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发表于:11-05
一个义务劳动想出来的组合,试试看,不知道能不能成功。一个记录☝️📝参考配方如下斑斓汁提取_title_a蛋糕配方_title_a慕斯蛋糕参考_title_a用料斑斓汁的提取斑斓叶50g椰浆100克斑斓蛋糕材...
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发表于:10-24
等我慢慢写来。。^ _ ^浓郁的斑斓椰香让巧克力慕斯十分清新甜美!用料低筋面粉50克玉米淀粉10克玉米油30克细纱糖15克+15克+30克盐1克鸡蛋3个斑斓香精5-6滴白巧克力40克柠檬汁1/4小勺...
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发表于:03-20
独特的香味加入到蛋糕中这美味简直让人流连忘返!今天小伙伴们有福啦~斑斓绿蛋糕给你安排上享受一下斑斓的美味吧~用料斑斓戚风蛋糕胚色拉油40g椰浆60g低粉75g斑斓粉10g蛋黄6个蛋白霜部...
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发表于:01-27
减肥中的吃货用料奶油250克甜菊糖18克芒果2个椰汁斑斓蛋糕数片芒果椰汁斑斓蛋糕盒子的做法芒果切丁奶油加入糖打发打至如图质地装入裱花袋中280ml的盒子中铺一层芒果挤上奶油差不多酱...
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发表于:01-12
用料1低粉50克全蛋2个细砂糖50克植物油20克斑斓香油2滴用料2(木瓜慕斯馅)木瓜泥250克鲜奶油150克糖20克吉利丁2片-3片斑斓海绵之木瓜慕斯的做法1全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠...
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发表于:10-03
没有慕斯圈也没有活底模具,如何做慕斯蛋糕(还要加镜面)?给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕,拿不锈钢盆做模具,请忽视我做的蛋糕(电饭锅版),只看过程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1...
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发表于:04-02
超简单的斑斓椰奶慕斯,学会了做给孩子吃,好吃又健康用料斑斓粉10克淡奶油200克椰奶300克纯牛奶200克吉利丁片30克奥利奥120克黄油30克白砂糖50克斑斓椰奶慕斯的做法准备好所有材料黄油隔...
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发表于:06-26
夏天就好这一口,冰冰凉凉的,特别是孩子,更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了,之前做过饼干底的,我觉得热量太高,今天做的戚风蛋糕...
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发表于:12-22
今年夏天最火的元素,无疑是斑斓了~上次有跟大家分享斑斓戚风的配方,不过一个戚风最完整的使命就是做成奶油蛋糕,毕竟戚风、奶油和水果,才是永远的CP。Tips:配方是6寸的量。用料①斑斓戚风:鸡...
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发表于:05-26
严格来说,这个成品不算太成功,还是先记录一下,下次可以改进用料糯米250克椰浆400ml细砂糖70g盐1茶匙粘米粉15g斑斓叶5片金煌芒半个斑斓叶系列:斑斓芒果糯米饭的做法糯米放入清水里,浸泡约3...
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发表于:07-02
有时候总固执的认为,必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50...
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发表于:06-10
斑斓控不容错过的一道甜品,宝贝很喜欢哦!用料鸡蛋(皮)4个牛奶(皮)500ml黄油(皮)60g斑斓汁(皮)150g奶油300g芒果(大台芒)1个低筋面粉60克斑斓芒果千层蛋糕的做法隔水溶黄油鸡蛋,牛奶,黄油混合...
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发表于:06-28
闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才...
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发表于:04-27
一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风...
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发表于:09-09
最不喜欢复杂,所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖(看芒果泥甜度调整)35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片(比...
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发表于:09-30
从上到下依次是斑斓巴斯克、百香果巴斯克、奥利奥饼干底配方是一个6寸圆模的量用料斑斓巴斯克kiri奶油奶酪100克鸡蛋一个玉米淀粉/低筋面粉5克糖/0卡糖25克无糖酸奶(浓稠)70克斑斓精随便...
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发表于:12-30
很火的斑斓我终于安排上了,颜色烤出来会比抹茶淡一些,黄绿黄绿的很好看,味道也很清新,这次搭配了椰香奶油,细腻清香不甜腻用料斑斓蛋糕胚材料:玉米油45g斑斓粉10g牛奶60g低筋面粉55g大...
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发表于:03-19
生活就应该每天来点甜,今日份甜来自小甜品——斑斓冻芝士慕斯蛋糕。用浓郁顺滑的冻芝士搭配绵软的戚风蛋糕,中间还巧心思的放上了些许蜜豆,颜值和味道都在线,多重口感让人欲罢不能,而它制作...
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发表于:06-18
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块(压成粉)糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛...
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发表于:02-26
自用记录用料斑斓戚风蛋糕参见戚风蛋糕做法菠萝半个芒果1个(半个夹馅,半个打泥)椰浆80克牛奶40克吉利丁2片(20g)奶油350克椰子粉10克糖煮菠萝10g,打发奶油10g芒果菠萝生椰斑斓蛋糕(6寸)的做法...
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发表于:07-17
常规蛋糕卷作法,等量牛奶替换成斑斓汁而已,自用记录。烘烤170度25-30分钟。这个配方出来的蛋糕卷斑斓味道不是特别浓,淡淡的。纯粹是为了消磨朋友给的斑斓叶…本质对斑斓路人。芒果奶油卷...
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发表于:01-06
用料椰浆斑斓蛋糕8寸厚6寸薄鸡蛋5个3个椰浆100克65克玉米油60克40克细砂糖(蛋黄)30克18克细砂糖(蛋清)60克36克低筋面粉90克54克玉米淀粉10克8克斑斓粉5克3克芒果1个1个淡奶油200克180克斑...
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发表于:02-10
阿茱曾经分享过自创的椰香斑斓戚风蛋糕,颇具南洋风味的蛋糕,适逢有一次在泰国餐厅里为朋友庆生,灵机一动设计了这款非常适合泰国菜的蛋糕,没想到大家非常喜欢,连自己都忍不住多吃几口。用料...
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发表于:04-02
用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干(我这里是140g做两个蛋糕)用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...(不要...
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发表于:02-10
今天分享一款小清新的蛋糕卷,斑斓蛋糕卷~最近特别迷恋斑斓的清香,用冻干斑斓粉可以免去自己榨汁的繁琐步骤,做出来这个绿色真的太治愈了~这次我用了芒果夹心,如果用椰子奶冻的话也很搭~~用料玉...