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发表于:07-30
我不敢说我的炸酱是最好吃的。但是,来我家吃饭的好朋友们会提前预约,要求我做这个炸酱吃不完的带回家。这款炸酱是我经过多年改进定型的做法。我虽然生长在北京,但我父母是上海人,家里的饮...
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发表于:09-21
一周前就接到消息说今天会爆炸冷。果不其然,早晨起来听见窗外北风呜咽,如泣如诉。看了一下手机,最低气温-19℃。吓死人。真想躲在暖烘烘的屋子里哪里也不去。除了拿出我最厚实的棉衣和围...
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发表于:01-03
我爸说,让我好好学做菜,将来嫁人了总归要做饭,要是你会这道菜,绝绝子……我反问我爸:为啥你不盼着你女儿找个会做饭的男孩子👦🏻用料猪肘子好多个秘制卤料包1份秘制蘸料1份🐷想打包带走的猪...
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发表于:08-19
嘴刁的室友因为我自己做的牛肉饼和鸡胸肉而爱上了吃吐司(*๓´╰╯`๓)♡给大家一个小技能,对于买回来一大袋吃不完的吐司,可以切片后,每一片用保鲜膜裹起来然后放冷冻室冷冻,想吃了提前拿...
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发表于:12-06
抖音学来的用料盐克青虾大白菜马蹄青葱香菜长根根据虾的数量来白胡椒粉玉带寻包的做法马蹄切细葱切丝放胡椒粉糖盐香油青虾切开放:蛋清一个盐料酒香油白胡椒粉白糖腌制,放淀粉抓匀。放热...
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发表于:12-05
每个人心中都有自己专属的一套边看电视边吃而且都是蔬菜啊~用料黄瓜水萝卜小葱生菜豆腐皮鸡蛋酱打包菜的做法蔬菜洗净(水萝卜的叶子我一直拔掉的听市场阿姨说其实很好吃这次就没有拔~)干豆...
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发表于:11-09
现在在伦敦的LeCordonBleu学习甜点diploma希望和大家分享一下菜谱ū这款面包外焦里面是湿润的和cheese果酱一起吃用料strongflour500gbicarbonateofsoda10gcreamoftartar10gsalt5gbutt...
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发表于:02-22
用料淡奶油适量带奶油打发的做法水果切片烤20分钟。...
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发表于:06-27
原来只是用面包机做普通面包,因为爱吃带馅的,我们买的又不放心,就试着自己做一下,还不错,发上来大家分享一下。用料高筋面粉300克蛋液一只黄油20克白砂糖25克盐5克奶粉20克酵母3克冬天4克水...
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发表于:04-02
用料带鱼5条葱1根姜5片香醋1勺五香粉1勺盐5克生抽1勺面粉2个单位全麦粉1个单位带鱼包子的做法全部调料入锅,带鱼切段腌渍搅拌,根据喜好加入五花肉和蔬菜,高压锅30分钟出锅,切碎放冰箱冷冻...
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发表于:02-04
听说你也被冻带鱼打过用料带鱼条葱根蒜瓣姜片料酒勺胡椒粉克生抽勺白糖克盐克小葱根啤酒半听小米辣适量带鱼打你的做法1.带鱼煎好备用2.炒香葱姜蒜3.加入带鱼翻炒4.加入啤酒煮5.收汁...
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发表于:03-14
4.8号带饭食谱一、食材准备(1)鸡胸肉一块切成小丁,加盐,料酒,玉米淀粉,黑胡椒粉,生抽抓拌均匀腌制十分种。(2)青辣椒7个,小米辣6个洗净切好,大蒜一个切末,切适量姜末放一边备用。(3)白蘑菇洗净切片备...
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发表于:02-28
当遇上有想自己做午餐(有新菜式、想吃魔芋减碳水)、妈妈做了好吃的、因为贫穷………不是每天带饭,因为想菜式太烦了用料小锅青菜优质蛋白质(牛肉、鸡胸肉、龙利鱼、虾)碳水或魔芋带饭翻...
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发表于:09-16
在延吉的时候去包饭店吃饭,发现提供的包饭叶不单单是南方常见的生菜,还有芝麻菜、包菜、紫苏,竟然有海带!!意外还挺好吃的,也许是因为喜欢吃海带吧,印象中比芝麻叶和包菜好吃多了~~搜下厨房觉...
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发表于:06-26
海带“能帮助新陈代谢,清除胆固醇是减肥的好食材海带所含牛磺酸谷氨酸有助于儿童成长发育今天教大家做个“海带包”用料海带适量猪肉馅适量香菇适量盐适量生抽适量葱适量姜适量香菜适量...
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发表于:05-12
用料米饭适量香其酱1袋香菜适量小葱适量生菜/白菜叶一颗小米椒3根大蒜1粒打包饭的做法白米饭:水不要太多,最好是散落的,份量按人数定就好炸香其酱:将葱花、大蒜、小米椒切成碎粒,锅内放油小...
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发表于:01-08
「5分钟小课堂」,每周更新,由厨studio课堂讲师呈现。美味技巧·经验秘诀·浓缩知识,装进一个小视频告诉你!第四期:面包机也能打出手套膜!全屏观看视频↑用料水75克酵母3克糖44克盐2克鸡蛋1个...
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发表于:12-23
2020年2月15日,疫情笼罩的中国,人人都在往美食家的路上前行,看着一档寻味爱尔兰美食的节目,发现苏打面包实在太快手了,貌似之前看保罗也做过,下厨房里搜出了君之的方子,结合了下,口感还真不错,...
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发表于:05-24
用料土豆2个鸡蛋2个生菜10片米饭碗虾15只口蘑6个大豆酱青萝卜打饭包的做法萝卜切丝先把鸡蛋碎炒好,土豆切小丁蒸五分钟备用,炒酱,酱炒香后放土豆鸡蛋碎,加适量水熬一会,加盐调味即可。虾仁...
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发表于:11-14
同事来我们新家吃饭,因为还没带炒锅,就随手做了道凉拌海带,没想到把同事们吃到要求打包用料海带500g盐2小勺白醋4勺酱油2勺糖一小勺蒜头半颗细长的红辣椒和绿辣椒各一根茂德公牛肉味辣椒...
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发表于:03-27
很喜欢吃饭包,每次吃都会吃撑。麻麻喜欢用海带打饭包,也很好吃😋用料米饭海带豆瓣酱三勺鸡蛋两个尖椒一到两个葱海带饭包的做法买的整条海带,洗净后剪成宽段儿,热水下锅煮熟后捞出待用。煮...
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发表于:04-08
两个不会做饭的妹纸,总要提前想想吃什么。于是我带上家里的烧烤酱,油纸…我想既然不知道做啥就烧烤吧(单位有个同事姐姐带去的小烤箱)看了看有白菜,有腐带…女生都对豆制品情有独钟哈。——...
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发表于:12-16
用料海带大约500克豆腐皮三张250克喜旺火腿肠4根十三香2克海天黄豆酱2勺盐适量鸡精1勺生抽1勺包子皮面粉400克水220克酵母3克糖10克泡打粉2克(可以不加)海带包子的做法第一步,和面,醒发...
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发表于:02-25
用料面团部分高筋面包粉250克牛奶150克糖8克盐2克黄油8克酵母3-4克麻薯部分糯米粉150克牛奶适量红薯适量欧包带馅的做法面包机里面放入牛奶,糖,盐,高筋面包粉,然后挖个洞把酵母埋好,启动和面...
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发表于:03-07
这道菜的叫法各地不一样吧,就是生菜包饭😏小时候吃过两次,馋死,可生活条件不好,再也没得吃过。这季节生菜又脆又甜,最适合不过了。用料蛋炒饭,烤五花肉,青豆……只要喜欢的都可以放打包生的做...