可以做各种馅料,也可以做披萨底。劲道柔软,口味丰富,好吃😊
用料
高筋面粉 | 300克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 4克 |
水 | 210克 |
细砂糖 | 25克 |
多味面包棒棒约翰麦香面包条的做法
把配料全部放入面包机,开启制作面包功能,不用使劲和面,只需进行到第二步即可开启发酵。
面团和的比较稀,不用怀疑,这个就是面包条的特点,面和的稀软一点。
发酵到两倍大,取出,多撒面粉,防止粘连。不用揉面,摊开,用手排开扩展即可。
芝士可以裹在面里,也可以撒在表面。
芝麻和孜然的都是撒在表面即可。
烤箱200度,烤十分钟即可。注意勤看着点,别让表面糊掉,可以在上面放一张锡纸,防糊。