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发表于:03-16
用料大公鸡1只(约2斤)土豆1个胡萝卜1根(小)青椒1个豆皮2张鹌鹑蛋10个香菇8朵生抽3勺蚝油3勺冰糖15粒盐5克鸡精5克啤酒3分之1罐姜6片蒜5瓣料酒4勺干辣椒8个豆瓣酱4勺再来一碗黄焖鸡的做法把...
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发表于:04-02
很高兴去年在下厨房完成了2017年初定下的二十四方子记录!🎊🎉今年目标写「18个厨房方子」🎊🎉你想要的生活,就掌握在自己手中!……「十分钟就搞定两人份」……卤牛肉:可以自己卤,也可以买现...
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发表于:05-22
南瓜是一种营养价值颇高的食物。它具有清热解毒,帮助消化,消除致癌物质,防治妊娠水肿和高血压的功效,同时还能让人饱腹不易饥饿从而达到减肥的作用。用料南瓜🎃半个洋葱1/2个马铃薯3个清鸡...
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发表于:08-30
这是一道让你把持不住自己的美食,吃过之后只想说,老板再来一碗!!!用料手擀面500克豆角500克猪里脊200克胡萝卜1根洋葱半个猪油20克葱姜蒜适量八角2个生抽适量老抽适量勺香醋1勺香油5克胡椒...
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发表于:09-16
男朋友最近沉迷鸡公煲的美味无法自拔,索性我就想自己动手做一锅鸡公煲,让他一次吃个够😊用料鸡腿肉切块葱姜蒜适量干辣椒适量芹菜切段洋葱切块土豆适量金针菇适量海鲜酱油适量红烧酱油适...
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发表于:02-24
不吃猪油的妹子真的是太可惜了!小时候很多好吃的面都是要用猪油的拌的,那种熬到如火纯青的猪油,真的不比黄油味道差,细腻的膏状真是拌面拌饭都非常香滑。用猪油炸的洋葱拌油渣简直好吃到不...
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发表于:05-10
黄花鱼含有丰富蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益效果,炖豆腐汤汁很鲜,鱼刺也少适合宝宝吃。用料黄花鱼1条豆腐半块蟹味菇1把葱适量再来一碗黄花鱼炖豆腐宝宝辅食的做法蟹味菇...
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发表于:07-16
喜欢西红柿汤🍅的酸味,又喜欢菌菇🍄的鲜味,再加上肉香味十足的肥牛卷🐂,简直太合拍用料西红柿2-3个口蘑200克(约15个)肥牛卷250克生姜5片大葱1节白胡椒粉2勺番茄酱1勺生抽1勺盐1勺喝完一碗...
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发表于:01-18
近日觅得一块酱油肉,为宅家食单增添几分新鲜。先切一半用作炒菜,咸度超过以往认知,寻思剩余的食用方法。酱油肉菜饭便应运而生。用料大米400g青菜350g酱油肉150g黄酒10ml糖2g盐0.5-1g白胡...
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发表于:09-21
用料材料:鸡肉四分之一红枣三大颗苹果一个板栗十粒宝宝说再来一碗的汤!的做法鸡焯水后和其他材料(包括盐)一起放进炖盅,加适当的水没过材料少许,炖四十分钟关火,静止十五分钟后即可食用。宝宝...
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发表于:01-27
以前每次回老家都必须去吃肠粉跟湿炒牛肉粿,现在回老家的时间越来越少了,想家的时候会特别想吃一口乡味,于是就自己摸索着学做,经过多次实验,炒出最合家人的口味,然后它就成了我家饭桌上最常...
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发表于:10-29
用料大米适量花生仁一把盐少许面粉两勺忍不住再来一碗的花生咸粥的做法将米淘洗干净,放入电饭锅开启煮粥模式,将花生米切碎碎的,打开电饭锅将花生碎倒进去搅拌下继续煮,将面粉用适量清水调...
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发表于:03-30
每次过节回家,老爸必做的菜,满满爱的味道!扣肉与德国叁肆不锈钢碗更配哦。这个碗洗起来一点都不油腻,非常非常非常好清洗,而且还很光滑!质量真是没得说,而且宝宝用起来我非常的放心。食品安全...
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发表于:04-06
闽南人都爱吃的咸饭,根据每个人的口味不同自由搭配材料,是闽南的一大特色,不知道正餐吃什么的可以学起来,简单又好吃,还不用炒菜,懒人版😃用料食材胡萝卜1/4根玉米半根五花肉200克海蛎干35克...
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发表于:01-30
用料鸡蛋个盐克料酒勺面粉克姜片黄焖鸡蒸碗的做法鸡肉在水中泡几个小时解冻,洗干净,切成小块(骨头多的地方不要,油炸了不好吃)。放入葱段、姜末、老抽少、生抽多、盐、白糖、耗油、十三香、...
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发表于:09-06
黄焖鸡米饭是大学时经常点的外卖,可是一小份就要十五大洋!好贵有木有。真不知道香菇烧鸡为啥那么贵,不过真心好吃,米饭杀手。现在自己做,经济实惠,而且味道一点都不输外面卖的。用料鸡腿或者...
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发表于:10-17
在外游子,做出老家妈妈的味道-捞菜,下饭菜。用料芥菜一根“捞菜”再来一碗饭的做法新鲜芥菜,摘叶子和叶柄备用。1.烧开水加一两片姜,先将叶柄放入等变色后,加入叶子,注意用筷子翻动。2.不要...
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发表于:12-10
吃这道菜的时候,不要煮太多米饭,刚好够吃就行,不然,你会控制不住你寄己的😛用料白萝卜1根花椒1小把生姜4、5片小米椒1粒(爱吃辣可以多放点)生抽2大汤勺黄酒2大汤勺陈醋2大汤勺盐少许以下是炒...
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发表于:11-06
黄焖扣碗鸡,是一道很美味的家常菜,先炸后蒸,鸡肉酥烂入味,香气扑鼻。用料小公鸡一只斩块葱姜花椒大料五香粉适量生抽料酒盐味精适量黄焖扣碗鸡的做法鸡斩块洗净,加盐和五香粉拌匀,加淀粉适量...
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发表于:12-02
用料鸡蛋3个米饭碗黄瓜1根洋葱半个胡萝卜1根香肠根一碗不够再来一碗的蛋炒饭的做法黄瓜、胡萝卜、洋葱、香肠切丁,鸡蛋炒熟备用米饭弄碎备用锅中放少许油加热,放入胡萝卜丁煸炒(可以时间...
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发表于:08-18
阴沉的天气不想做菜就做一锅蒜香腊肠土豆焖饭吧,再配个紫菜蛋花汤,快手简单的晚餐就做好了。土豆软糯、青椒清脆,腊肠的香味也全都浸到米饭里了!每一口都很满足~分分钟扒完一碗米饭,还要继续...
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发表于:11-27
吃腻了泡面,今天来点不一样的拌方便面。用料方便面1包蒜末2勺葱花1勺辣椒面1勺蚝油1勺陈醋1勺生抽2勺糖半勺盐少许白芝麻少许再来一碗!凉拌方便面🍜的做法方便面煮熟过凉水辣椒面+葱花+...
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发表于:05-31
学习了别人的做法,自己又创新了一点,超美味呀!用料面条1份,食量大的可以多放点小葱3棵生抽2勺糖少许蒜2瓣鸡蛋1个葱爆面-吃了一大碗,感觉还可以再来一碗的做法准备清水沸腾后,下面条,大概煮3~5...
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发表于:08-27
第一次吃焖面是在北京,同学山西人,她有一天说好想吃焖面,我们就找了一家做焖面的馆子(ps:那个馆子真的好难找!!),点了排骨豆角焖面,味道还不错。然后就喜欢上了hhhhhhh这是我第一次做焖面,就比做...
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发表于:03-20
简单方便的肉沫拌面,好吃到停不下来!用料肉末200克面条1份生抽四勺蚝油两勺鸡精适量蒜4-5瓣小米辣1-2根葱1根芝麻2克老板!再来一碗-肉沫拌面的做法首先,将肉沫用两勺生抽,一勺蚝油,适量鸡精...