![不用油炸的茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不用油炸的茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-18
老妈子教的茄子做法(￣▽￣)～这里是四人份用料茄子2个肥猪肉1碗蒜瓣胡椒粉适量盐适量油适量不用油炸的茄子的做法将茄子连皮切块，泡在水里，防止茄子氧化变黑蒜这么多，老妈偏爱拍扁，如果切碎可以...
![红烧茄子（不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（不用油炸）方法]( "红烧茄子（不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（不用油炸）方法")
发表于：01-12
之前在下厨房上搜到了红烧茄子的做法，都是需要先裹淀粉油炸，再炒。不知道是不是我裹淀粉太多，每次炒的时候容易糊锅不说，还黏黏糊糊的，而且油炸热量很高，这里就记录一个不用油炸的红烧茄子做...
![不用油炸的青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的青椒炒茄子方法]( "不用油炸的青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的青椒炒茄子方法")
发表于：12-26
家里团了太多茄子和青椒，只能炒一道菜都稍微消耗一下。用料茄子2个青椒5-6个大蒜4-5瓣蚝油挤一些生抽1汤勺鸡精1勺盐3克/1勺老抽半汤勺不用油炸的青椒炒茄子的做法先将茄子辣椒洗好，茄子...
![不用油炸的茄子烧豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子烧豆角方法]( "不用油炸的茄子烧豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子烧豆角方法")
发表于：12-25
这个是一人份的，加量就直接按倍加就好，如果吃的淡，放完酱油可以尝一下，合适就不用加盐了用料茄子1根豆角3～4根蒜3瓣切末干辣椒2根酱油半勺（汤勺）蚝油半勺（汤勺）盐适量白糖调味盒自带勺三分之一...
![鱼香茄子(不用油炸版)食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子(不用油炸版)方法]( "鱼香茄子(不用油炸版)食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子(不用油炸版)方法")
发表于：05-22
用料茄子2个小葱适量姜适量蒜适量小米椒/干辣椒四个豆瓣酱一勺生抽两勺醋一勺白糖一勺淀粉一勺鸡精半勺鱼香茄子(不用油炸版)的做法茄子切小条➕两勺盐控干水分十分钟，再用清水冲洗，挤出...
![正宗美味的不用油炸的油焖茄子怎么做]( "正宗美味的不用油炸的油焖茄子怎么做")
发表于：03-26
完整视频请点击链接观看操作简单，看视频就知道了整个操作过程，不必太啰嗦。基本操作要点是：茄子买弯的，太直的是用拉直剂搞成的。去蒂洗净→剖成4分切段→加盐捏出水份→加淀粉抓匀→碗中...
![不用油炸的青椒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的青椒茄子方法]( "不用油炸的青椒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的青椒茄子方法")
发表于：02-14
少油，健康，美味，快手。用料青椒2个茄子3个盐适量生抽适量蚝油适量蒜3-4瓣葱花适量克小米椒1/3个不用油炸的青椒茄子的做法蒜切沫，小米椒切圈，青椒切块，茄子切条（食指状）。蒸锅上汽，放入茄子蒸15...
![媲美饭店的快手油渣茄子（不用蒸不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美饭店的快手油渣茄子（不用蒸不用油炸）方法]( "媲美饭店的快手油渣茄子（不用蒸不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美饭店的快手油渣茄子（不用蒸不用油炸）方法")
发表于：11-22
太爱吃茄子了，但每次做不出外面茄子的味道，茄子炒出来总是硬硬的还不入味，上锅蒸太费时间，油炸的太油，所以在喜欢吃茄子的我也不喜欢炒茄子。但是，微波炉真是个宝藏电器，简直是让我觉得没它不...
![不用油炸的超下饭茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的超下饭茄子方法]( "不用油炸的超下饭茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的超下饭茄子方法")
发表于：08-02
小时候的味道。这道菜我只在我们老家那里吃过，湖南郴州，很下饭，而且没有很多油，吃着也不腻！我是一个很不喜欢吃太油腻菜的挑食宝宝，所以基本上去外面吃饭从来不点茄子，导致老王还以为我不爱吃...
![不用油炸的九层塔茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的九层塔茄子方法]( "不用油炸的九层塔茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的九层塔茄子方法")
发表于：09-07
这是一道香气十足的下饭菜，咸味重，九层塔提味，能吃两碗饭。九层塔可以用大叶甜罗勒代替，但是甜罗勒容易氧化所以需要手撕，不能接触铁器，然后尽快食用。用料九层塔1把茄子1个大蒜2-3瓣小米辣2...
![烧茄子（不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子（不用油炸）方法]( "烧茄子（不用油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子（不用油炸）方法")
发表于：04-24
妈妈在家研究的做法~我只是个菜谱搬运工用料盐少许青茄子6个西红柿1个尖椒1个葱姜蒜少许陈醋少许蚝油少许柱候酱两小勺（甜面酱或者别的酱也可以，此处只为代替酱油。根据个人爱好添加）白糖...
![不用油炸的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的肉沫茄子方法]( "不用油炸的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的肉沫茄子方法")
发表于：12-17
用料大葱1截姜2片蒜4瓣盐4克糖5克生抽1勺老抽0.5勺蚝油0.5勺茄子1个不用油炸的肉沫茄子的做法茄子切条，蒸10分钟蒸趴下来即可调汁：一勺生抽，小半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖，碗里加1/4水，如果家...
![不用油炸的肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的肉末茄子方法]( "不用油炸的肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的肉末茄子方法")
发表于：02-18
用料长茄子1个肉末150克生抽3勺蚝油1勺老抽半勺盐少许料酒半勺（腌肉沫）生抽少许（腌肉沫）小米辣适量姜1片蒜末1瓣鸡精少许白糖2克白醋少许不用油炸的肉末茄子的做法肉沫用料酒，生抽腌一会儿...
![西红柿茄子(茄子不用油炸)食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿茄子(茄子不用油炸)方法]( "西红柿茄子(茄子不用油炸)食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿茄子(茄子不用油炸)方法")
发表于：08-19
喜欢吃茄子又怕平常的做法太油腻的，这道蒸出来的茄子绝对是茄子粉的真爱了，美味又特别下饭的一道菜用料西红柿1个茄子2个盐适量蒜3瓣生抽适量姜适量小葱1根油正常炒菜的量西红柿茄子(茄...
![鱼香茄子煲 不用油炸 不用盐腌食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子煲 不用油炸 不用盐腌方法]( "鱼香茄子煲 不用油炸 不用盐腌食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子煲 不用油炸 不用盐腌方法")
发表于：10-28
不用油炸，不用盐腌，怎么做出一道好吃还少油的鱼香茄子？秘诀都在这里。万能鱼香汁配方真的很好用，咸香美味，汤汁浓郁，配上一碗米饭吃，味道太赞了。开胃下饭菜，一起试试吧~用料食材长茄子2根肉末...
![鱼香茄子（不用炸／油少）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（不用炸／油少）方法]( "鱼香茄子（不用炸／油少）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（不用炸／油少）方法")
发表于：12-21
（为了记录菜谱，勺子大约30g的）全程不用大火，小火升油温，中火炒用料茄子3个（约400g）生抽两勺糖一勺蒜5瓣葱一根醋半勺盐少量油三勺鱼香茄子（不用炸／油少）的做法三勺半的油，油热放入蒜瓣，炒出蒜香茄...
![不用炸不用油炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炸不用油炒茄子方法]( "不用炸不用油炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炸不用油炒茄子方法")
发表于：12-24
爱吃🍆，但是茄子油炸过才能好吃！又要减脂？是不是太难了？我们今天做一道不用炸，不用油的酱炒茄子，巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8...
![不用油炸不用煎的豆角茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸不用煎的豆角茄子🍆方法]( "不用油炸不用煎的豆角茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸不用煎的豆角茄子🍆方法")
发表于：12-19
不想吃太多油，所以摸索着做了不用煎，不用炸的豆角茄子，味道还不错~大家也试试吧。用料茄子4个长茄子豇豆一把西红柿1大个辣椒1个海天豆瓣酱2勺老抽勺蚝油半勺不用油炸不用煎的豆角茄子🍆...
![不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子方法]( "不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子方法")
发表于：08-05
超爱吃茄子家里没有肉了做不了肉沫茄子来一个不一样的吧用料茄子两个青椒三个生姜一片蒜头三小瓣干辣椒四个(根据口味)豆瓣酱一勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺糖一小勺不用油炸不用蒸*超...
![不用油炸的茄子炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子炒辣椒方法]( "不用油炸的茄子炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子炒辣椒方法")
发表于：06-01
茄子属于比较吸油的蔬菜，大部分炒茄子的方法都是油炸或者油锅里爆炒。这款茄子炒辣椒只需要一点点油就可以，茄香配上辣味，美味又健康。用料圆茄子1个盐1/2茶匙生抽1汤勺青辣椒1个老抽1/2...
![不用油炸的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的鱼香茄子方法]( "不用油炸的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的鱼香茄子方法")
发表于：03-30
用料香醋1勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺淀粉1勺水2勺郫县豆瓣酱一勺姜丝适量蒜沫适量葱花适量不用油炸的鱼香茄子的做法将茄子切成长条，放到锅中蒸十五分钟左右将醋，糖，酱油，淀粉，蚝油，水调成均匀的...
![不用油炸茄子的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸茄子的肉沫茄子方法]( "不用油炸茄子的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸茄子的肉沫茄子方法")
发表于：06-05
小时候穷，家里的花生油没几斤，一年到尾都要省着吃，，但又喜欢吃茄子，听说红烧茄子，肉沫茄子，鱼香茄子煲都很好吃，但又要用油炸过才好吃，然后我发誓我一定要做一道不用油炸的茄子，而且味道不输于炸...
![不用油炸的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的红烧茄子方法]( "不用油炸的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的红烧茄子方法")
发表于：04-14
酸酸甜甜宝贝爱吃！油炸的给宝宝吃有点油腻，用盐腌了倒上淀粉，不吸油！适合宝贝吃！用料茄子3个生抽1勺白糖2勺蚝油1勺盐适量蒜5瓣淀粉2勺西红柿1个不用油炸的红烧茄子的做法茄子去皮，切滚刀块！...
![不用油炸的茄子豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子豆角方法]( "不用油炸的茄子豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的茄子豆角方法")
发表于：02-26
由于现在的外面的茄子都是油炸的，看着油油的都不太敢吃，因为吃多了外面的油太不卫生了，而且吃多了会胖，那怎么解决茄子好吃又少油的情况，这个菜谱就很适合你。用料茄子一条豆角适量蒜头半个...
![不用油炸的鱼香茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的鱼香茄子煲方法]( "不用油炸的鱼香茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的鱼香茄子煲方法")
发表于：12-21
家里有一个茄子，还有些肉末，正好做个鱼香茄子煲。用料茄子1个肉沫半斤（少些也可以）姜切末蒜切末油1勺郫县豆瓣酱1大勺料酒1勺生抽1勺老抽1/4勺陈醋2勺鸡精1小勺糖1勺淀粉1勺清水适量葱切成...
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