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发表于:08-23
用料喜欢很多为了上传作品,特意建楼的做法建楼一座上传作品...
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发表于:08-22
掉芝麻就是件很头疼的事本配方为你解决只因宝宝爱吃自己做的放心有需要的可收藏下面开始吧用料面团部分面粉300克酵母5克盐3克温水(不烫手即可)适量馅料部分肉适量胡萝卜1根紫菜适量香葱...
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发表于:10-04
2021年1月21日早餐。最近河北是全国关注的焦点,包括河北、河南、山西、陕西在内的中原地区是中华文化的发源地,历史悠久,历史遗存众多,还有大量传承久远的美食,希望河北安好。今天做了道河...
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发表于:11-02
在福建习俗经常需要做润饼菜。步骤看起来繁琐不过做起来真的很简单,锅也不用洗。而且实在是百吃不厌。用料豆腐胡萝卜荷兰豆五花肉花菜粉丝(米粉)润饼葱末不喜欢可以不用加蒜头不喜欢可以...
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发表于:01-11
烊鱼是福建省龙岩新罗区婚寿喜庆筵席的传统名菜,这里的人以出不出这道名菜作为宴席是否丰盛的标准。故有“不出烊鱼,不成宴席”之说用料主材腿肉或五花肉三两虾仁(无盐)30克左右熟花生米80...
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发表于:04-20
糖醋排骨的做法有很多种,这道排骨是宁德屏南的家常做法,它是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜。用料仔排一根料酒适量生抽适量...
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发表于:07-06
这道菜曾经是小时候的最爱,相信80后的永安老乡小伙伴肯定能够理解,当时全市最好的饭店闽沪大酒楼的招牌菜,吃了一整个童年加少年,在上个春节,再去寻味的时候,已经找不到那时的味道了。我只好...
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发表于:09-09
家的味道~用料大芋头半个橄榄油适量白砂糖适量福建特产~芋泥的做法芋头切块,蒸熟我觉得橄榄油没有猪油腻。比较健康~白砂糖要加的比较多~搅拌均匀。也可以用搅拌机。每天吃一碗~OK~小贴...
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发表于:08-01
吊脚楼,是土家人所喜爱的住宅。它一头立在平坝上,和侧面的厢房连接;一头吊在坎下,自成两层楼房。上层住人,下层设牲畜栏圈。上层的三方大都有栏杆、扶手、阳台,敞亮干净。以饼干屋为灵感,先烤...
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发表于:03-03
替爸爸做个美食博主~用料豆芽250g韭菜250g肉丝100g香菇8个葱2-3根猪油适量淀粉少量白砂糖、鸡精、胡椒粉适量薄饼皮适量蒜头3-5辦蒜头醋适量薄饼【福建特色】的做法干净,焯水香菇、肉切...
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发表于:04-27
用料木薯粉客秋包(明溪芋饺)南方特产福建特产的做法步骤补充中…欢迎投稿留言...
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发表于:11-14
福建的白粿不是银杏果是糯米做的类似年糕的东西小时候奶奶就会炒白粿或者用花蛤煮白粿汤面给我们吃超级美味刚刚想吃发现下厨房没有菜谱那就自己来一发咯ps.菜谱里的配料是两人份用料...
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发表于:10-02
又来个假裝在茶楼,每次去喝茶全家举腳赞成必点的咸薄撐,外面的放料总略嫌寒酸,在家做可以土豪一番而且随心隨意.最主要是粉漿,对于我这个新手老母亲来说,粉浆比例显得何其重要.这个方子可以...
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发表于:02-02
用料盐少许鸡蛋6个水以稀为标准地瓜粉200克面粉30克食用油少许蛋燕#福建嵩口镇特色小吃的做法将200克地瓜粉放在碗中,然后加入30克普通面粉,少许盐,和6颗搅拌均匀的鸡蛋,整个搅拌均匀,最后...
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发表于:12-29
哎呀破防了!有个朋友去了福建旅游,给我发照片,把我之前给她推荐的福建美食都吃遍了,勾得我直咽口水!好在是这双手还算巧,离了家也不要紧,做法是刻在脑子里的,馋了就上手做出来了~这道芋子包,是...
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发表于:08-20
醋肉是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃,是一种油炸的醋腌瘦肉。在泉州,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具...
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发表于:05-29
豆腐丸是福建闽北的一道特色小吃,是我们夜宵的一道好选择,这道特色小吃在其他城市都吃不到,每次我们就到我们县城那家最火爆需要排队的小吃店吃,豆腐丸都是现做现吃的。每次都要等十几分钟...
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发表于:03-12
口感香软蓬松,搭配上点缀的干果,香甜不腻。制作过程只需搅一搅,蒸一蒸,简单易上手,比烘焙面包蛋糕省时省事不少。用料大米粉/粘米粉200克牛奶90克水90克白糖45克酵母3克大米糕—福建特色名...
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发表于:06-10
今天给大家介绍一道大家都听说过的,但是又极具福建闽中地方特色的糖醋排,当地目前也叫醉排骨——福建特色糖醋排(醉排骨)。这道菜是家里以前经常做的,酸甜可口,炸的非常香,自己作为下饭菜,也可...
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发表于:08-24
酒糟来做菜,菜会特别的香,不管是糟爆鸭,还是糟鱼,或者是糟鸡汤,糟闷五花肉,这些都是福州的特色菜用料酒糟3汤勺黄瓜鱼3条姜葱蒜末3汤勺盐,味精3茶勺酒1汤勺胡椒粉1茶勺糖2茶勺糟鱼(福建特色菜)...
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发表于:10-13
昨天老婆生日想吃鸡爪牛蛙煲,所以就试着做了锅仔,简单方便,好吃到哭用料牛蛙3只料酒1勺香菜随喜土豆3个鸡爪500克干辣椒八角花椒适量馋嘴牛蛙料1包林记酒楼鸡鸡蛙蛙煲生日特供的做法鸡爪...
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发表于:02-27
最近朋友圈,和各大美食平台都被艾粿,青团给刷屏了~本人是地道的福建人,作为一个资深研究美食的吃货,春天才有的这个特色美食当然少不了我😉我是福建闽北人,所以分享一下我们家乡的艾粿做法,有...
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发表于:04-03
以上是北大香锅排行阿姨少抓点!只有四个人吃!用料麻辣香锅料包1包豆瓣酱干辣椒花椒西蓝花(好吃)2大朵金针菇(好吃)4把藕1节土豆2~4个白菜1小颗虎皮蛋4只鹌鹑蛋如果能买到木耳12~15朵豆皮如果...
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发表于:06-28
形状似如意,用糯米年糕包裹住红豆馅。不论形状还是食材,满满都是喜庆的彩头。过去做年糕,都需要从蒸糯米开始,再用重锤倒烂。家庭自制,用热糖水冲开糯米粉,用时更短操作也非常方便。红楼大家...
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发表于:07-13
用料盐水豆腐鸭蛋地瓜粉包菜海蛎蒜苗瘦肉(前腿肉)海蛎饼•福建仙游特色小吃的做法盐水豆腐捏碎鸭蛋打匀(不知道为什么,反正一定要鸭蛋!)蛋液倒入豆腐末里,搅匀加少许盐加入地瓜粉搅拌均匀包菜...