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葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.17W
葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法步骤图

学习了别人的做法，自己又创新了一点，超美味呀！

用料  

面条 1份，食量大的可以多放点
小葱 3棵
生抽 2勺
糖 少许
蒜 2瓣
鸡蛋 1个

葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法  

  1. 准备清水沸腾后，下面条，大概煮3～5分钟，喜欢有弹性点的就时间短一点。煮好后捞出，在清水里过一下。

  2. 把过了凉水的面，放入大碗中，然后将切好的小葱、蒜末等放入面条上，如果你爱吃辣，就撒少许辣椒面。再将酱油、糖放入，此时不要搅拌！

    葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法步骤图 第2张

  3. 热锅烧油，待油微热、冒烟，即可。然后尽量均匀的浇到葱蒜面上，这时候会有滋滋的声音和香喷喷的味道。

    葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法步骤图 第3张

  4. 为了增加营养以及不浪费锅里的油，可以小火煎一颗鸡蛋。

    葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法步骤图 第4张

  5. 最后，出锅啦！快去拌一拌，享受美食吧！

    葱爆面-吃了一大碗，感觉还可以再来一碗的做法步骤图 第5张

小贴士

我个人觉得细面更好吃，大家可以根据自己的喜好，尝试不同的面条哈。
尽量用小葱，更好吃，实在没有，可以用大葱代替。

Tags：葱爆面吃了一大碗 一碗 大碗 葱爆
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