因为做起来比较快,所以要试一试,味道还可以,与我老妈做的不太一样
用料
西红柿 | 1 |
面粉 | 若干 |
水 | 若干 |
盐 | 少量 |
葱花 | 若干 |
猪肉末 | 若干克 |
简配疙瘩汤的做法
准备好这些,此时面疙瘩已经用水打好了,西红柿可以提味,绿的是油麦菜也,吃火锅剩下的,寻思搞里吧,不然浪费,我加了猪肉末,因为猪肉放的时间也有点长了,不吃怕坏了
起锅烧油炒料
这东西叫泽蒙,一种植物节出来的,味道很大,很特别,好像只有西部区才有,炝锅时候必放
其他下锅翻炒
加水下面疙瘩
时间不要太久
颜色看着重点,实际没那么重,配上卜留克酸甜咸菜和老干妈,嗯,对,就着味
小贴士
这个是一个快手食物,是个时间短节奏快的工作餐,但是想做的快,必须更加简便,说白了不炝锅也能做,味道淡点,水开了下面疙瘩,几分钟就能吃