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纯酸奶吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.75W

纯酸奶吐司的做法步骤图，纯酸奶吐司怎么做好吃

改自leibaobao的健康酸奶吐司，她那个水量太大，纯手揉的我hold不住。减了奶量，减了糖，操作更简单。记录起来，以后好使用。

用料

高筋面粉	250克
自制酸奶	190克
奶粉	20克
糖	26克
酵母	2.5克
盐	2.5克
橄榄油	16克

纯酸奶吐司的做法

所以材料混合，开始手揉，一开始用搓的，后面用摔打的。
揉至完全扩展，28℃~30℃第一次发酵。整形，第二次发酵完成，入烤箱175℃烘烤35分钟。
刚入炉
入炉10分钟
35分钟后，准备出炉。
完成✅

Tags：吐司纯酸奶吐司酸奶好吃

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