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  • 疯长的酸奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    一直很喜欢那种一捏就能挤在一起的吐司,超级绵柔,大年初一!第一个菜谱!用料高筋面粉250克鸡蛋45克酸奶80克糖35克淡奶油30克炼乳10克水10~20克酵母3.5克(冬天4.5克)盐3克黄油25克疯长的酸奶吐...
  • 疯狂105%牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的疯狂105%牛奶吐司方法
    发表于:03-19
    加入的奶量超过100%!依旧能操作,这是一个神奇的面团!用料牛奶265克日本小麦粉250g酵母2.75克糖25g盐5克黄油25克疯狂105%牛奶吐司的做法后油法,揉面到薄膜阶段。完成温度24-26,整理好发酵。...
  • 酸奶吐司(酸奶全麦吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶吐司(酸奶全麦吐司)方法
    发表于:07-09
    高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶...
  • 地道的酸奶吐司怎么做,如何烹饪酸奶吐司才更好吃
    发表于:05-21
    春节期间,孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭,想了想,那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量,我做了三条吐司和一些葱面包,所以,如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克...
  • 酸奶烤吐司如何做才美味,怎么做酸奶烤吐司简单又好吃
    发表于:01-21
    时间:25分钟用料吐司4片鸡蛋2个酸奶100克玉米淀粉10克糖10克酸奶烤吐司的做法2个鸡蛋(其中1个蛋黄捞出备用)打散,加入10克糖、10克玉米淀粉、浓稠酸奶100克搅匀,土司摆放好,中间用小勺压一压...
  • 地道的酸奶吐司砖怎么做,如何烹饪酸奶吐司砖才更好吃
    发表于:12-13
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料吐司3片希腊酸奶300g草莓1个奥利奥10块酸奶吐司砖的做法在可以冷冻的盘子中央放一大勺浓稠酸奶,然后放上一片去了边的吐司,压一下,让酸奶均匀些...
  • 酸奶吐司碗如何做才美味,怎么做酸奶吐司碗简单又好吃
    发表于:07-22
    用料酸奶一盒吐司两片葡萄干任意坚果任意酸奶吐司碗的做法首先将吐司切成小方块,铺满碗底层,撒坚果碎然后淋上一层酸奶再加一层吐司,加葡萄干,芒果干,燕麦片等等再淋一层酸奶,酸奶一定要厚厚...
  • 地道的酸奶种吐司怎么做,如何烹饪酸奶种吐司才更好吃
    发表于:03-17
    用料高筋面粉250克酸奶150克蜂蜜5克鸡蛋1个糖25克盐3.5克酵母3克黄油25克酸奶种吐司的做法酸奶种:高粉50g原味浓稠酸奶50g拌匀室温静置6小时后入冰箱三天,每天开盖透气除黄油剩余材料混...
  • 「疯长+拉丝」黑麦巧克力吐司,附详细长高秘诀,无糖无黄油无奶油,柔软的完美山形食谱大全及做法,烹饪好吃的「疯长+拉丝」黑麦巧克力吐司,附详细长高秘诀,无糖无黄油无奶油,柔软的完美山形方法
    发表于:10-09
    非常健康又美味的吐司,如何疯长不停歇?一起来玩科学小实验吧!1.注意材料和面团温度:牛奶酸奶鸡蛋都用刚从冰箱取出的,如果有条件,面粉也可以冷藏;这样可以避免厨师机揉面过程中面团升温过快,不...
  • 羊酸奶吐司如何做才美味,怎么做羊酸奶吐司简单又好吃
    发表于:04-24
    小女儿牛奶过敏,吃东西非常注意!酸奶是用山羊奶做的,这羊酸奶实在太好吃了,所以我把它加入吐司里,成品好吃,单吃也非常好吃!没有羊酸奶就用稠的牛酸奶代替,没有羊奶粉就用牛奶粉,没有纯山羊奶就...
  • 酸奶吐司包如何做才美味,怎么做酸奶吐司包简单又好吃
    发表于:03-16
    用料酸奶100克鸡蛋1个高筋面粉300克酵母4克盐4克黄油30克细砂糖40克水30克酸奶吐司包的做法30克温水加酵母,加点糖调好放五分钟,另外把面粉,鸡蛋,糖,黄油,盐全部称好揉面团揉成光滑面团,放进...
  • 疯狂长个/炼乳手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的疯狂长个/炼乳手撕吐司方法
    发表于:02-15
    你有吐司不好好长个的情况吗?这个配方拯救你的困扰!一定存好这个配方!此配方不管你撕着吃,切片吃,三明治等等,都很赞!老少皆宜!用料高筋面粉520克鸡蛋100克糖70克盐4克炼乳50克冰渣子水260克(预...
  • 浓香淡奶油吐司强烈推荐!爱长个儿的软胖子,看它在烤箱里疯长心理极度舒适食谱大全及做法,烹饪好吃的浓香淡奶油吐司强烈推荐!爱长个儿的软胖子,看它在烤箱里疯长心理极度舒适方法
    发表于:01-31
    这款吐司真的是强烈推荐,你必须必须要试一下!真的,不试一下你真的想象不到它有多松软、奶香有多浓郁。这个吐司不太适合切片,因为实在是太软太软了,一片儿片儿,一条儿条儿的撕着吃才是这款吐...
  • 面包,吐司,疯了般长草食谱大全及做法,烹饪好吃的面包,吐司,疯了般长草方法
    发表于:09-09
    用料用心看谱种草面包,吐司,疯了般长草的做法揉面...
  • 1000g超长吐司:长砖鲜奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的1000g超长吐司:长砖鲜奶吐司方法
    发表于:12-31
    就真不是摸鱼的一期哈哈~还是那个鲜奶牧场吐司配方,但做成了1000g的大吐司,长砖吐司可不好做啊~~小法都不敢把自己之前的长砖吐司图放出来,实在是太丑了😭😭,面包就是个多做多练,现在也能有...
  • 成长吐司如何做才美味,怎么做成长吐司简单又好吃
    发表于:05-13
    学做吐司以来,自由女神的中种吐司(源自微信公众号-自由家烘焙)是我最爱的方子,淡淡的香甜仿佛来自灵魂深处的味道……种:粉-189母-3水-114主:粉-81糖-22盐-4奶粉-11水-59黄油-16哺乳期的小妹...
  • 小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)方法
    发表于:02-03
    大名鼎鼎的二奶吐司,号称比中种还柔软的香醇面包,二三天后依然柔软。用料高粉500克糖80克盐6克酵母6克无糖酸奶(如实)170克奶油奶酪86克鸡蛋80克水80克黄油50克小美酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的...
  • 记录两个疯长的吐司✅一次发酵㊙️宵种食谱大全及做法,烹饪好吃的记录两个疯长的吐司✅一次发酵㊙️宵种方法
    发表于:11-21
    ✅充分利用夜晚的时间…可以无惧气候和气温…做吐司可以很轻松很省时经过十几个小时缓慢发酵的宵种风味迷人…一次发酵吐司也可以足够柔软、细腻、爆发力超强✅计算好时间…宵种需要冷...
  • 疯狂白吐司如何做才美味,怎么做疯狂白吐司简单又好吃
    发表于:07-23
    家里总有个孩子吃不了各种带牛奶的甜品╰😒╮纯白水的吐司,没有奶,哈哈哈膨胀力不要太好方子为2个450吐司的量用料王后高粉590克全蛋2个(100g左右)糖50克凉水350克金燕子酵母10克盐5克总统...
  • 「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞方法
    发表于:06-11
    自制了酸奶准备做酸奶吐司一发结束后在厨房看到了葡萄干心血来潮又放些葡萄干葡萄干洗干净上锅蒸10分钟放凉再用没想到超级柔软柔软软~酸奶吐司是之前看啊呜老师的酸奶吐司方子除了黄油...
  • 酸奶白吐司如何做才美味,怎么做酸奶白吐司简单又好吃
    发表于:01-24
    今天用面包机和面,加上了手揉,终于做到了满意的手套膜,拉丝效果更好。加了酸奶吐司,奶香浓郁。美中不足的是面团稍小了点,吐司有点回缩,但是口感依然很棒。用料高筋面粉(金像)250克酸奶(三元袋...
  • 酸奶吐司如何做才美味,怎么做酸奶吐司简单又好吃
    发表于:04-05
    用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个(约50g)黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机(牛奶分次加入观察面...
  • 地道的吐司酸奶杯怎么做,如何烹饪吐司酸奶杯才更好吃
    发表于:05-01
    时间:约22-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料吐司6片原味希腊酸奶300g草莓6个黑莓6个树莓6个蜂蜜100g辅料鸡蛋4个奶油奶酪200g糖40g吐司酸奶杯的做法蛋、奶油、糖搅拌均匀,将吐司片放...
  • 纯酸奶吐司如何做才美味,怎么做纯酸奶吐司简单又好吃
    发表于:03-11
    改自leibaobao的健康酸奶吐司,她那个水量太大,纯手揉的我hold不住。减了奶量,减了糖,操作更简单。记录起来,以后好使用。用料高筋面粉250克自制酸奶190克奶粉20克糖26克酵母2.5克盐2.5克橄...
  • 超软全麦基础吐司🍞(波兰种)(疯狂长个❤️)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软全麦基础吐司🍞(波兰种)(疯狂长个❤️)方法
    发表于:06-26
    做面包是需要用心需要耐心需要时间的~全麦粉→鲍勃红磨坊全麦高筋粉谷朊粉(面筋粉)→新良面筋粉小麦谷朊粉奶粉→新西兰a2脱脂高钙速溶奶粉酵母→安琪干酵母、法国牌燕子鲜酵母黄油→安佳...