相关苏北米饼的最好吃的做法

苏北米饼

发表于：07-27

每次回老家，都会带点大米饼回来，婆婆也会在家做点儿，经过多次试验后写下这菜谱用料大米粉300g中筋面粉50g水360g~380g玉米油30g白砂糖45g酵母3.5g苏北米饼的做法调好面糊，室温发酵一小时后...
苏北咸鸡

发表于：01-07

用料苏北草鸡1只葱段少许老姜少许白酒1勺盐适量味精适量苏北咸鸡的做法咸鸡的鸡用得是1-2年左右的草鸡。草鸡杀好后，先放在开水里过一下，然后另起炉灶，加水放葱姜白酒盐煮，大概煮40分钟左...
苏北豆酱

发表于：10-14

怀念小时候奶奶做的豆酱，每次吃饭都要吃一点用料黄豆1000克胡萝卜4根嫩生姜一节大葱葱白一根粗盐一把红小米辣250克苏北豆酱的做法12小贴士黄豆煮烂，放凉，生姜和胡萝卜切小块，红辣椒绞成泥...
苏北特色蚂蚁菜干饼

发表于：06-11

每年过年我们老家老人都要做蚂蚁菜馒头，怎么吃都不觉得腻。每年都要带上一大袋子的蚂蚁菜馒头回来，我们一家子人全都喜欢吃，今天下雨在家正好没事就做点给家里人尝尝用料面粉500克发酵粉6...
北瓜糯米饼

发表于：01-28

快过年了，爱吃年糕，看见北瓜，忍不住了用料南瓜克糯米粉克白糖克豆沙北瓜糯米饼的做法蒸北瓜和糯米面11线压成型摆盘蒸成品蒸好北瓜和糯米面包豆沙馅月饼模具成型蒸熟...
苏北素鸡

发表于：04-25

用料鸡蛋4个山芋淀粉适量很多按比例来山药猪肉葱姜酱油醋五香粉或者十三香千张豆腐皮薄的盐苏北素鸡的做法肉加上姜和葱搅成肉馅山药削皮煮熟肉馅放入山芋淀粉，盐，差不多是1/3-1/4和肉的...
【北鼎烤箱食谱】提拉米苏舒芙蕾烤松饼

发表于：10-04

周末的清晨，免去炉灶的困扰，只需要搅拌后放进烤箱，来一份甜甜蜜蜜的早午餐吧~用料蛋白3个蛋黄3个白砂糖25克牛奶30克低筋面粉60克淡奶油80克糖粉8克咖啡粉15-20克牛奶50mL百利甜酒1-2mL可...
苏北青菜烧牛肉（苏北八大碗）

发表于：12-01

吃过那么多牛肉的做法，还是觉得老家的做法最好吃！有一次和朋友聊天，我说，好久没回老家了，想吃老家的青菜烧牛肉。没过几天，就收到了朋友寄来的牛肉，自家种的菜，还有辣椒酱。做了一顿，可算解馋了...
东北苏叶糕

发表于：06-12

小时候妈妈的味道用料砂糖克糯米粉克红豆克苏子叶东北苏叶糕的做法红豆泡胀后倒入锅中水刚末过红豆就可以，我用的是高压锅15分钟里就可以，然后放入白糖捣碎苏子叶洗干净控水抹油备用糯米...
苏北版菜粥

发表于：11-11

跟着长辈学做菜用料大米1杯小油菜若干棵花生30-50克姜3-5片盐少许豆油少许苏北版菜粥的做法小油菜洗净，控水备用生姜切碎，备用把生姜碎和洗净的花生放入汤锅中，大火烧开，小火炖煮约1小时或...
苏北面疙瘩

发表于：06-07

第一次做面疙瘩，好吃的到爆用料鸡蛋2个盐适量面粉300g西红柿1个苏北面疙瘩的做法帮300g的面粉加入一个鸡蛋用筷子搅拌，在边搅拌的同时加入水，用筷子搅拌成面条，西红柿🍅切片待用，在锅热加入...
东北苏耗子

发表于：09-20

小的时候总是看见家里的奶奶一到时节就会做些给我们吃，今天我也做下试试，因为妈妈爱吃！用料糯米粉750克白糖适量红小豆一碗苏子叶适量东北苏耗子的做法把苏叶清洗干净红小豆煮熟，放入适量...
苏北杂烩汤

发表于：09-19

江苏人的家常菜杂烩汤，有肉有菜一锅端特下饭，菜市场有现做的鱼丸，和浓郁江浙口味的炸肉丸，再搭配自己喜好的蛋饺，冬笋，肉皮，火腿菌菇，鹌鹑蛋等等用料木耳适量平菇适量克上海青1颗笋适量肉皮适...
苏北小果子

发表于：02-06

记得小时候在我们那每当过年的时候就会炸这些东西，只是记录一下，有时候自己都忘了，不是什么正儿八经的菜谱，别抬杠用料普通面粉500克水随意，面和的偏硬就好酵母3克白糖随意、只是熬糖浆的时...
苏北糖肉

发表于：01-10

出来后就一直很想吃老家酒席上的一道菜：糖肉。我二姑爷是农村的厨子，自己开饭店，也专门做流水席。就他做的糖肉我一直觉得最好吃最正宗。每年回去都会带点回来自己加工。现在自己也开始尝...
苏北米饭饼（正宗）

发表于：09-10

在外地甚是想念老家的米饭饼，在网上尝试了很多种食谱，跟家乡的味道多少有些差别，无意中在网上找到了做几十年米饭饼老师傅采访里分享的秘方，普通家庭炊具也可以做的，试了一下就做成功了！用料...
苏北米面饼~家乡的味道

发表于：10-07

苏北米面饼~一种由米粉和面粉结合的饼，有的地方叫米耙，蒸出来厚一点叫米糕，如果是咸味还叫三角糕~anyway，有大米的清香味就对了🤗!记得我每次回老家，最喜欢街头热气腾腾的米面饼~米香味，软软...
东北老式苏子馅月饼

发表于：06-10

家里老人在外面买的苏子月饼，说好吃。一直没有找到好的方子，我还喜欢吃皮是桃酥口感的，还想吃咸甜口的馅，终于实验成功了！用料月饼皮：普通面粉540克豆油100克玉米油100克白糖200克水60-70克...
苏子糯米饼

发表于：06-25

家的味道，妈妈做出来的总是那么好吃，我和爸爸都会忍不住多吃几个。但糯米不是很好消化，建议不要贪多哦。超级好吃！可以配合其他主食一起吃。图片晚些发上来。用料糯米粉克盐适量油适量苏子...
酒酿米饼苏北特有的“三明治”

发表于：11-24

米饼夹油条，单是这几个字，盐城滴童鞋看到就会口水横流吧……这是苏北特有的“三明治”，老上海也有，我坚持认为也是苏北上海人带过去的，哈哈。只是现在少见了，那年回盐城，同学特意带着我找到一...
苏北肉坨子

发表于：01-18

老爸老妈祖传的手艺不能失传了。😜趁疫情宅在家中把这道硬菜学会。用料姜末150g洋鸡蛋4个盐约12g地梨500g葱200g油条2根糯米250g三肥七瘦肉糜4600g料酒150ml淀粉100g生抽三大勺一勺约1...
苏北式肉圆

发表于：08-14

用料猪肉40元左右白萝卜1只鸡蛋3个盐一点点生抽适量淀粉适量葱姜适量苏北式肉圆的做法将猪肉和白萝卜洗干净一起打成泥后倒入容器中，后将姜刨成泥至成肉泥的容器中（不喜欢吃姜的用图片这...
瓠子饼（苏北美食）

发表于：08-30

用料瓠瓜1根鸡蛋1个面粉适量盐五香粉胡椒粉适量瓠子饼（苏北美食）的做法将瓠子刮成丝，加入蒜末，姜末，葱花，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，搅拌成糊状如图所示，不能太稀，要不然无法成饼哦锅里加入热油...
东北玉米饼

发表于：10-03

玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热...
提拉米苏北海道戚风

发表于：01-03

用料1(北海道戚风)低筋粉60g蛋黄3个蛋白4个速溶咖啡1包砂糖35g玉米油40g牛奶30g盐1g柠檬汁几滴用料2马斯卡朋奶酪约200g动物淡奶油150g蛋黄1个白砂糖37g提拉米苏北海道戚风的做法1鸡蛋...