玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。
用料
东北玉米饼的做法
把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。
玉米用插板插成糊状。
把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均匀。
把玉米叶洗干净放在蒸锅里。用小勺把玉米糊放到叶子上。
10—15分钟出锅。香香的玉米饼出锅。
小贴士
玉米糊如果干的话。可适量加点凉开水。