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  • 暄软大包子如何做才美味,怎么做暄软大包子简单又好吃
    发表于:05-15
    主要介绍如何制作面团,内馅大家可以根据自己的喜好任意更换,(我这里用的馅料是韭菜猪肉的)大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵...
  • 又暄又软、还会爆汁的包菜鸡腿肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的又暄又软、还会爆汁的包菜鸡腿肉包子方法
    发表于:02-13
    面团的具体制作过程可参考这个菜谱,更详细:用料【面团】✔中筋面粉3杯(装米的量杯)盐2克白砂糖1勺匙温水适量酵母3克【馅料】✔鸡腿2只花菇/香菇(干的)10朵(需提前泡开)包菜半个胡萝卜1...
  • 皮薄馅大又暄软的豆角鲜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅大又暄软的豆角鲜肉包子方法
    发表于:06-23
    婆婆家小院自己种的豆角,纯绿色无污染,用豆角做的鲜肉包,皮薄馅大,巨好吃用料面粉500克酵母5克温水280克豆角300克猪肉300克生抽2勺老抽1勺玉米油3勺香油2勺葱姜少许盐、鸡精少许皮薄馅大...
  • 蓬松暄软香甜的香菇鸡肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软香甜的香菇鸡肉包子方法
    发表于:04-23
    这款包子做法简单、材料也简单、口味香。孩子们虽然在荷兰土生土长、却有中国的味😂,只要有包子吃就开心的不得了🙈。连他们的荷兰朋友都爱吃包子😂。现在气温较低,所以水温或牛奶的味道...
  • 暄软豆沙包如何做才美味,怎么做暄软豆沙包简单又好吃
    发表于:12-21
    最近做了几次中式,感觉稍微有点在线了,记录一下常用配方。用河套雪花粉,牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶,冬天用常温奶,用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖,做...
  • 暄软红豆饼如何做才美味,怎么做暄软红豆饼简单又好吃
    发表于:11-10
    红豆,健脾益肾、补心补血、利尿消肿,可预防贫血,红豆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,帮助降压、降血脂。用料面粉200克红豆50克白糖20克水120克软黍米面50克硬黍米面50克酵母4克油适量暄...
  • 暄软白馒头如何做才美味,怎么做暄软白馒头简单又好吃
    发表于:07-22
    用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖,加入酵母,让它酵化,静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中,用筷子不断搅拌成絮状,接着揉成面团,一整团,大约10分钟揉...
  • 是暄软、酱香味浓郁的「酱肉包子」呀!食谱大全及做法,烹饪好吃的是暄软、酱香味浓郁的「酱肉包子」呀!方法
    发表于:12-10
    家里除了我以外,就没有不爱肉肉的人了。。。我妈说,估计是生我的时候抱错了🤣🤣🤣连找朋友都无肉不欢,可我偏就喜欢素食!但是却喜欢做一切美食,哪怕自己不喜欢吃的,看着一家老小吃的赞不绝口...
  • 暄软大肉包如何做才美味,怎么做暄软大肉包简单又好吃
    发表于:05-05
    第一次使用鲜酵母,效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大...
  • 暄软粗粮韭菜豆腐辣包子食谱大全及做法,烹饪好吃的暄软粗粮韭菜豆腐辣包子方法
    发表于:09-27
    80后的陕西女子,面食都是基本功,外面卖的面点加了太多糖泡打粉和其他添加剂,不利于减肥,所以就勤快点自己做。今天做韭菜豆腐辣包子,白面里加了麸皮,素馅吃了不怕长肉,加了一点点香肠提味。用...
  • 拒绝泡打粉,包子一样暄软蓬松,好吃到爆炸的酱肉大包食谱大全及做法,烹饪好吃的拒绝泡打粉,包子一样暄软蓬松,好吃到爆炸的酱肉大包方法
    发表于:03-31
    南方人吃面食,特别讲究馅料的调配,酱肉大包一直是我家的最爱,吃上一口,满满的酱香和大粒肉丁的口感混合在一起,真的是好吃到停不下来,今天跟大家来分享下我们家超爱,好吃到爆的酱肉大包,希望也...
  • 红/紫薯面包🥯暄软食谱大全及做法,烹饪好吃的红/紫薯面包🥯暄软方法
    发表于:12-18
    双薯面包=紫薯馅料/红薯面包皮,太有才华了吧,台风🌀“烟花”要来做客,沪上本地人都迷之自信,淡定的说“魔都有结界啊!”新上海宁伤勿起,躲家里面忐忑中,搞点甜食压压惊好了啦!河南也水深火热之...
  • 地软大包子如何做才美味,怎么做地软大包子简单又好吃
    发表于:12-12
    家里人都爱吃娃他爸说比外面买的还好吃😋用料面粉两小碗酵母粉500克白糖300克纯牛奶一包地软适量青红椒2个盐适量克花椒粉1勺蚝油1勺生抽1勺熟油50克地软大包子的做法倒入面粉酵母白天...
  • 怎样和面做暄软的包子、馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的怎样和面做暄软的包子、馒头方法
    发表于:11-07
    很家常,不用泡打粉,暄软~用料面粉500克水280-300克左右酵母8克白油(猪油)(可不放)20克馅随意怎样和面做暄软的包子、馒头的做法将酵母用水化开,倒入面粉中,再加入白油,揉匀。(白油也可以不加)揉好...
  • 暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头方法
    发表于:07-05
    用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克(1/2量勺)白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶,手揉也可以,达到三光就好,揉的越光滑馒头越宣软我用的...
  • 正宗美味的暄软包子的秘诀怎么做
    发表于:12-30
    做了很多次包子,换了很多次面粉,最后发现,秘诀很简单,就是多加一样东西。划重点:★加猪油,看面粉的多少,至少一大勺。多加无妨。同样的方法做馒头花卷大饼都好吃。请忽略我的包子褶,实在不会...
  • 暄软麻酱饼如何做才美味,怎么做暄软麻酱饼简单又好吃
    发表于:10-02
    刚烙好的芝麻饼,外皮脆,里面软,浓浓的麻酱香,特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软...
  • 蓬松暄软牛奶大发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软牛奶大发糕方法
    发表于:02-04
    用料面粉300克糖20克鸡蛋1个温牛奶240克酵母3克大枣适量蓬松暄软牛奶大发糕的做法盆中加入面粉、酵母、鸡蛋和白糖牛奶加至温热将牛奶倒入面粉盆中搅拌。搅至面粉无颗粒状。用刮刀抹平...
  • 暄软好味的酸菜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的暄软好味的酸菜肉包子方法
    发表于:06-02
    朋友从大长春带来的酸菜,酸爽好吃,可是天气越来越热酸菜马上就到了放不住了,抓紧时间动起来,包酸菜包子冷冻,随吃随取,早餐很方便。用料肉馅适量酸菜1棵面粉500克酵母5克水270克肉馅调料:生抽...
  • 蓬松暄软的大米发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软的大米发糕方法
    发表于:02-07
    儿子爱吃大米发糕,儿子喜欢的,必须会做!用料大米400克面粉50克白糖80克酵母4克牛奶250毫升红枣若干颗葡萄干适量蓬松暄软的大米发糕的做法大米加水泡4小时泡好的大米沥干放入料理机,加入牛...
  • 暄软麻花如何做才美味,怎么做暄软麻花简单又好吃
    发表于:06-13
    家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团,醒发两倍大取出直接擀成长方形(无需再揉)切成长条搓成长条后两端向相...
  • 带点嚼劲的暄软包子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的带点嚼劲的暄软包子皮方法
    发表于:08-24
    一定用高粉才有嚼劲,我家现在包包子都用高粉,口感可好了~用料高筋面粉500克糖25克酵母5克水260克盐4克植物油15克带点嚼劲的暄软包子皮的做法混合到一起,揉匀,做到三光。冬天酵母可以适当多...
  • 暄软山东大包子(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的暄软山东大包子(一次发酵)方法
    发表于:03-17
    包子做早餐再合适不过了用料面粉600克水350克酵母6克糖5克盐2克猪油40克芸豆1000克肉丁看你喜欢葱花少许面酱两勺,不需要额外放盐味极鲜,醋,料酒少许暄软山东大包子(一次发酵)的做法面团,...
  • 广式暄软包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    家里有个一岁多的小宝,一直在寻找很松软的方子,无意中看到广式馒头,哇咔咔,这不就是我想要的么,试做了一锅,哇咔咔,面皮光滑、亮泽、有弹性,切面气泡均匀、松软,一口咬下去,松软好吃,一口气四个包...
  • 蓬松暄软包子(发面超级简单快速)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软包子(发面超级简单快速)方法
    发表于:03-19
    尝试很多次发面包包子,亲测发面采用一发最简单快速了。适合做任何包子馒头。用料面粉500克酵母小半勺白糖一小勺酵母5克盐5克蓬松暄软包子(发面超级简单快速)的做法所有的材料放入大容器...