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  • 冰镇弹牙白灼虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    新鲜的虎虾巴掌大,冰镇后不止鲜美还清脆弹牙,白灼虾是广东的家常做法,做法简单又保留了食材的原始美味。用料虎虾/鲜虾适量姜片适量盐少许蘸料(可选)生抽适量芥末酱少许冰块冰水适量冰镇弹...
  • 弹牙白灼虾如何做才美味,怎么做弹牙白灼虾简单又好吃
    发表于:12-09
    新鲜的海虾,白灼最好吃了。阿八的手绘食谱带你一起享受美食盛宴!:)用料新鲜海虾500g料酒2大勺八角2颗姜片4-5片干辣椒1只葱白2段盐1小勺弹牙白灼虾的做法先将鲜海虾洗净。剪掉虾枪,去除虾线...
  • 弹牙虾仁如何做才美味,怎么做弹牙虾仁简单又好吃
    发表于:05-08
    用料青虾仁200g淀粉1勺料酒1勺盐2克弹牙虾仁的做法虾仁用少许盐加料酒加少许胡椒粉抓到有滑腻感,再加点淀粉抓一下,腌制15分钟。如果虾仁不是太好,可以加点姜丝去腥,淀粉也不要太多。腌制...
  • 弹牙不费牙的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的弹牙不费牙的泡椒凤爪方法
    发表于:09-27
    鸡爪第二季——弾牙不费牙的泡椒凤爪。😜😜😜Thesecondseasonofchickenfeet-thechewypickledpepperandchickenfeet.用料鸡爪6只生姜两片京葱1段料酒2勺花椒50粒冰水800毫升凉开水300毫...
  • 滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈食谱大全及做法,烹饪好吃的滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈方法
    发表于:09-13
    家里大宝、小宝和俩老顽童都喜欢面条。做面条到现在也是各种方子尝试,今天将这款干面团面条分享大家。用料面粉260g鸡蛋(去壳)55g左右清水50g盐1-2g滑、Q、弹弹弹,弹掉牙齿的自制面条,哈哈...
  • 弹牙虾滑如何做才美味,怎么做弹牙虾滑简单又好吃
    发表于:10-25
    一直爱吃火锅店里的虾滑,每次必点。自己想做又怕做不出火锅店弹弹的口感,今天看见冰箱里两袋虾仁不知道怎么吃,于是尝试了一下,不仅卖相不错口感跟饭店的几乎不差,以后省钱咯!用料虾仁一斤装...
  • (弹牙的)自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的(弹牙的)自制凉皮方法
    发表于:08-01
    用料中筋面粉500克凉水250克盐0.5克鲜美的自制酱2勺盐1-2克糖1克味极鲜3~4勺蒸鱼豉油2勺恒顺香醋3勺唇齿留香的自制蒜泥辣椒酱2勺味精少许小葱2根香菜2根食用油3~4勺麻油半勺黄瓜1一根...
  • 私房「椒麻白砍鸡」夏天味道,鸡肉弹牙·麻麻香食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「椒麻白砍鸡」夏天味道,鸡肉弹牙·麻麻香方法
    发表于:09-25
    今年中秋,不知道怎么的特别闷热(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)中午,做了一道家常可口的凉菜“椒麻白砍鸡“..炒鸡好吃耶!白砍鸡椒麻鸡藤椒鸡响皮鸡白切鸡做法大同小异..(*ˉ︶ˉ*)关于“椒麻白砍鸡”在...
  • 弹牙酿鸡翅如何做才美味,怎么做弹牙酿鸡翅简单又好吃
    发表于:09-29
    脑子一抽居然想吃酿鸡翅,结果折磨了自己半天〒_〒只用中翅还是不太好,去掉骨头后形成的口袋太小了,建议大家有耐心做的话还是用整只鸡翅做哈,整只鸡翅的话去骨去点翅根跟中翅的骨,翅尖不用...
  • 广式芋头糕(弹牙不粘牙)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式芋头糕(弹牙不粘牙)方法
    发表于:06-08
    用料配件蒜(切成片)1瓣皇上皇腊肠(切成粒)1条半瑶柱(剁碎)适量冬菇(剁碎)4-5个虾米适量芋头(切成粒)半个约300克盐适量糖适量水适量粉浆粘米粉150克木薯粉50克水400克装饰榄角(剁碎)适...
  • 软嫩弹牙超简单的白斩鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩弹牙超简单的白斩鸡方法
    发表于:09-01
    超级简单且美味配个小料汁不自觉的就多吃了两碗饭小红书有视频版哦:635175327tips:大家注意食材用量,如果和我不一样要调整一下调料配比哈~做的过程中尝一尝~用料料酒勺鸡半只姜片软嫩弹牙...
  • 弹牙猪肉丸如何做才美味,怎么做弹牙猪肉丸简单又好吃
    发表于:06-23
    猪肉买回来放冰箱冷藏1个小时,再拿出来搅拌,猪肉丸的爽脆在于低温下把肉丸打碎,所以放进去破壁机得水一定要冰水或冰块!如果温度过高肉丸就不弹牙了!用料瘦肉1000克盐18克泡打粉10克玉米淀...
  • 弹牙鱼肉如何做才美味,怎么做弹牙鱼肉简单又好吃
    发表于:04-08
    用料盐12克鱼肉(鲮鱼肉或鲩鱼肉)500克风车牌土豆粉50克水40克葱花适量花生油适量弹牙鱼肉的做法鱼肉洗干净,切细,剁,看状态,如图基本上已经剁烂了,这个时候就加盐继续剁,剁到变成肉糜黏刀了,剁...
  • 弹牙墨鱼丸如何做才美味,怎么做弹牙墨鱼丸简单又好吃
    发表于:03-31
    跟着妈妈去买菜,走到鱼档,妈妈突然开始问能不能打墨鱼丸。exo???然鹅居然可以。鱼档的阿姨带着我们到猪肉档她侄女那里借了绞肉机绞墨鱼。妈妈说她是心血来潮+预谋已久将要做墨鱼丸。上次已...
  • ocean的弹牙凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的ocean的弹牙凉面方法
    发表于:04-17
    看了舌尖上的中国香港那集想起来的。用料鸭蛋适量面粉适量喜欢吃的各种蔬菜。ocean的弹牙凉面的做法一滴水都不放,用鸭蛋和面,放一点点盐。就能很弹牙。准备你喜欢的拌菜。开水煮面,煮完...
  • 地道的弹牙肉松寿司怎么做,如何烹饪弹牙肉松寿司才更好吃
    发表于:02-04
    孩子在家上网课'为了课后能让他们元气满满!今天做起了寿司用料肉松25克米饭5碗海苔8片黄瓜一根沙拉酱(千岛酱)5勺盐5克弹牙肉松寿司的做法忘了拍步骤,本来没午休就有点困!急急忙忙做起来的...
  • 弹牙的馄饨如何做才美味,怎么做弹牙的馄饨简单又好吃
    发表于:08-24
    馄饨馅要弹牙才有口感,外面有很多商家为了让肉馅有弹性,在肉馅添加沙绷,吃了对人体有害,怎样做弹牙又不添加任何有害物质的馄饨呢,下面看我的方法吧^_^用料蛋清1只全瘦肉鱼露2匙羹盐些许酱...
  • 酱油炒饭(弹牙版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油炒饭(弹牙版)方法
    发表于:05-04
    简单的食材也可以很好吃,完全没难度用料隔夜米饭适量鸡蛋2个胡萝卜半根就好干香菇放了3只(香菇和炒饭简直是绝配)尖椒2小只(忘记买葱了用这个代替)火腿肠1根味达美冰糖老抽1.5勺盐,白胡椒粉...
  • 鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤方法
    发表于:08-04
    虾🦐是一道很多人都爱的食材,我自然不也例外😄,吃虾还要剥壳,吃虾仁就简单多了,一口一个,可以尽情大快朵颐,这道菜低盐低油营养美味,孕妇宝宝老人都特别适合,简单方便,5分钟搞定。之前都做炒虾...
  • 弹牙猪蹄冻如何做才美味,怎么做弹牙猪蹄冻简单又好吃
    发表于:08-04
    满满的胶原蛋白~希望只养颜不长肉😂用料猪蹄1只姜葱蒜,辣椒,八角,香叶料酒,盐,米醋,糖弹牙猪蹄冻的做法准备材料。超市买已经切好的蹄膀,你也可以买整只猪蹄回来自己处理。猪蹄先焯水去沫备用...
  • 白灼鱿鱼—脆爽弹牙食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼鱿鱼—脆爽弹牙方法
    发表于:01-21
    通过水煮白灼的烹饪方式,完美地保留了鱿鱼的营养物质,极简的烹饪方式达到了口感和健康的双重要求,蘸上少许蘸料,就能大快朵颐。用料新鲜鱿鱼500g生姜3片生抽适量芥末少许白灼鱿鱼—脆爽弹...
  • 弹牙珍珠如何做才美味,怎么做弹牙珍珠简单又好吃
    发表于:12-29
    用料木薯粉100克红糖根据个人喜好添加,我大概用了4分之一块红片糖水适量克弹牙珍珠的做法准备木薯粉,红糖用刀切碎方便熔化,然后将适量水煮沸,红糖倒入待熔化后关火将煮沸的糖水慢慢加入到...
  • 爽口弹牙的白切猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口弹牙的白切猪肚方法
    发表于:06-05
    用料猪肚一个白胡椒爽口弹牙的白切猪肚的做法洗净的猪肚备用白胡椒粒拍碎将白胡椒碎塞入猪肚里猪肚两头用麻绳捆绑起来将绑好的猪肚放到砂锅里加上清水大火烧开调中火再煮15分钟调小火...
  • 弹牙凉面如何做才美味,怎么做弹牙凉面简单又好吃
    发表于:11-07
    超级劲爽开胃的凉面,一碗停不下来用料熟面条400克辣椒粉🌶️5克大蒜3瓣小葱3根食盐6克五香粉6克花椒油8克食用油10ml炸花生🥜10克香菜1根黄瓜丝🥒30克陈醋20ml生抽10ml弹牙凉面的做法碗中...
  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕食谱大全及做法,烹饪好吃的弹弹弹弹—伦教白糖糕方法
    发表于:04-16
    想吃白糖糕,在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①...