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发表于:08-12
从小就对排骨情有独钟,妈妈蒸的蒜蓉排骨超嫩超香的,只要有排骨的那顿饭,我都能吃2碗饭,其中有一碗是拌汁吃完的哈哈哈这是一份最基础的蒸排骨,可以衍变很多种做法,看看小贴士就知道啦,看完就...
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发表于:12-26
在这快节奏的时代,对于上班族来说,时间就是金钱。做菜也是如此,省时省力,既简单又好吃,是每个下厨人最开心的事儿了。用料排骨500克蒜瓣一整坨淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺糖20克鸡精1勺盐5克巨简...
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发表于:10-31
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香...
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发表于:01-16
全家人都念念不忘的美味。今天又做了,更是赞不绝口。关键是简单易行。用料蒜蓉辣酱一袋排骨800克大片姜50克大葱段1颗电饭锅蒸的蒜蓉排骨的做法1、排骨放锅里打水超捞出,用清水过滤一下2...
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发表于:02-13
好久没有更新菜谱了今天给大家这道是蒜蓉卜卜🥕蒸排骨上桌就被空盘收获了朋友圈500个赞……虽然吃个情怀但还是觉得蛮有成就感哒喜欢一道蒜蓉卜卜🥕蒸排骨的朋友圈请点个赞+收藏+转发o...
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发表于:04-11
又到周末啦,给孩子来点营养又美味的蒜蓉蒸排骨吧!用料蚝油1勺生抽1勺盐2克大蒜1颗糖1勺排骨500克蒜蓉蒸排骨-松下蒸烤箱JK180的做法将蒜剁成泥,淋上热油,放入一勺生抽一勺蚝油,小半勺盐,一勺...
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发表于:03-13
用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰...
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发表于:03-28
如果说要拿出一道我的王者广东菜,当数蒸排骨。我家宝宝拌排骨汁就可以吃一大碗饭,更不提我妹她们对它的评价用料排骨克盐克糖克蚝油勺淀粉勺蒜瓣水克生抽勺最下饭的蒜蓉蒸排骨的做法排骨...
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发表于:11-22
这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆...
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发表于:03-21
特别喜欢喝广东早茶,里面有个蒸排骨每次必点。自己在家也研究了如何蒸排骨,虽然与早茶店味道有点区别,但味道也是棒棒的,吃的很过瘾。另外,吃剩的蒜蓉汁拌面吃也是超级好味的哦😊😊😊用料排...
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发表于:05-16
用料排骨350克蒜40瓣生抽4勺糖5克料酒2勺盐3克葱末少许姜末少许蒜蓉排骨的做法佐料加在一起均与搅拌放入有锡纸的烤盘放上一层蒜蓉酱把锡纸密封,放入烤箱,200度35分钟出货即可!...
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发表于:11-27
用料南瓜排骨配料大蒜调料剁椒酱、生抽、淀粉、白糖、黄豆酱、❤️蒜蓉排骨蒸南瓜:南瓜软糯,排骨超香‼️的做法南瓜去皮切块,铺在盘子上大蒜切末,拿一半炒香排骨泡水一个小时,泡出血水后。倒干...
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发表于:07-19
借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜...
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发表于:03-18
用料排骨500克生抽3勺盐适量蒜4瓣姜2片淀粉1勺蚝油1勺鸡精1勺芝麻油适量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗净蒜末耗油1勺酱油3勺鸡精一点一点盐一点料酒芝麻油来一点提香生粉也加一点使肉...
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发表于:03-21
用料排骨2根豆豉2勺蒜头2大个生粉半勺阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎排骨飞水将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌,腌制20min以上,腌制好的排...
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发表于:12-16
简单方便的做法。蒸饭时放上面一起蒸。饭熟了。排骨也好了。懒人做法。用料排骨一条豆豉一勺蒜六瓣淀粉2勺盐适量耗油适量超简单好吃的蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨清水洗干净,蒜蓉切碎各...
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发表于:12-22
馋哭隔壁小孩的“排骨”巨好吃😋制作简单用料排骨800克姜5片蒜6瓣葱1根料酒1勺生抽1勺五香粉1勺淀粉1勺椒盐1勺花椒粉1勺小米椒1个蒜蓉排骨的做法提前将排骨放入冷水中,浸泡2小时,把血水...
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发表于:05-21
用料排骨1000克淀粉10克糖15克盐5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨腌制半小时,...
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发表于:12-31
红烧排骨,糖醋排骨,想必大家都已经吃腻了今天来分享一道蒜蓉蒸排骨🙈,宝子们可以试试哟‼️用料排骨8块蒜8瓣,越多越好生抽3勺蚝油1勺淀粉3勺盐适量调味糖可不放,因为蚝油里面有欧,如果想放的...
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发表于:02-18
用料蟹棒10根蒜半只蒜头蚝油大半勺生抽3勺花生油适量蒜蓉蒸蟹棒的做法解冻蟹棒,摆好盘,我这个是模拟v型蟹棒,上网一搜就出来拿出半只蒜头,切蒜蓉备好锅里烧热油浇入蒜蓉里,要先放油,浇香,切记...
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发表于:12-28
快手菜~电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定!不需要技术~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜欢可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)盐1/4勺(或者根据个人口味)梅子1个阳江豆鼓随手抓一把(或二十多粒)蒜...
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发表于:02-16
记录自己会做的菜肴,简单好吃😋,放心给闺女的每一口口粮用料排骨1根蒜蓉适量薄盐酱油适量淀粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗净切小块(我喜欢就只挑中间段来蒸,头尾骨头多的拿来熬汤)排骨➕淀粉...
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发表于:02-11
粉蒸排骨作为为数不多的不辣的川菜,用其肥而不腻,软烂入味的口感吸引了众多吃货的青睐。而蒜蓉排骨是十分经典的广府菜,蒜蓉的浓郁香气和排骨的细腻口感融合,十分美味。两者结合会是怎样的...
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发表于:08-07
蒜蓉蒸排骨这是一道广东人都很喜欢的茶点“叹早茶”必点之一做法超级简单,在家也可以做出茶餐厅的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克盐少许料酒1勺蚝油1勺玉米油1勺姜2片淀粉1勺蒜蓉蒸排...
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发表于:02-07
留学生菜谱Vol.68,蒜蓉蒸排骨,味道很接近广州早茶的蒸排骨用料排骨400克小苏打1勺蒜4瓣排骨腌料盐半勺生粉1勺蚝油1勺鸡粉半勺糖半勺小苏打1/4勺白胡椒粉半勺香油1勺水1勺附加料小葱(可选...