快手菜～电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定！不需要技术～哈哈哈
用料
| 排骨 | 250克 |
| 生抽 | 半勺（不喜欢可以不加） |
| 料酒 | 半勺 |
| 糖 | 1/4勺（可以不加） |
| 盐 | 1/4勺（或者根据个人口味） |
| 梅子 | 1个 |
| 阳江豆鼓 | 随手抓一把（或二十多粒） |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 小米辣 | 1或者2个 |
电饭锅蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）的做法
洗干净排骨备用～
备料：蒜瓣，豆鼓，小米辣，梅子（如果梅子没有可以不放）
将步骤2的料剁碎～
将步骤3⃣️备好的配料放入盘中，加入半勺生抽，少许盐，少许糖或者鸡粉（鸡精）😀（不喜欢糖也可以不加）
加入料酒搅拌均匀，加入少许花生油～准备就绪！
淘米～（我煮的是大米➕燕麦米饭）比例是1杯大米，半杯燕麦米（糙米也可以）！题外话超好吃！！
水开（冒小泡泡）我用的是小米电饭锅 快煮 大概是8分钟左右水就开了 咕噜咕噜～
放入蒸架～
将拌好配料的排骨放进电饭锅中，盖上盖子即可～
叮叮叮🔔～饭煮好的同时排骨也好了！取出上桌～
完成✅
小贴士
煮饭水开了就可以马上放进去了～ 喜欢辣的朋友可以多加一点小米辣～其他基本没什么技术含量！厨房小白也可以完成！超下饭！
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