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  • 栗子慕斯如何做才美味,怎么做栗子慕斯简单又好吃
    发表于:07-11
    栗子的香甜加上巧克力的醇厚,带给你无限满足感。可以购买现成的栗子酱,轻松打造纯正的栗子味道。用料栗子慕斯栗子酱60g牛奶80mL蛋黄1个细砂糖10g明胶粉2g朗姆酒1小匙栗子涩皮煮5个生奶...
  • 超快手栗子奥利奥马斯卡彭慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手栗子奥利奥马斯卡彭慕斯方法
    发表于:05-19
    为了把去年做的糖水栗子用完而开始的各种尝试,用的手边现有的材料,超级省事用料马斯卡彭奶酪100克奥利奥30-40克糖水栗子100克超快手栗子奥利奥马斯卡彭慕斯的做法糖水栗子用搅拌机打成...
  • 栗子慕斯夹心蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    秋天是吃栗子的季节,栗子慕斯蛋糕更是让人觉得幸福满满,如果不喜欢市售的栗子泥,可以试试这样制作,最后做成慕斯内馅也是完全木有问题的哟~用料栗子一碗低筋面粉100g橄榄油50g糖70g鸡蛋4个...
  • 焦糖栗子慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料1栗子泥90g马斯卡彭奶酪40g低粉40g蛋黄2个牛奶40g油15g蛋白2个糖25g用料2淡奶油250g蛋黄2个牛奶150g砂糖75吉利丁片5g焦糖栗子慕斯的做法1吉利丁片在水中泡软备用砂糖65g加大概10g...
  • 栗子巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:01-04
    用料1(巧克力海绵蛋糕)低筋面粉35g玉米淀粉25g可可粉15g蛋黄3个蛋白3个细砂糖75g用料2(栗子慕斯)甜栗子泥100g鲜奶油250g70%可可脂巧克力约200g,装饰威士忌15g热水约40-50g鲜奶油15g吉...
  • 正宗美味的栗子慕斯 | 一条 X 下厨房怎么做
    发表于:09-15
    在《陪安东尼度过漫长岁月》电影中,刘畅饰演的安东尼是一名留学澳洲的西餐厨师,他在日本为白百何饰演的小樱做了一杯“栗子慕斯”。小樱曾告诉他,剥栗子的声音就是心碎的声音。这道甜品也...
  • 栗子慕斯马沙拉酒果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子慕斯马沙拉酒果冻方法
    发表于:02-06
    一直喜欢各种栗子做的甜品,无意看到这个还能用到马沙拉酒,马上试!原作上面装饰复杂,我就简化到栗子奶油用料200g栗子磨成粉、泥60g糖20g热水3个蛋黄3g吉利丁粉200g奶油,20g糖栗子慕斯25g蜂...
  • 栗子泥焦糖慕斯红茶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子泥焦糖慕斯红茶戚风蛋糕方法
    发表于:02-01
    可可粉、焦糖、盐的苦甜咸,使蛋糕口味更丰富,但不过分浓郁,适合秋冬的一款蛋糕。用料栗子泥生栗子仁400g朗姆酒20g糖60g黄油50g奶油200g伯爵红茶戚风(三能金盘,28*28)伯爵奶茶96g蛋黄90g糖(蛋...
  • 红豆栗子慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    用料戚风蛋糕底6寸两片红豆沙200g淡奶油200g糖70g鱼胶片10g栗子粒100g红豆栗子慕斯的做法先准备一个6寸的戚风蛋糕,参考下厨房的方子烤一个红豆浸泡用豆浆机的红豆沙功能打成红豆沙,也可...
  • 栗子芝士慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    用料戚风蛋糕2片栗子慕斯液板栗70克奶油奶酪120克淡奶油180克牛奶80克鱼胶7克细砂糖50克朗姆酒5克栗子芝士慕斯蛋糕的做法栗子加牛奶放入料理机中搅拌均匀,然后过筛备用。将室温软化的...
  • Le Marron栗子慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Le Marron栗子慕斯蛋糕方法
    发表于:06-05
    本方出自熊谷裕子的顺滑奶油蛋糕一书。也稍作了糖分的改动。虽然看起来需要食材很多。但其实分开做真的很简单,步骤齐全。跟我一起来尝试做颜值甜品吧~用料达克瓦兹蛋糕体体用料蛋白65...
  • 栗子慕斯birthday cake食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子慕斯birthday cake方法
    发表于:12-16
    用料低粉鸡蛋鲜奶植物油糖鲜栗子鱼胶粉鲜奶油栗子慕斯birthdaycake的做法低粉+鸡蛋+鲜奶+植物油+糖=六寸戚风蛋糕戚风蛋糕烤制好后脱模晾凉,切成三块备用用鲜奶把鱼胶粉化开备用鲜栗子...
  • 西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)方法
    发表于:07-08
    这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的...
  • 盒子慕斯如何做才美味,怎么做盒子慕斯简单又好吃
    发表于:04-17
    纯记录:下层柠檬芝士慕斯,上层分别为牛油果慕斯和三角黑巧克力慕斯,配上戚风蛋糕胚。柠檬那层偏酸,其他的不会太甜,清新可口。明天五一去外婆外公家玩,开车5个小时呢!所以就准备简陋的盒子慕...
  • 抹茶栗子慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    我朋友提要求说要抹茶栗子一起,然后意外发现真的很搭用料抹茶戚风戚风蛋糕加点抹茶粉,参考任一方子即可栗子泥淡奶油80g牛奶15g即食栗子9个香草精3滴抹茶奶冻淡奶油100g牛奶40g糖18g吉利...
  • 栗子慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    栗子是秋冬天的最爱之一,甜甜的栗子泥混合浓郁的奶酪香味,让人回味无穷。用料蛋糕片1片六寸活底蛋糕模1个奶油奶酪120g淡奶油200g自制栗子蓉250g200g制作慕斯糊糖25g牛奶50g吉利丁片1片...
  • 栗子慕斯塔如何做才美味,怎么做栗子慕斯塔简单又好吃
    发表于:07-09
    方子灵感来自姗胖胖的栗子塔,姗女神没有传方子,所以就自己琢磨方子和每层的搭配,于是我的生日蛋糕就出炉了,连续两年给自己做的都是栗子味的生日蛋糕,我是有多爱板栗甜点。。。用料塔皮(8寸)...
  • 栗子芝士慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    此配方为2P的量用料进口芝士100g牛奶130g吉利丁2片栗子茸100g细糖40g君度酒5g打发淡奶油420g巧克力蛋糕胚2p栗子芝士慕斯的做法烧一盆水,芝士,糖放容器内,隔水坐热,融化;加入牛奶,栗子茸,拌匀...
  • 秋の恵み - 日式抹茶栗子慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的秋の恵み - 日式抹茶栗子慕斯方法
    发表于:06-27
    今年陷入了mont-blanc-mania,所以买了一罐法式栗子泥,打开后就想赶快消耗掉。正好之前收藏了图一的日式甜点给了我灵感,搭配出了这个菜单。【@—@做之前请通读菜谱,并仔细阅读小贴士】用料...
  • 栗子风味马斯卡彭慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子风味马斯卡彭慕斯方法
    发表于:11-28
    方子来自《四季乳酪蛋糕轻松做》以下材料分量可用180ML玻璃杯为容器,制作2~3份用料马斯卡彭芝士100g熟栗子(去壳)100g淡奶油(栗子用)1~2大匙(15ML~30ML)糖粉(栗子用)20g朗姆酒1小匙(5ML)淡奶油60M...
  • 栗子慕斯巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子慕斯巧克力蛋糕方法
    发表于:05-11
    這款蛋糕上面有金光亮麗的巧克力脆片,裏面有口感豐富的栗子。方子可以做一個6寸的蛋糕。蛋糕次序:表面巧克力脆片>栗子慕斯>巧克力海綿蛋糕(刷白蘭地糖水)>栗子慕斯及糖漬栗子碎粒>巧克力海綿...
  • 栗子洋梨慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料A:蛋两个(分蛋)细砂糖20g低粉80gB:牛奶20g栗子蓉100g淡奶油65g吉利丁3gC:牛奶50g梨蓉100g朗姆酒7g蛋黄1个栗子洋梨慕斯的做法A:1、蛋白加糖打发至干性,蛋黄加糖打发至颜色变浅,体积变...
  • 免烤栗子咖啡慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    栗子咖啡慕斯,第一层是栗子与蛋奶混合新的香甜,第二层加入了磨成极细的意式浓缩咖啡粉,制作成香气馥郁的慕斯,利用微苦的巧克力甘纳许衬托起风味,打破了栗子蛋糕一向甜腻的印象。其实栗子慕...
  • 『蛋糕圣经』栗子慕斯奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的『蛋糕圣经』栗子慕斯奶油方法
    发表于:10-24
    《蛋糕圣经》P225栗子慕斯奶油ChestnutMousseCream“在栗子泥中加入打发的奶油就可以制成栗子慕斯奶油——我最喜爱的蛋糕馅料和顶部装饰之一。它的质地十分轻盈,朗姆酒的加入使它的味...
  • (搬运)黑醋栗橙子慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的(搬运)黑醋栗橙子慕斯方法
    发表于:03-22
    这个配方是山川大介老师的,书中有老师介绍这款研发这款产品的心得“不太能喝酒的自己,每次喝酒的时候都会点酒精度偏低,易入口的カシスオレンジ来喝,所以就由那款鸡尾酒创作了这个甜品”本...