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发表于:04-04
今年平鱼特别多,又便宜又鲜香,老熬着吃有点腻,煎着吃也挺香用料鲳鱼3条克勺煎平鱼的做法鲜平鱼去内脏去腮洗净,打十字花刀,加葱姜沫,盐,料酒,汤,香油,胡椒粉腌制半小时把腌料去除,沾一层面粉,沾全...
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发表于:01-19
鱼肠煎蛋是我小时候最爱的一味菜,一定要用大鱼的鱼肠,最好用脆肉皖鱼的鱼肠,够爽口。但是不能吃太多,因为胆固醇也是很高的。用料鱼肠3副鸡蛋2个鱼肠煎蛋平民的美味的做法先处理鱼肠,这个黑...
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发表于:05-07
用料鲳鱼条小葱根盐克姜片葱根生抽勺香醋2勺老醋煎平鱼的做法鱼洗净晾干水,用不粘锅放热油炸(炖着不碎),平鱼不用腌,炸完直接炖,用炸鱼的油倒炒锅里,炒香姜蒜大料,放炸好的鱼,放料酒,金标生抽,陈...
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发表于:08-06
小红书看视频用料平鱼姜麻椒盐和黑胡椒香煎平鱼的做法平鱼煎鱼鳍头洗干净控干水分锅加一点油姜片和麻椒一面煎焦黄看尾巴焦黄了就可以翻面了翻面撒一点点盐和黑胡椒下酒菜...
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发表于:06-22
用料三文鱼100克柠檬半个黑胡椒粉适量盐适量新鲜蔬菜适量牛油果半个平煎三文鱼的做法用厨房纸里将三文鱼表面的水份吸干,这样煎出来的嘛纹路更漂亮将蔬菜洗干净,西兰花焯水橄榄油热锅,将...
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发表于:06-25
在顺德的一家餐馆吃了一道香煎鱼腐,味蕾久久不能平静。回家按自己口味试了试。又香又下饭。简单3步,周末做起来~用料调好味的鲮鱼滑(肉)半斤嫩豆腐1方块鸡蛋、生粉、葱、香油、生油、鱼露适...
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发表于:01-09
用料平鱼蒜葱段姜片盐酱油料酒醋白糖蒜煎平鱼的做法平鱼收拾干净,鱼体两侧切花刀,将鱼全身涂抹酱油、料酒、盐,进行腌制炒锅置火上,油烧热后放入平鱼,炸至两面金黄捞出锅留底油,加入蒜、葱姜...
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发表于:11-12
按照自己的口味与想法做的,很简单的做法,没想到很好吃,做出来的味道鲜香肉嫩,所以就像发出来与大家分享了😋用料小平鱼10条盐料酒辣椒粉孜然粉香煎小平鱼的做法平鱼洗净,清理干净,然后用厨房...
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发表于:01-30
第一次煎的鱼既不腥又不咸,记录一下用料鲳鱼两条葱姜蒜适量菜籽油少许盐2克快手煎平鱼的做法将平鱼化冻,处理完内脏,两侧鱼背上分别划两刀,两面撒少许盐,按摩一下不粘锅里倒少许油,将葱姜蒜...
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发表于:10-30
海鱼营养更健康用料鲳鱼5条料酒1勺姜片盐适量葱1根五香粉半勺香煎平鱼的做法平鱼(鲳鱼)去头去内脏,洗净。鱼身斜着交叉划上几刀。放入五香粉,料酒,葱花姜片,盐,腌制十五分钟。电饼铛预热后放...
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发表于:07-13
用料多春鱼9条孜然适量盐小半茶勺辣椒粉喜欢加油适量万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法多春鱼洗净,籽多可以不去内脏,当然我去了内脏。锅里倒入适量油,鱼放进平底锅,撒上盐,孜然。约两分钟煎制...
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发表于:07-14
选鱼呢最好选择巴掌大小的,好操作,好熟,基本上家里普通大小的平底锅一锅就可以搞定了。用料平鱼葱姜丝盐油黑白胡椒粉、孜然粉辣椒粉、香葱沫香煎平鱼(超快手)的做法把鱼洗净,厨房纸擦去表面...
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发表于:08-11
平时要带宝宝再加上本人也不是什么勤快的人,所以平时做饭是怎么简单怎么来!这道菜还是那天家里没菜了又不想去菜市场,翻遍冰箱仅剩下贡丸跟鱼丸所以我就直接把它们上锅煎了,正好中午还剩下...
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发表于:01-18
用料平鱼一条葱少许姜少许盐少许五香粉适量白胡椒粉少许料酒少许香油少许花椒少许五香煎平鱼的做法平鱼收拾干净,擦干水分,用刀子划出一些菱形格子口,然后抹上盐、白胡椒粉、五香粉、料...
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发表于:09-18
奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法...
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发表于:02-04
鲜香嫩,低脂低油,减肥人士最佳。超级简单!用料盐一丢丢巴沙鱼一条料酒一丢丢白胡椒粉一丢丢生姜两片香煎巴沙鱼(平底锅)的做法巴沙鱼一条,化开后清洗一下,稍微按压一下挤掉水份。取一盆,放料酒...
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发表于:04-02
冰箱没有消化完的鱼不好吃的鱼这样处理超好吃!鱼丸煲萝卜汤,鱼丸炒香蒜,鱼丸清蒸配稀饭等等都超好吃。方子的鱼丸28寸的平底锅煎了三锅,满满2菜盘,一次吃不完冷冻保存口感不变。份量有变化,...
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发表于:02-03
用料平鱼4条料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2个淀粉2勺盐2勺鸡蛋1个耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克面粉10克香菜2根延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法准备食材用葱,姜,盐,蒜,生抽,料酒,耗油放到一起,腌...
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发表于:06-16
懒人吃鱼法,不想太复杂那就拿起平底锅,油,盐,孜然来个合作。原汁原味,香酥脆嫩,我会少油少盐,这样天然健康。能品尝鱼本来的味道。可以蘸佐料,也可以直接吃。几乎适用所有鱼。带鱼,黄花鱼,鲭鱼,沙...
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发表于:05-24
网购,给家里买了几斤后发现自己也好想吃,于是便到沃尔玛买了一条。第一次自己做,很满足。用料鱼1条酱油2勺盐1小勺平煎金昌鱼的做法准备一条金昌鱼,将用水简单冲洗下表面。先将鱼去鱼鳞,去...
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发表于:12-29
从小爱吃平鱼,肉质鲜美可口,家人也爱吃这个做法,购买的时候一定分清不是鲳鱼~平鱼肉薄,表面银亮,鲳鱼有点厚,表面微黄用料平鱼,5条鸡蛋1个姜5片蒜2瓣葱20克花椒10粒大料1个酱油2勺料酒2勺醋2勺...
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发表于:10-25
之前发过红烧平鱼、清蒸平鱼,这次试了一下新做法——香煎平鱼。以前煎过黄花鱼,这次平鱼也很赞。已经超过清蒸成为平鱼最好吃做法。做之前担心没有放姜会不会腥,成品出锅一点都没有,但是注...
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发表于:01-07
麻辣鲜香咸,五味一体用料平鱼一条鸡蛋三只盐鸡精糖料酒花椒粉辣油麻油平鱼一品煎的做法平鱼用盐,鸡精,料酒,糖,花椒粉腌制入味然后吊起来风干(我是昨天早上上班前腌好,晚上下班做的,表面...
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发表于:02-22
跟着津津有味大厨学做的!亲试吃过不一样的美味!爱吃鱼的先生一下就吃出味道和以往做的不同了,说不错哦用料平鱼3-4条葱丝适量姜丝,蒜片适量大料1个料酒适量糖、味精适量盐适量醋适量香油少...
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发表于:09-25
干煎的平鱼已经很香了,再撒上孜然粉和辣椒面及下酒又下饭😁开吃吧!用料平鱼6条姜3片料酒2勺盐1勺生抽少许孜然粉,辣椒面适量干煎平鱼的做法洗干净的平鱼,放入料酒,生抽,盐适量和姜片一起腌制...