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发表于:10-23
爱吃小丸子的同学们看过来,自做健康美食!比外卖的还好吃…用料鸡蛋3个章鱼烧粉333克水1000克卷心菜适量蟹足肉适量照烧酱汁适量木鱼花适量色拉油适量超好吃★照烧蟹足肉小丸子🐙(无章鱼版...
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发表于:01-08
用料肉馅五花肉馅1斤葱末姜末适量料酒1勺生抽适量老抽适量盐适量糖8g(提鲜作用)香油适量生粉半把(手抓)虾仁水适量(虾仁泡水增香增鲜)蚝油适量面团:面粉2斤酵母8克糖15克口感超足的鲜肉包!的...
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发表于:01-13
粉蒸肉似乎不算特别家常菜,因为总觉得做起来稍微有一点点繁琐,但其实提前做些些准备吃到嘴里你会觉得真的很值得!!!用料五花肉一斤左右蒸肉粉一包芋头看喜好葱末适量姜末适量蒜末适量花椒几...
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发表于:10-14
自己动手,丰衣足食!用料牛腱子1200g八角5颗花椒2小把香叶3片茴香1小把草果3颗干辣椒5颗桂皮2小块生抽8勺老抽4勺黄酒2勺豆瓣酱1勺芝麻香油1勺五香粉3小勺白胡椒粉1小勺盐4小勺冰糖2块生...
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发表于:01-23
疫情期间,家人把满分爱打包,从中国最南端的海滨小城,顺丰到大广州城。用心品尝,不辜负。用料盐克酱油勺蒜蓉勺葱根油克龙口粉丝大蚝肉姜料酒蚝气十足.蒸生蚝肉的做法蒜头剁碎,加入适量盐、...
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发表于:06-26
昨天做了一次肉感十足的意面,孩子们瞬间就光盘了,还问下次好久再吃,赶紧写个方子分享给大家,同时教一下大家意面的摆盘。用料蕃茄酱中等番茄4-5个橄榄油25克洋葱100克现磨胡椒粉适量牛至叶...
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发表于:07-03
大神说再做点牛肉酱罢,嘴上说我哪有时间,心里却当了回事(吃力不讨好型),一个中午没有停歇,熬了这锅料足足的香辣牛肉酱。用料牛肉300克(你当然可以多加,有钱任性)甜面酱两勺豆豉一勺郫县豆瓣酱...
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发表于:02-25
第一次看爱做饭的芋头小姐姐的视频就深深被她的声音迷住!太可爱了吧!还这么会做好吃的!!这是第一次看的她的美食视频查了查下厨房里竟然没有!菜谱处女作献给爱做饭的芋头小姐姐啦笔芯❤️用料...
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发表于:05-17
杏鲍菇,天生自带肉的香味。肥肉片,满嘴的油腻,给你带来十足的肉感。用料主食材杏鲍菇2个肥肉片130克调料蒜2瓣姜2片小米辣1个油少许生抽1勺盐少许清水少许肉感十足的杏鲍菇炒肉片的做法杏...
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发表于:01-02
肉蟹煲是一道很多人爱吃的大菜!入秋后的螃蟹非常肥美,如果喜欢吃滋味十足的蟹做法,这道菜再合适不过了!大家总以为在家制作很麻烦,其实非常方便,轻松做出饭店美味,我用了味事达红烧酱油+豆瓣...
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发表于:01-11
特别幸运收到了来自中粮集团的大礼正好弟妹买的鱼香肉丝酱料刚好寄到几个主妇一商量,决定给几位当爹的来份“爸”气十足的鱼香肉丝用料中粮家佳康后尖肉100克胡萝卜1/3根黑木耳3-5朵笋5...
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发表于:03-13
孩子喜欢吃扁肉,于是乎隔一段时间就会包一次包扁肉没有技术性,随便一捏就行,每次都会让我家小朋友一起参与制作今天的是胡萝卜里脊肉做的扁肉用料馄饨皮250克里脊肉150克胡萝卜适量味好美...
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发表于:11-27
用料原料准备麦西恩薄饼1包(能吃几个搞几个)牛肉(牛肉末)150克番茄1个洋葱半个调料准备黑胡椒+海盐适量淡奶油1勺西芹碎1匙马苏里拉芝士适量可以媲美山姆牛肉饼的番茄牛肉墨西哥薄饼.{and}...
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发表于:12-29
突然想吃包子了,何不亲自动手试试!首先奉上面粉发酵教程:1.酵母加温水融化,静置5分钟使酵母活跃起来。2.加入所有中粉,用筷子搅拌成片状,后开始揉面直至面团光滑。后将面团套在保鲜膜中,夏天...
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发表于:11-13
最近魔都的气温更低了,我对于美食的抵抗力也变得特别薄弱。在这样瑟瑟发抖的夜晚,还有什么比吃肉更治愈人心吗?!而且我理想中冬天最佳的吃肉方式,最好是那种有嚼劲的肉饼,里面有满满肉馅的那...
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发表于:11-10
用料瘦肉250克豆腐皮2张香菜2根香葱4根胡萝卜1根生抽1勺老抽1勺甜面酱适量糖20克料酒1勺肉嫩香味足.酱香肉丝的做法食材准备好!肉洗净表面,用刀切成丝状!肉丝里面放淀粉抓匀(使猪肉下锅更...
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发表于:04-24
昨天火锅后剩了点牛肉,今天做个快手牛肉饭,比外卖还快口感更好……最主要是量足……用料肥牛片300克洋葱2个鸡蛋2个酱油6勺味淋4勺蜂蜜2勺黄油15克胡萝卜X片水600毫升大满足牛肉丼(牛肉饭...
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发表于:08-03
家里每个人都喜欢赤豆腐制品,腐竹也很爱,昨晚凉拌腐竹,今晚就是三层肉爆香腐竹。记得以前吃木桶饭有一道腐竹炒肉丝,晚上我试了自己的方式做,香,孩子说好下饭。腐竹富足的谐音,很好的寓意,过节...
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发表于:06-07
对于爱吃肉肉的我,里脊肉是童年的回忆,椒盐里脊外焦里嫩,糖醋里脊酸甜可口,都是下饭好菜。用料里脊肉500克鸡蛋2只面粉适量盐适量花椒粉适量胡椒粉适量糖2茶勺番茄酱2汤勺白醋1汤勺里脊两...
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发表于:02-04
用料A批萨饼底配方:高筋面粉100g低筋面粉25g水85克盐1克酵母1克橄榄油10gB:批萨草(饼皮用)适量番茄酱或者批萨酱(饼皮用)适量C:批萨料:雪花牛肉一块约200g洋葱(切粒)半个玉米粒适量青豆适量蠔油...
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发表于:10-26
超级想念国内烧烤摊用料牛肉适量腌肉料食用油2勺嫩肉粉2勺姜粉2勺花椒油2勺酱油3勺料酒2瓶盖炒肉料葱2根姜5片蒜5瓣干辣椒适量洋葱1/4个小米辣4颗花椒1小把调料盐3勺辣椒粉2勺朝天椒面...
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发表于:01-07
早年间姥姥一个人拉扯七个子女,资源那是极其匮乏的,为了给孩子们解馋,姥姥发明了这种肉丸的做法。我家一直传承下来。我妈和我是真的不爱吃肉馅儿的人,包括肉丸子,但是这种做法的我们都爱,真...
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发表于:08-06
用料鸡腿或整鸡一大只大蒜3瓣香葱1棵姜5片玉米淀粉适量料酒2勺蚝油1勺生抽2勺盐少量胡椒粉少量超简单的姜葱焗鸡,锅气十足焦香味美肉汁足的做法剁切成块。葱切成段、切蒜、切姜备用。加...
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发表于:08-18
用砂锅煲的话,吃到最后也是热乎乎的哦!肉蟹煲的配菜可以按照自己的喜好调配的,freestyle,哈哈哈!用料虾10只小湖蟹4只鸡爪4只甜玉米1根鲜香菇2颗青椒1根小黄瓜1根胡萝卜适量娃娃菜四分之一...
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发表于:11-08
冰箱里放了几个月的两大块牛肉,老妈说放的时间太久不好,休息的时候拿出来一起卤了吃掉它。用料牛肉1350克左右生姜适量香料/卤料详细在做法黄冰糖15克不锈钢香料卤料球1个生抽老抽黄酒看...