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  • 意大利风蘑菇烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    跟传统烩饭用生白米烩饭相比,我其实更喜欢用熟的米饭烩饭,口感相对更清爽,不粘腻。这个菜谱是我吃到烩饭里面最好吃的,推荐给大家哦!食材为一人份用料香菇1-2朵蟹味菇半盒香葱2根剩米饭1碗...
  • 意大利蘑菇烩饭Rissoto ai Funghi Porcini食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蘑菇烩饭Rissoto ai Funghi Porcini方法
    发表于:11-22
    和美国人学的正宗意大利蘑菇烩饭方子(误)。方子饭量较大,可酌情减量。换换口味,番茄烩饭方子指路:饭做多了吃不完?炸饭团supplì指路:用料白牛肝菌干15~30克洋葱(中等大小)1个大蒜1头百里香(新鲜)5...
  • 地中海风味的蘑菇意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的地中海风味的蘑菇意大利面方法
    发表于:10-23
    用料橄榄油勺盐克蘑菇虾仁淡奶油黄油芝士蒜2头黄洋葱1/4地中海风味的蘑菇意大利面的做法煎虾仁到上色,冷冻虾仁口感问题,一定需要先煎熟上色。放置一边备用黄油(大概50克左右)化开后改中火...
  • 地道的意大利风饭团怎么做,如何烹饪意大利风饭团才更好吃
    发表于:12-21
    用料1、米饭300克1、盐和黑胡椒适量1、番茄干切碎少许1、欧芹切碎适量马苏里拉奶酪适量橄榄油少许意大利风饭团的做法番茄干。1拌匀奶酪包好做成三角形饭团、两面煎至金黄色完成爱芝士...
  • 意大利蘑菇烩饭(Italian Risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蘑菇烩饭(Italian Risotto)方法
    发表于:05-09
    用料白饭两人份碗肉末半盒洋葱1个培根/午餐肉4片或半盒盐和黑胡椒各两勺意式综合香料2-3勺牛奶半盒口蘑6-10个白葡萄酒(不必需)适量意大利蘑菇烩饭(ItalianRisotto)的做法培根/午餐肉,洋葱...
  • 蘑菇鸡肉冻,意大利风味食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇鸡肉冻,意大利风味方法
    发表于:01-20
    用料蘑菇鸡肉冻30克洋葱,切块15克橄榄油200克蘑菇,切片200克新鲜香菇,切片1茶匙盐75克鸡胸肉,切块40克蛋清90克奶油适量黄油,室温软化30克开心果果仁碎500克水,蒸煮用树莓酱汁30克树莓15克法...
  • 意大利奶油蘑菇烩饭Risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶油蘑菇烩饭Risotto方法
    发表于:10-21
    说起意大利美食,意大利烩饭Risotto应该是仅次于意大利面和披萨之外,当之无愧的第三选项,也是国内西餐厅上镜率比较高的一道美食。荷兰进口黑白发酵淡味黄油的加入,让一整锅烩饭的口感香浓...
  • 意大利风味香草酱炒白蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利风味香草酱炒白蘑菇方法
    发表于:04-24
    迷上了意大利风味,买了不少调料自己研究创作🥘用料口蘑250克洋葱四分之一个意大利香草酱一勺普罗旺斯调料一勺食盐一勺橄榄油适量意大利风味香草酱炒白蘑菇的做法口蘑(白蘑菇)切片焯水捞...
  • 蘑菇糙米意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇糙米意大利烩饭方法
    发表于:01-25
    用料干牛肝菌或混合蘑菇20g水7杯青蒜1根细的,切丝大蒜1瓣,碾碎糙米130g擦成蓉的佩科里诺芝士(pecorino)2大勺米糠油2茶匙平菇75g,切丝褐菇75g,切丝剁碎的新鲜百里香半茶匙鲜榨柠檬汁1茶匙...
  • 蘑菇意大利烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    用料鸡高汤4杯剁碎的干牛肝菌1/4杯橄榄油1/4杯混合蘑菇切片1斤4两剁碎的新鲜百里香2茶匙剁碎的青蒜1杯剁碎的红葱头半杯大米2杯犹太盐适量白葡萄酒3/4杯帕尔马干酪粉1/2杯松露佩科里诺...
  • 烤蘑菇意大利炖饭(Mushroom Risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤蘑菇意大利炖饭(Mushroom Risotto)方法
    发表于:07-12
    大家都觉得意大利炖饭硬、半生不熟,但是我觉得挺好吃,有点弹牙,配上各种菌菇和帕玛森奶酪,鲜~~用料口蘑3、4个香菇2个蟹味菇1把大蒜1瓣意大利米70克高汤400ml新鲜百里香1把橄榄油适量盐、黑...
  • 鲍鱼蘑菇意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼蘑菇意大利烩饭方法
    发表于:01-13
    用料意大利米1cup鸡汤约5cups鲍鱼1只蘑菇适量干白葡萄酒1/2cup大蒜4~5瓣红葱头1个橄榄油适量盐适量胡椒适量鲍鱼蘑菇意大利烩饭的做法材料洗净,鲍鱼和蘑菇切片(鲍鱼尽量切薄,蘑菇适当切厚);...
  • 意大利奶油蘑菇烩饭|homemade risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶油蘑菇烩饭|homemade risotto方法
    发表于:12-24
    看了些菜谱后做的挺成功记录一下用料橄榄油若干勺高汤三碗水加一块鸡汤味浓汤宝煮的奶油约100克洋葱1/4个大蒜约4瓣黑胡椒现磨碎少许意大利米Arborio200g(2~3人份)黄油约30g芝士片1片(因...
  • 意大利蘑菇烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    大小姐很小时候开始旅行,每次在外用餐基本会选择意大利餐或者日餐,这两种是属于哪里都能吃到正宗的料理。并且也是她的最爱的两类食物。当然这样也不用我们每次都需要辛苦的去寻找中餐馆...
  • 意大利海鲜蘑菇烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利海鲜蘑菇烩饭方法
    发表于:03-27
    国庆宅家自己研发菜品,分享家人品尝意大利Risotto!用料米200克虾大对虾若干只橄榄油2勺洋葱1个高汤虾头汤一大碗芝士1片黄油10克葡萄酒5勺盐5克黑胡椒1勺欧芹1把意大利海鲜蘑菇烩饭的做...
  • 海鲜蘑菇意大利饭Risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜蘑菇意大利饭Risotto方法
    发表于:11-20
    这个东东呢,是综合了3份recipe之后,用现存的食材拼出来的成果——也许不太正宗,但是味道棒极了。所以一定要把做法记下来,方便以后一撸再撸:D是一人份的量。用料奶酪丝少许蘑菇4朵混合海鲜...
  • 在家享受的异域风情:意大利蘑菇烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的在家享受的异域风情:意大利蘑菇烩饭方法
    发表于:04-24
    我写了小美版和普通版,小美版在前,普通版在后。我受一家附近的意大利餐厅启发,在蘑菇饭里面加了香肠,经典的意大利蘑菇烩饭里面是没有香肠的,香肠在小美版和普通版中都是跟着蘑菇一起下锅。...
  • 香菇意大利烩饭risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇意大利烩饭risotto方法
    发表于:07-11
    在FB看到的菜谱略作改动。risotto也是在法国经常吃了,第一次做用料香菇适量risotto米四人份鸡汤一大锅黄洋葱半个蒜两瓣意大利香草碎适量母羊奶酪(我这里用的是pecorinoRomano)适量香菇...
  • 子时当归 | 蘑菇意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的子时当归 | 蘑菇意大利烩饭方法
    发表于:06-18
    搬运油管|子时当归|vlog4用料一杯生米口蘑杏鲍菇白洋葱蒜头白葡萄酒鸡高汤葱帕玛森干酪黄油子时当归|蘑菇意大利烩饭的做法鸡高汤一碗,烧开备用口蘑切片杏鲍菇切片蒜头切片白洋葱切丁白...
  • 凈素南瓜蘑菇意大利烩饭﹣1人份食谱大全及做法,烹饪好吃的凈素南瓜蘑菇意大利烩饭﹣1人份方法
    发表于:08-24
    身居海外,依然中國胃,對米飯的熱愛,無法停歇。所以,萬般西式料理,最愛那一口,總是意大利燴飯Risotto。當然……必須是無奶油無洋蔥的凈素版本~辦法就是,以南瓜的濃稠,取代奶油,造就順滑口感,更多...
  • 煎鸡腿蘑菇芦笋risotto意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的煎鸡腿蘑菇芦笋risotto意大利烩饭方法
    发表于:02-12
    练好这道饭,为西班牙海鲜饭打下技术基础。用料和程序都相对简单,唯一的难点可能就是水量的控制。这个问题通过将水少量多次的加入可以很好的解决,所以剩下的只是需要耐心而已。risotto是...
  • 意大利烩饭如何做才美味,怎么做意大利烩饭简单又好吃
    发表于:07-21
    用料米杯意大利烩饭的做法。。。。。。放入。。。。。胡椒。。。。...
  • 帕玛森蘑菇培根意大利烩饭 (1人份小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的帕玛森蘑菇培根意大利烩饭 (1人份小美版)方法
    发表于:12-06
    用料培根2片蘑菇7-8个,切片帕玛森奶酪40克白葡萄酒30克意大利米160克小红葱头1个干欧芹百里香罗勒1小撮黄油10克橄榄油5克水360克盐1/2小勺帕玛森蘑菇培根意大利烩饭(1人份小美版)的做法...
  • 蘑菇意大利燉饭mushroom risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇意大利燉饭mushroom risotto方法
    发表于:08-31
    方子是来自意呆大爷Genaro的,做的时候没带图片,就用大爷的图片,我以后再做的时候补上,成品是我做的哈哈哈用料Arboriorice(risotto专用米)2杯洋葱半个蘑菇5个帕玛森干酪100g新鲜罗勒10g西红...
  • 意大利风味蘑菇鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利风味蘑菇鸡肉饭方法
    发表于:07-21
    非常简单的焖饭,我忘买洋葱所以用带有洋葱味的意面酱做了,居然出奇地好吃!用料鸡胸肉一块蘑菇(推荐鸡腿菇或口蘑)200克彩椒半只秋葵2-3根大米适量料酒适量生粉适量胡椒适量拿波里风味意面酱...