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发表于:07-17
我小时候糯米软角是普遍卖早餐店都有得卖,现在极少有这种卖,可能极少人种频婆树,选用这种叶子是因为它有一种香味,如果无频婆叶可以用冬叶或竹叶都可以,甚至没有这些叶子都做到的,放在盘子来...
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发表于:01-31
备材稍麻烦一点,但成品入口的那一刻就会发现等待是值得的!用料糯米400克肋排2根蚝油1勺盐小半勺生抽2勺,20g左右老抽1勺料酒2勺糖1勺葱段6段姜丝4片切成丝食用油10克葱末少许小米椒2个淀...
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发表于:01-31
世界很大,幸福很小。希望如期而至的不止春天,还有疫情过后平安的大家。愿一切美好都如期而至!此菜单记录疫情期间做过的美食,图片拍的不全,后期补全。用料大米250克酵母3-5克牛奶适量糖适量...
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发表于:12-21
怕吃炸的或煎的南瓜饼上火🔥那就试试蒸的吧!我前面的菜谱有介绍煎的南瓜饼大家喜欢的也可以去参考一下!用料南瓜300克糯米粉250克糖适量(可不加)豆沙馅适量枸杞适量(装饰用的)软软糯糯🎃蒸南...
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发表于:12-19
超级简单的红枣糯米糕,吃起来甜甜软糯的~用料糯米粉180克红枣200克牛奶150克软软糯糯的红枣糯米糕的做法准备好原料,糯米粉、红枣、牛奶。红枣耐心的去核,再切成小块小块的。白糖看自己喜...
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发表于:08-17
菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5...
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发表于:07-13
糯叽叽的小甜品又来了!这一次的糯米糕,看似简单,却大有不同,糯米控一定不能错过。用红糖替换白糖,再加入红枣,不仅味美,还能补气血,非常适合女孩子食用哦!这款糯米糕制作起来也没有什么难度,不用...
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发表于:03-13
很久没做黑米糕了,有点想念ta的口感😋今天做了一份,顺便把食谱分享给厨友们😄以前的食谱只发了小红书😝没有小美的亲们,可以直接买黑米粉和糯米粉哦,我是全蛋打发的,也可以分蛋打发,蛋黄直接...
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发表于:01-20
本来想蒸糯米做烧卖结果蒸软了老妈就拿去做了糯米丸子不要太简单不要太好吃喜欢糯米的我无法拒绝用料糯米克糖面粉植物油糯米蒸软了就做糯米丸子的做法1.把蒸好的糯米里放入白糖,撒一点...
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发表于:07-07
🌴🌴没事就爱瞎折腾,所以捣鼓了这个方子,以免以后忘记怎么做了😂🌴🌴此方子可以做15个,每个大概45g左右,常温放2天都不发硬用料糯米粉150g澄面粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g无盐黄油20g椰...
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发表于:05-31
蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃,但我在茶餐厅经常有看到,也爱点来吃,喜欢它的原汁原味,外表是用糯米包裹着,软软糯糯的,里面鲜嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~~,对于不爱吃肉的朋友,这道菜都是无法抗...
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发表于:04-15
简单易操作,非常好吃。用料糯米250克清水100克红糖50克大枣适量葡萄干适量软软糯糯红糖糯米糕的做法准备葡萄干大枣放到一个容器里摆成你喜欢的样子,大枣切成小块,也可以根据自己口味放一...
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发表于:04-14
用料糯米克250馅料香菇随意小芹菜随意肉末随意外皮蛋黄干面粉潮汕糯米角的做法煮糯米我用的是半斤,像平时煮米饭那样就行,在米饭里加入油酱油盐,有点味道就行一起煮。馅香菇跟肉一起炒熟...
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发表于:12-20
夏天最开心的事,大概就是不用在厨房蒸桑拿,也能享受到健康美味的食物吧!这道豆豉蒸排骨就做到了让你远离桑拿屋,简单的把食材洗洗,切切,腌腌,再一蒸就能尝到的美味。用料排骨克豆豉勺淀粉勺生...
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发表于:12-12
排骨的做法除了炖,蒸着吃也很美味今天分享一道绝对光盘的糯米蒸排骨用料糯米200克排骨500克咸香软糯的糯米蒸排骨的做法排骨和糯米都要提前浸泡糯米洗干净浸泡4小时,加入2勺生抽一勺老抽...
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发表于:03-28
如果觉得我菜谱好用的话,记得收藏关注啊,每天都会有更新🤓😂糯米蒸少了,所以样子不太漂亮用料糯米100克蔓越莓30克软糯香甜的糯米糕,蒸糯米糕的做法糯米加水泡(我用的刚烧开的水,泡了一个小...
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发表于:04-17
用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌...
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发表于:06-10
这款蒸糕其实做法和戚风蛋糕手法差不多,只是它不是烤的,是蒸的,蒸出来很香,也可以把黑米粉换成紫米粉。这个方子是8寸的。用料黑米粉165克糯米粉40克推荐三象鸡蛋5个牛奶140克色拉油20克细...
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发表于:12-10
用料鸡蛋1个盐2克面包糠50克糯米饭2碗咖喱糯米角的做法把鸡蛋打散。把糯米饭整理成三角形,裹上蛋液,粘上面包糠,放入8成热的油锅里炸,待糯米角成金黄色捞出放入盘中。将炸好糯米角粘上咖喱...
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发表于:05-16
蒸米糕说难不难,因为只要蒸熟了无论高矮它都会好吃,毕竟配方还是那个配方但是要说难吧,也有非常多的因素导致蛋糕长不高,磕了好几次,总结出一点经验,也根据每个口味的米粉做出了调整,所以只要...
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发表于:08-04
没有鲜荷叶不要紧,买的到干的荷叶也能用哦。配菜里可以加玉米青豆这些,我忘记买啦冰箱里只有胡萝卜,嘿嘿用料新鲜荷叶1张鸡腿部分鸡腿1只姜2片独蒜1颗胡椒1撮五香粉一撮蚝油1勺生抽1勺淀...
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发表于:06-10
嘿,喜欢吃红枣,糯米的看这里!简单易学好上手,而且耗时短🤗糯米蒸红枣还有个好听的名字:心太软。哈哈哈😌用料红枣适量糯米粉适量水温水糯米蒸枣(心太软❤)的做法1.先把红枣用水泡10分钟左右2....
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发表于:08-17
用料土豆油豆角肥肉酱油十三香盐软软糯糯土豆炖豆角的做法热锅放油(多一点),猪肉炒至发白,倒入豆角,多炒一会,炒至颜色变深。加水,没过豆角,放入土豆,加适量的酱油、十三香和盐,中火炖20分钟左右...
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发表于:05-18
从粉蒸肉中得到灵感,做了这道粉蒸土豆。这道菜如果是直接买现成的蒸肉米粉的话,做法也算简单。当然也可以自制米粉,大米洗干净晾干,炒到有一点点黄的程度,加五香粉、花椒粉、辣椒粉一起用料...
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发表于:01-28
用料糯米粉200克糖130克玉米淀粉60克牛奶360克椰蓉适量芒果少许黄油(可用玉米油)30克红豆馅适量软糯糯米糍的做法先制作红豆馅(有颗粒),红豆泡五个小时,洗净,把红豆放到锅里,1:3的水大火煮10十...