-
发表于:05-14
面包棒跟阿拉棒做法差不多,却是完全不同的口感,相比之下,我更喜欢面包棒的香甜松软,老少皆宜。非常的简单,而且省时间,从准备材料到开吃就一个多小时用料高筋面粉150克牛奶70克鸡蛋液30克白...
-
发表于:09-14
作为一个面包脑袋,怎么吃面包也不够,这款椰蓉面包炒鸡好吃,软fufu,咬一口满满的椰蓉馅料,香香甜甜,不会腻,作为早餐搭配一杯牛奶很满足大概可以做9个用料中种酵母2克高筋面粉175克水110-115克...
-
发表于:05-17
这款是我外甥女很喜欢的面包奶香微甜的味道空口吃也很香配上一杯热牛奶手撕一块面包也是很美好的一餐用料牛奶155克鸡蛋1个(55克左右)炼乳20克糖20克奶粉20克盐3.2克面粉300克酵母4克黄...
-
发表于:01-29
用料【面包体】高筋面粉230克低筋面粉40克鸡蛋1个(50-55克)酵母4克(1茶匙)黄油25克牛奶120克糖25克盐1克【蒜蓉酱】独蒜3个黄油20克糖15克葱花适量盐1/8茶匙蒜香软面包的做法1⃣️主锅中依次...
-
发表于:01-03
做面包不是偶的强项,所以每次制作都会挑选成功率高,相对容易的。这款面包棒做起来超级简单,而且比起普通面包的制做更省时。成品出炉,用“嘎蹦脆”来形容他的口感最合适不过了,用来当做宝贝...
-
发表于:01-09
用料中筋粉500克盐2克月饼糖浆345克蜂蜜30克陈村枧水4克花生油150克软香豆沙棒的做法先将糖浆、蜂蜜、陈村枧水、盐手动搅拌分次加入油充分搅拌均匀将面粉全部倒在案板上,使用刮板在中...
-
发表于:12-25
用料面团材料:高筋面粉320G牛奶125g全蛋液35g细砂糖50g盐3g酵母4g黄油25g内馅:蜜红豆(任意馅料皆可)180g表面:白芝麻适量香软芝麻棒面包的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面(牛奶...
-
发表于:12-25
用料面团材料:高筋面粉320g牛奶125g全蛋液35g细砂糖50g盐3g黄油25g酵母4g内馅:蜜红豆(任何馅料皆可)180g表面:白芝麻适量香软芝麻棒面包(FunbuX5)的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和...
-
发表于:02-24
分享一款做起来超简单,面包松软细腻,奶香味超浓郁的奶棒面包,长长的奶棒巨好吃❗️用料🍀1、酵种:高粉130克,酵母4克,鸡蛋1颗,糖20克,水65克,奶粉10克🍀2、主面团:高粉150克,鸡蛋1颗,奶粉15克,糖15...
-
发表于:07-11
松软可口的面包一直是两姐弟的最爱,可是蛋糕店里的面包总是泛着油光,一看就是植物油加多了的劣质面包。再加上为了味道更诱人,商家往往还会添加不少糖,这对于小朋友来说非常不健康。PS:糖除...
-
发表于:03-25
用料高筋面粉485克黄油100克细砂糖100克奶粉30克酵母6克盐6克牛奶120克全蛋液50克蛋黄40克蜂蜜20克汤种:高粉25克清水125克超香软面包的做法汤种:面粉加清水混合搅拌均匀,用小火加热至65...
-
发表于:08-14
12L的迷你烤箱,让我想尽一切办法怎么用来来做面包用料高筋面粉180克酵母2.5克盐1克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶95克黄油20克迷你烤箱的排排面包棒,柔软拉丝,又香的做法除黄油外所有材料混合一...
-
发表于:08-01
上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5...
-
发表于:02-12
因为疫情在家学起了做面包,以前没有成功过,总结几次经验后,尝试做起了面包,效果很不错,在面包里面包了芝士,那咬起来拉丝的感觉,太棒了!下面的用料是3倍的,想做少的可以减少用料(做了准备送给朋...
-
发表于:10-29
可以做各种馅料,也可以做披萨底。劲道柔软,口味丰富,好吃😊用料高筋面粉300克黄油25克酵母3克盐4克水210克细砂糖25克多味面包棒棒约翰麦香面包条的做法把配料全部放入面包机,开启制作面包...
-
发表于:11-11
以前做面包总想如何做出软而又香的面包,,总揉不出膜,最后只是吃不拉丝的发酵孔粗的面包。现在我们手工也能做出超软的面包,吃的健康的面包用料液种高粉80克低粉50克砂糖25克椰浆110克酵母3...
-
发表于:07-29
幼儿园烹饪课用料高筋面粉400克黄油30克牛奶200克细砂糖55克酵母5克盐3克鸡蛋1个可可粉或抹茶粉15克棒棒糖面包的做法和面,除黄油和可可粉外,其它材料混合成团!揉面机揉面5分钟后将软化的...
-
发表于:12-11
用料高筋面粉(金象)300克酵母(金燕)3克细砂糖45克盐3克冰牛奶185克奶粉10克全蛋液30克黄油30克加馅:奶油奶酪100细砂糖30奶酪面包棒松软好吃的做法除黄油之外的面包体材料,放入厨师机,脚打到...
-
发表于:05-01
———没有液种的用这个比例:高筋面粉100,奶油奶酪25(咸味),牛奶40-45,蛋液20,糖20,酵母粉1。葡萄干随意。牛奶用量需要自己根据面粉把控,我们需要一个柔软湿度略大的粘手面团。面团湿度大,建议...
-
发表于:07-26
松软香甜的南瓜棒面包不仅口感好,还有南瓜那充满喜庆的金黄色泽,让人一看上去就非常有胃口,超级美味用料【南瓜棒条面包】(参考分量:20个)配料:高筋面粉510克,奶粉30克,盐6克,干酵母6克,南瓜泥400...
-
发表于:01-15
【份量】5条,一个110克左右,560克面团【成本】19.6元【时间】3小时【烘烤】180度20分钟用料面包高筋面粉300克鸡蛋50克椰浆160克酵母3克盐2克绵白糖40克黄油24克白糖(粗的,撒表面)适量牛奶(...
-
发表于:02-03
不知道大家是不是跟小编一样,总是容易饿。饿的时候我感觉吃面包比较顶饱,而且非油炸,还甜甜的,比吃别的可强多啦!用料高筋面粉200克奶粉8克食盐2克白糖40克酵母3克蛋液50克黄油43克椰蓉40克...
-
发表于:02-12
用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160克(鸡蛋+牛奶=200克)细砂糖50克盐2克黄油30克酵母4克奶香软面包的做法~~~~...
-
发表于:11-20
随手做,随手记。橙皮没有水煮去苦味,保留了本色,少少苦涩,橙香浓郁,别有风味。个人很喜欢品尝食材的本来味道。如果水煮橙皮,会去除苦而留其香。用料高筋面粉700细砂糖50克盐6克牛奶250克橙...
-
发表于:01-24
用料黄油20克细香葱碎一小碗大蒜头3瓣法式长棍一根盐适量现磨黑胡椒粉适量蒜香面包棒的做法法式长棍分成3截,每截从中间对半破开成两片,每片一分为三。黄油加热融化,加入切碎的大蒜头,细香...