到一个菜谱,这种烧法家人爱吃,所以按照自己的做法,就把它记下来了...
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发表于:05-30
家常做法,我不推崇那些花里胡哨的东西,崇尚简单美味用料猴头菇两个生抽两勺盐少许姜适量油适量克大蒜四瓣菜椒适量爆炒猴菇的做法先备好各种材料,把猴菇洗净切片备用,蒜瓣切片备用,姜切丝备...
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发表于:02-11
减脂期间,营养不能少,做一个猴头菇肉片汤吧。用料新鲜猴头菇1个猪瘦肉1小块生菜一颗葱姜蒜盐生抽淀粉各少许鲜美的猴头菇肉片汤的做法新鲜猴头菇去蒂掰小块清水加盐泡一会儿。瘦肉切片,放...
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发表于:12-24
新鲜的猴头菇很嫩,比起煲汤更喜欢吃炒的~用料鲜猴头菇330克(随意)水煮冬笋60克(随意)蒜3瓣小米椒1个小葱白2根薄盐生抽2勺味淋2勺鱼露1勺(可不放)蚝油1勺清水少许水淀粉少许炒鲜猴头菇的做法猴...
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发表于:12-09
用料猴头菇1朵4O克个盐2克瘦肉碎65克猴头菇更的做法猴头菇一朵瘦肉碎65克2克盐120克水龙水材料一起放入迷尔破壁机按下25分钟就大功告成香喷喷的猴头菇更,老人小孩都喜欢。迷尔破壁机2O...
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发表于:08-14
用料猴头菇响螺片汤包一份排骨适量姜片适量盐适量猴头菇响螺片养胃汤的做法猴头菇响螺片养胃汤✅食材:猴头菇、淮山、沙参、玉竹、响螺片、蜜枣、枸杞✅做法:将食材用清水浸泡半小时并清...
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发表于:06-05
用料面片200克火腿片适量猴头菇1朵卷心菜适量葱适量美极酱油适量猴菇炒面片的做法面片儿煮软过凉水,火腿片切丝,卷心菜切丝,猴头菇煮熟切丝。葱花爆锅,食材入锅煸炒片刻,加少许酱油翻炒即可...
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发表于:10-25
用料猴头菇1个姜少许盐少许克茶油少许猴头菇粥的做法精选东北野生猴头菇约50克。泡水约5小时后,挤压换水几次。放入开水中煮大约15分钟。沥出放入直饮冷水中。挤干水手撕开适合的大小。...
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发表于:04-04
猴头菇之中富含多种维生素和矿物质,还有多种微量元素,它具有健脾暖胃,补充可能缺少的微量元素,而且可以帮助宝宝更好的成长用料猴头菇1斤盐少许猴头菇粉的做法猴头菇处理比较麻烦,一定要多...
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发表于:12-31
和男朋友逛沃尔玛的时候看到了猴头菇,觉得很稀奇就买了一点。汤我是没想法炖,综合了各位厨友对猴头菇的处理方式,结合了自己疫情期间突飞猛进的厨艺实战水平,应该算是自创了一道菜,期中也会...
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发表于:02-10
以前猴头菇都是用来炖鸡、鸭、排骨的,儿子都不喜欢吃(他嫌有气味),今天就来一次素炒猴头菇他还更喜欢,这样烧没有那种味道用料干猴头菇3朵味极鲜少许排骨鲜少许淀粉少许辣椒3个蒜头1个素炒...
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发表于:11-21
人生,用心了,才是生活;不用心,就是活着。时间,珍惜了,就是黄金;虚度了,就是流水。用料山药,胡萝卜,大枣,排骨,葱,猴头菇的做法猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名...
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发表于:11-22
用料鲜猴头菇鲜猴头菇的做法鲜猴头菇...
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发表于:06-22
用料低筋面粉150克鸡蛋1个黄油120克糖粉50克猴头菇粉适量猴菇/猴头菇曲奇饼干的做法黄油室温划开,或者微波炉划开,打发至顺滑。微波炉划开过了的话放冰箱冰一会。糖粉加入黄油中,打发。然...
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发表于:06-16
春季细菌多,喝点汤水养胃用料猴头菇1个排骨200克枸杞适量姜片3-5片枣3-5颗盐适量响螺片1片虫草花适量养胃猴头菇响螺片汤的做法准备好材料将猴头菇,泡至猴头菇没有硬心然后将猴头菇里面...
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发表于:04-02
冷冷冬雨,适合喝滋补汤喔😝用料枸杞少许姜2片盐少许蜜枣2个青头鸭1只响螺片2片北芑少许猴头菇2只淮山4片党参2条猴头菇响螺片青头鸭汤的做法备料煲,👌...
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发表于:09-19
第一次吃急冻猴头菇,后味有非常微弱的苦味,主要是鲜味,完全可以接受,之前买干的猴头菇,洗了十遍,都已经吃不出来菇的味道了,但还是明显的苦,最后都丢了。这次还是蛮成功,可做宴席菜。用料急冻猴...
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发表于:11-06
第一次买到鲜猴头菇,卖家说炒菜一人一个,炖汤两人一个,据说新鲜的猴菇不苦,并且鲜嫩可口,那就随手炒个腊肉试试~用料猴头菇2个腊肉一小块胡萝卜半根大蒜4瓣葱生抽糖菌菇粉青椒,洋葱猴头菇炒腊...
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发表于:06-27
一直都喝这个汤汤养胃,汤非常清淡好喝,清甜可口,不油不腻,推荐给你们,非常适合夏季喝,喝起来真心的舒服,老少都爱喔👍🏻用料猴头菇2个脊骨1.5斤响螺片2片姜片5片胡罗卜1个蜜枣1个响螺片猴头菇...
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发表于:03-31
用料猴头菇4个白玉菇适量杏鲍菇适量香肠2根盐2克酱油2勺蚝油1勺小葱2根爆炒猴头菇的做法猴头菇用清水泡软多换水,不要是这种黄色的水,最少10次!要不有苦味儿泡饭水不发黄就可以了焯水捞出...
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发表于:01-23
制作简易度:★★制作时间:90分钟猴头菇中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,是治疗高血压、心血管疾病患者的理想食品。除此以外,猴头菇对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等...