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发表于:10-16
喜欢吃奶油蛋糕的举个手🙋每次路过蛋糕店都忍不住多看几眼,蛋糕实在是太好看了,淡奶油与绵软的蛋糕醇香、甜蜜地交织在一起,为口感单调的面包增添了几分温润、甘醇的滋味。而且每个节日!生...
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发表于:02-15
用料400克板豆腐180克牛奶3茶匙吉利丁粉250克奶油乳酪,切小塊100克糖10克柠檬汁巧克力夾心餅乾(OREO,原味),只取餅乾,剝碎豆腐起司蛋糕,高蛋白这样吃的做法1將板豆腐用廚房紙巾包覆,於上方放...
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发表于:02-11
用料戚风蛋糕6寸鸡蛋3个牛奶40克玉米油25克糖(蛋黄10克糖(蛋白20克低筋面粉60克巧克力脆巧克力50克薄脆50keq咸奶油淡奶油350克糖25-30克盐1.6克装饰碧根果碎随意搭配巧克力脆随意搭配海...
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发表于:12-04
最近爱了几种酸奶的新吃法味道确实还不错👍感觉在吃奶油一样怕胖的集美也能立刻冲!-搭配代餐饼干🍪一起吃吃吃正好中和了代餐饼干原本干干的口味味道一下子变得丰富了这个吃法绝了!减肥...
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发表于:09-29
一直都想要自己做油条,可就是没有勇气做,因为总觉得很麻烦很难……这次尝试,没想竟一次成功!!浓浓的奶香油条一口下去,再来一口自己打的香浓豆浆,这样的早餐立刻让你元气满满,精神十足~2020.2最...
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发表于:04-20
老公生日,不太爱吃奶油,我用了200g奶油,而且还剩了一点做了奥利奥盒子,比方留下的是裸蛋糕样子,需要巧克力戚风方子的自行搜索用料奶油200克砂糖25克香草精两滴巧克力戚风八寸糖粉适量200g...
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发表于:10-09
记录做过的蛋糕🍰用料奶油克蛋糕胚奶油蛋糕的N种样子的做法记录一下看看自己有木有进步...
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发表于:01-15
给老公做的生日蛋糕,家里没有奶油,有橙子和巧克力酱,改变一下原味蛋糕胚,裸蛋糕这样烤一样漂亮哟,做好之后表面也可以自由搭配装饰一点其它水果,我就放了一个小公仔,插了一根小蜡烛,嘻嘻用料低...
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发表于:04-29
自由发挥的蛋糕样式😂😂,奶油小方,木糠碗,杯,各种小样式。。。每次做之前想着要做各种花样,可做起来就完全打翻计划。。。😂😂😂把从2020年开始做蛋糕以来的作品,简单记录一下。用料鸡蛋3个(...
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发表于:01-15
今天是妈妈的生日,特地买了一个棋盘蛋糕模具,没想到第一次弄,还怪好看的~用料鸡蛋5个水果随意低筋面粉95克玉米油30克白砂糖45+50克淡奶油500克可可粉5克水或牛奶80克玉米淀粉10克白醋或柠...
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发表于:06-04
用料坚果碎适量牛油果2个蜂蜜20克椰子油15g生可可粉20克不用面粉,这样也能做蛋糕!的做法第一步:将坚果碎放入蛋糕模具中压实,在料理机中加入2个切好的牛油果、20克蜂蜜、15克椰子油、20克...
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发表于:03-05
做起来真的很简单,但是只拍了最后成型后的美图,其实过程图不够也是能做出来的。用料细砂糖50克低筋面粉55克玉米油30克蛋白3个蛋黄3个纯牛奶30克戚风蛋糕这样做超级简单的做法把3个蛋黄...
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发表于:09-26
巧克力爱好者绝对不要错过这款巧克力爆浆奶盖蛋糕🍰好吃到舔盘子!用料🍫蛋糕胚:鸡蛋3个玉米油30克可可粉15克热水55克低粉40克砂糖50克🍫巧克力奶盖:奶油奶酪16克砂糖10克淡奶油70克盐1克...
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发表于:09-13
这款奶香葡萄干发糕做出来蓬松喧软,真的比蛋糕还好吃,喜欢的朋友就试试吧!用料普通面粉500克耐高糖酵母5克牛奶(冬天温牛奶)330克新疆葡萄干50克细砂糖(喜甜的可加量)20克奶香葡萄干发糕这样...
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发表于:09-20
2020年没有去看海,2021的元旦就先自己造海,实现一下愿望吧!这次的淡奶油是用蝶豆花来调色的,颜色非常漂亮,原来不用色素也可以呀!小蛋糕是直径下5cm上7cm、用纸托做的海绵蛋糕,这个食谱重点是...
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发表于:09-01
用料鹅蛋2个盐4克韭菜市场买一块钱就可以了鸡精1勺盐2勺鹅蛋这样吃的做法鹅蛋自己家种的韭菜,比较香一点😄,去市场买,挑小棵的买,比较香鹅蛋、韭菜,加盐加一点油,鸡精一起下去搅拌搅拌好热锅...
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发表于:06-25
超级简单的食材就可以做出好吃的点心~可以用来做杯子蛋糕,也可以做戚风蛋糕,四样食材就可以了,方便快捷,最适合过年回家的娃儿们给家人来点甜点啥的,哈哈,我就是这么想的~用料鸡蛋2个酸奶100克...
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发表于:10-16
在美食大课堂的群里几乎每天都可以听到小伙伴在说怎么我的戚风圆模蛋糕,杯子蛋糕,古早味蛋糕,很多的蛋糕都可以做得很完美,但为什么就是做不会蛋糕卷呢?每次还没出炉的时候看到的都是美美的...
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发表于:08-30
跟着大厨做的烤奶,味道好极了……秒变完美高档甜品❤️特适合给家里小孩子吃,不仅有营养又健康美味❤️⏰爱吃更甜味的,记得放糖多点儿……口感细腻滑嫩,很香……用料纯牛奶500克玉米淀粉50克...
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发表于:09-19
这是一款成功率非常高,口感也很不错的蛋糕,基本不会失手。这个蛋糕烤好晾凉后,被我一剖为二,拿了一片,用家里仅剩有的一点奶油,卷了个蛋糕卷……哈哈蛋糕居然没有卷开裂,挺好😊后来又用110℃...
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发表于:06-30
烘焙课上老师的配方用料鸡蛋2只细砂糖45克玉米油20克牛奶20克低筋面粉43克奶油适量芒果1个干了这份蛋糕奶油水果杯的做法蛋清蛋黄分离放入无水无油的盘子蛋清加入30克糖,放冰箱冷藏,便于...
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发表于:08-31
简单、方便、颜值高.....这么多优点!关键是宝宝喜欢宝宝生日的时候,送他一个肯定是惊喜!做为日常的零食,也是不错的选择...用料新良丝绒蛋糕粉50g易小焙细砂糖30g鸡蛋3个牛奶20g色拉油15g...
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发表于:06-13
在家给老公、孩子做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。用料低筋面粉80g鸡蛋6个细砂糖80g食...
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发表于:05-03
用料鸡蛋6个水果若干低筋面粉150克牛奶100克奶油500克玉米油60克白砂糖30克可可粉15克这样的生日蛋糕没吃过吧的做法做坯子的方法就不多说了,准备好一个烤好的坯子。我做的是可可粉的黑...
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发表于:04-20
搬运萨姐的菜谱,我做了好多次感觉做出来的戚风无论质地还是口感都非常好。方便自己参考,也为了把好的东西分享给更多朋友知道,记录下来这个方子,希望你们做出来的蛋糕也能给你们带来新的惊...