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  • 京糕梨如何做才美味,怎么做京糕梨简单又好吃
    发表于:03-20
    京糕梨是一道传统名点。京糕是北京地区的叫法其实就是山楂糕,山楂糕健胃消食,梨清凉润胃还解酒,含有丰富的维生素B!过节餐桌必不可少!小时候回忆满满酸甜爽口的一道菜!小零食!不喜欢不要跟做!!!...
  • 小美老北京小吊梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小美老北京小吊梨汤方法
    发表于:10-10
    问了北京的朋友,最简单版本就是梨和银耳这两样一定要有,梨可以买最便宜的梨,北京朋友就是实在🙂看到还有厨友说梨🍐要用雪梨,汁多,正宗。关于梨皮,也有说要去皮后,再皮一起连着煮,这样皮里胶质...
  • 老北京解暑解腻雪梨京糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京解暑解腻雪梨京糕方法
    发表于:07-30
    小时候,一到秋天,老妈就给宝宝做这个雪梨京糕丝,有时候爸爸他们喝酒,这也是酒桌上必不可少的一道菜,特别受欢迎😊用料山楂糕200克雪梨1个老北京解暑解腻雪梨京糕的做法我每次都是在稻香村买...
  • 自制老北京小吊梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老北京小吊梨汤方法
    发表于:04-16
    自制老北京小吊梨汤,润肺止咳秋天在滋补的同时也需要润肺清火。梨性寒,而把梨煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。熬煮出来浓稠的梨汤,比梨汁儿更浓稠好喝...这是梨...
  • 老北京小吊银耳雪梨食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京小吊银耳雪梨方法
    发表于:01-14
    银耳放入温水泡发后,放入锅中炖煮几个小时,等胶质出来后加入雪梨,一道清火解热滋补健胃的养生汤羹就完成了。食材和烹饪都非常简单,可以说是中式养生菜品里一道清新脱俗毫不做作的存在了。...
  • 正宗老北京小吊梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗老北京小吊梨汤方法
    发表于:02-03
    小伙伴儿们,这个年过得咋样?朋友天天和我老实交代,她和家人都吃不下去了。对任何肉都没了兴趣。其实我们家也差不多,不过嘛,我都会给家人的饭后安排各种养生茶汤续命。这个季节,老北京人都会...
  • 京糕梨块如何做才美味,怎么做京糕梨块简单又好吃
    发表于:02-24
    酸甜,当零食吃的用料梨适量山楂糕适量京糕梨块的做法切块串起来小贴士哄小孩的...
  • 老北京小吊梨汤(银耳冰糖雪梨)食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京小吊梨汤(银耳冰糖雪梨)方法
    发表于:08-21
    这个配方我用的南果梨,闺蜜从东北寄来的,南果梨素有“梨中之王”“梨中皇后”的美誉,因为它微量元素达到37种之多,具有美容养颜,抗氧化,防治心血管疾病等功效。选用雪花梨🍐也是极好的用料南...
  • 京糕酥饼如何做才美味,怎么做京糕酥饼简单又好吃
    发表于:12-10
    就是千层酥皮包上京糕烤的小酥饼。酸甜的口感加上小酥皮,开胃好吃。用料面粉黄油牛奶糖,盐京糕京糕酥饼的做法面粉和黄油混合一起和成油酥面。面粉混合牛奶,糖,盐,黄油,和成水油面。醒一会。...
  • 京糕拌梨丝如何做才美味,怎么做京糕拌梨丝简单又好吃
    发表于:10-04
    这是一道清甜爽脆的开胃菜,京糕(也称山楂糕)开胃,青皮梨清、甜、脆,大人小孩都适宜。用料青皮梨1至2个山楂糕、适量绵白糖和蜜适量京糕拌梨丝的做法备料,青皮梨要选新鲜的,食口才会脆。洗净...
  • 京糕梨丝解腻又清火,冬日餐桌上的小清新食谱大全及做法,烹饪好吃的京糕梨丝解腻又清火,冬日餐桌上的小清新方法
    发表于:05-19
    山楂糕是老北京餐桌上的小零食,山楂糕又名京糕,始于清代的小吃。相传百年前的某一天,吃遍了山珍海味的慈禧太后面对御膳房的精致菜品食之乏味,突然太后心血来潮,想吃山楂糕来解馋,于是宫人们...
  • 京糕如何做才美味,怎么做京糕简单又好吃
    发表于:10-23
    用料绵白糖300克山楂600克京糕的做法红果洗净去核备用放入不粘锅中(一定是不粘锅)加适量水煮烂煮到差不多收汁搅拌机搅碎,多次搅,碎碎碎一定要过筛,这步时间可能较长要有耐心哦,过筛后的红果...
  • 京白梨果汁,超方便款!食谱大全及做法,烹饪好吃的京白梨果汁,超方便款!方法
    发表于:04-13
    用料京白梨2个水适量糖水的1/2京白梨果汁,超方便款!的做法京白梨去皮,切成小块。把梨放入破壁机中🍐。加入水和糖。嗡嗡嗡,嗡嗡嗡~成品✅(因为氧化和滤镜原因发黄)...
  • 北京小吊梨汤(稠稠的)食谱大全及做法,烹饪好吃的北京小吊梨汤(稠稠的)方法
    发表于:06-17
    去北京玩时,在北大附近的小吊梨汤里喝过一吊,一吊就是一壶,一直令我们念念不忘,原先喝的梨水是稀的,这个却有点稠,服务员问对蜂蜜过敏吗?我们加了蜂蜜。这个稠其实不是蜂蜜,而是银耳的作用。我...
  • 「糖水」老北京小吊梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「糖水」老北京小吊梨汤方法
    发表于:01-21
    转季咳嗽必备用料银耳1朵梨1个冰糖20克话梅6颗枸杞5粒【糖水】老北京小吊梨汤的做法食材:①泡发银耳,拿淀粉水洗干净。②梨削皮切块加1:2的水,水开后在煮10分钟,开盖子用筷子快速搅拌!关火...
  • 京糕白菜如何做才美味,怎么做京糕白菜简单又好吃
    发表于:12-22
    小时候常吃用料白菜半棵山楂糕1块盐适量糖适量醋适量京糕白菜的做法白菜帮子切成丝,浸泡,山楂糕切条,糖,盐,醋调好汁,淋在白菜上,撒上山楂糕小贴士白菜打花刀再切丝...
  • 超浓郁版老北京小吊梨汤~银耳雪梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超浓郁版老北京小吊梨汤~银耳雪梨汤方法
    发表于:10-03
    秋冬天容易上火,就特别想念当年在北京喝的那一壶小吊梨汤,只能自己动手丰衣足“汤”了,没想到做起来并不难还超好喝,感觉要无限回做了😏其实小吊梨汤有些家不追求汤汁浓稠,而是那个味道对了...
  • 老北京小吊梨汤【KRUPS养生壶版
    发表于:09-07
    用料雪花梨500g冰糖50g乌梅3粒枸杞1把银耳15g老北京小吊梨汤【KRUPS养生壶版】的做法物料准备:将雪花梨切块,银耳提前泡发洗净。如图所示。将准备好的食材放入KRUPS养生壶,选择精炖-雪梨,...
  • 京糕雪梨如何做才美味,怎么做京糕雪梨简单又好吃
    发表于:11-12
    用料京糕一块雪梨一个白糖少许京糕雪梨的做法梨子洗净,切丝京糕切丝梨子,京糕两丝放入盘中,加入少许糖,拌匀...
  • 幸水梨司康☆東京の秋食谱大全及做法,烹饪好吃的幸水梨司康☆東京の秋方法
    发表于:01-02
    没想到梨子做馅竟然会这么好吃!非常清爽的甜味,风味不是那么的明显,但感觉是让人舒适的、像小时候邻居家身上有香味的大姐姐。在超市买了一大袋幸水梨,很甜,但是目前暂时一个都没吃。之前做...
  • 老北京梨汤如何做才美味,怎么做老北京梨汤简单又好吃
    发表于:10-12
    用料雪梨500g泡好的银耳75g话梅3颗枸杞6颗冰糖23g清水1000g老北京梨汤的做法银耳泡发,洗干净雪梨削皮,切小块所有东西放一起,煮半个小时如果煮太久,银耳会变软趴趴的,很布灵布灵的状态关火,...
  • 京糕梨丝如何做才美味,怎么做京糕梨丝简单又好吃
    发表于:01-09
    京糕,其实就是山楂糕。而今不太乐意吃它了,因为不知道要吃进去多少糖分。曾经想自制,也因此而搁浅。如今却有人搞出一堆山楂糕来,总不见少,还有两卷不成器的果丹皮。下定决心整理冰箱,先把这...
  • 正宗美味的京糕拌梨丝 🍐  瑞雪兆丰年怎么做
    发表于:01-30
    过年大鱼大肉吃多了总想吃点清淡的东西,这山楂拌梨丝,甜中带酸,酸中带甜,解腻刮油是最好不过啦!雪白的糖粉落在山楂上就像飘落的瑞雪一样,好一个瑞雪兆丰年呀!用料梨个山楂克糖桂花京糕拌梨丝...
  • 北京切糕如何做才美味,怎么做北京切糕简单又好吃
    发表于:05-25
    今日早餐:北京切糕、梨子橙汁、鸡蛋蔬菜沙拉补:2018.06.06早餐用料糯米适量红枣适量水适量北京切糕的做法1、糯米提前浸泡四个小时2、红枣也浸泡四个小时3、第一次蒸:糯米倒掉水分干蒸15...
  • 京糕梨卷如何做才美味,怎么做京糕梨卷简单又好吃
    发表于:12-28
    酸酸甜甜好味道用料山楂糕适量梨适量京糕梨卷的做法梨切条,山楂糕切片,卷起来小贴士淋上糖桂花也可以...