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发表于:01-16
在英国留学一年多,渐渐跟当地人学会了很多美味简便的西式菜肴,也是我生活中必不可少的家常菜,慢慢整理给大家。今天的flapjack是一种烤燕麦饼,作为零食和饭后点心都是不错的选择,味道香酥可...
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发表于:01-14
很简单很方便大家可以动手做哦生酮饮食用料鸡蛋2个生菜3片黑猪肉沫70g淡奶油10g椰子粉3大勺泡打粉1小勺黄油5g英式麦芬汉堡的做法黄油煎好鸡蛋两个椰子粉三大勺做成团放在平底锅煎黑猪...
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发表于:02-02
英式松饼是一种圆形,相当扁平的酵母发酵面包,在平底锅上煮熟。松饼的外壳是金黄色,里面是柔软的海绵状。将松饼分成两半时,请勿使用刀具。使用叉子或手指,因此内部将保持非常柔软和海绵状的...
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发表于:11-15
用料即食燕麦大量面粉少量蛋黄多点好吃糖爱吃多少放多少油适量椰蓉多点好吃燕麦小烤饼的做法上述所有材料混合,适量加水成团。做成一个个小饼干的形状,撒点糖粉,烤。饼干形状可大可小,做小...
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发表于:10-05
真的不是吹,里面加上你爱的一切,那比麦当劳可美味可健康的多了。原版请关注主厨戴广坦,当然你要是看我的就会了,而且很喜欢,那我肯定会很开心。用料普通面粉350-400克盐/糖2/5克黄油25克牛...
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发表于:05-25
闲来无事,看看家里剩的食材,就动手吧用料面粉50克鸡蛋2个红糖蔓越莓干,椰果干,葡萄干,香蕉片等等干果泡打粉少许燕麦200g燕麦烤饼的做法用研磨杯把燕麦,蔓越莓干等坚果磨5秒,稍稍碎一点,倒出来...
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发表于:12-27
国内一般都吃蒸芋头,可以尝试一下另类的吃法。同时也是非常简单的做法。用料洋芋(芋头)400G黄油180G盐适量黑胡椒粉少许英式烤洋芋的做法芋头洗净,去皮,切成约2公分厚片状将黄油放入烤盘将...
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发表于:12-19
烤面饼是种用面粉或土豆和酵母制成的、常见于英国和英联邦国家的一种小圆饼。烤面饼是圆形的(一般上是这样,长而方的样式也有),平平的顶上覆盖着一层显眼的小眼,还有海绵状的纹理和柔和清淡...
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发表于:12-12
是的~你没有看错,这个面包它也是马芬(EnglishMuffin),和玛芬蛋糕(Muffincake)同译,虽然名字一样,但外形完全不同,平时只要稍加留意就不会弄错哈~英式马芬一般都会夹着一些芝士、火腿、肉饼之类...
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发表于:12-03
在Sainsbury's买的Pizza冰皮。出炉的时候酥酥脆脆。蘸着辣酱和番茄酱吃起来有不同的感觉。又香又酥好可口~用料pizza冰皮香烤英式Pizza饼皮的做法在烤箱里170度烤8分钟...
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发表于:08-20
学校条件挺“艰苦”,电压过高不行,变压器不行,想自己做点啥不行→_→想吃燕麦粥吧,没处做啊,那就带点吧格兰诺拉。挺好啊,就是有点碎,不方便吃啊,还得倒着吃。那就让它抱成团吧😄用料燕麦各种...
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发表于:12-29
燕麦芝麻都很合适孩子吃用料燕麦200克面粉500克鸡蛋4个白糖根据自己口味适量牛奶125克发酵粉3—4克烤燕麦饼的做法先用牛奶把麦片泡软,泡1—2小时吧。然后把所有的料都混合,搅拌揉成面团...
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发表于:04-17
超级喜欢吃麦当劳的麦满分早餐,松软的马芬面包底,加上各种肉饼,简单又美味,查看过很多方子,都放了油、糖、奶,感觉热量比较高又麻烦,为了做到类似松软的口感,这个面团水量比较高,同时加了一个鸡...
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发表于:01-07
疫情后快递复工,第一时间买了心仪的模具,做上一炉最爱Englishmuffin。用料全麦粉120克高筋面粉120克酵母2.5克盐0.5克水60克牛奶(可换作等量水)60克黄油(可换等量橄榄油)10克糖3克鸡蛋1个...
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发表于:01-06
我烤的英式燕麦条,实在是简单的不能再简单了,一眨眼的功夫就弄好了扔到烤箱里。用料燕麦400克(即食燕麦片)黄油200克糖40克糖浆4汤匙(60ml)盐少许英式燕麦条的做法把黄油,糖和糖浆一起放入锅...
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发表于:07-09
此款快手早餐方面美味健康营养还饱腹,我一个厨艺天赋极差的厨房小白都能完美完成。减肥不是禁食,重点在于拥有好的饮食理念,在此基础上我们一起去探索健康且美味的食物吧!用料全麦面粉400...
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发表于:05-13
英国常见的一种软软的燕麦能量棒,价格亲民,一胖次可以买到大大的一块,特别实在。抗饿小能手,课间来一块,饱腹一整天。唯一缺点就是腐国甜点的通病,甜到掉牙。还是自己动手做起来,甜度可控,不用...
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发表于:12-18
看了一下嘉顿的麦满分老贵老贵了,于是萌生了自己做的念头,在下厨房学了以后做了一些小改良,吃起来还真有那么几分像样。选肉最好是油脂丰富的,例如带皮鸡肉,因为皮比较干,肉也干吃起来就有点...
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发表于:07-29
用料高筋面粉250克盐2克糖5克水120~140克干酵母3.5克玉米粉适量鸡脯肉250克鸡蛋1个黑胡椒粉盐耗油糖水淀粉适量英式麦满分的做法面包揉揉面团模式所有食材,一个面团程序每个66克,揉团醒...
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发表于:03-11
用料燕麦片70克鸡蛋50克淡奶油100克低筋面粉210克细砂糖40克黄油140克无铝泡打粉5克盐1克英式燕麦司康的做法称量好所有材料备用低筋粉、泡打粉、盐、细砂糖混合备用无盐黄油事先切1厘...
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发表于:10-20
英式粥的特点就是黏糊糊,甜兮兮的。第一次吃的时候觉得不习惯,后来竟然逐渐上瘾乃至疯狂迷恋。这个菜谱是从英国网站上扒下来的,原网址如下:用料燕麦(4盎司)110克水/牛奶(9.5盎司)270克盐一小...
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发表于:11-14
五年级去英国是homestay的gina老奶奶教我做的。Soeasy,妈妈再也不用担心我吃饭了用料燕麦桂格水牛奶糖英国燕麦粥的做法燕麦倒锅里加水煮煮后成黏稠状态最后喝粥时加牛奶和糖,可只加糖。...
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发表于:07-26
我做了九个小的,下次可以用大的模具少做几个用料面粉350g奶粉半袋水230g酵母5g盐5g糖5g油少量英式麦芬的做法将面团揉至光滑发酵至三倍大用玉米粉为干面,按压整形模具切出形状后,放油纸上...
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发表于:10-11
还是12年微博认识的一个姐姐的基础方子,自己后来随意增减,家人还都爱吃👩🍳👩🍳👩🍳😘😘😘用料面粉(松饼粉+低粉)500克无盐黄油+淡奶油90-100克砂糖75克海盐3克泡打粉约16克全脂奶粉...
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发表于:09-25
下午茶首选!用料牛奶(或者水)60ml鸡蛋1个(约50g)香草精(没有可以不加)1/4茶匙全麦面粉250g可可粉15g糖粉65g泡打粉4g苏打粉2g盐2g黄油32g额外准备一些面粉适量英式可可全麦司康饼的做法粉类拌...