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干煸四季豆(简易版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.45W
干煸四季豆(简易版)的做法步骤图

为什么叫简易版?
家里很多时候不会有芽菜和肉末、有这两种辅料才算得上正宗干煸四季豆

用料  

四季豆 1斤
干辣椒 4-8个
花椒 10-15颗
姜蒜末 4瓣
鸡精 少许
少许

干煸四季豆(简易版)的做法  

  1. 辅料:干海椒段、干花椒、姜蒜末

    干煸四季豆(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 四季豆两头去掉筋、断成喜欢的长度、浸泡洗净沥干备用

    干煸四季豆(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放稍多油、3成油温放入四季豆

    干煸四季豆(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒至表皮微黄、倒出多余油。

    干煸四季豆(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 留少许油、放入辅料炒香再放入少许盐和鸡精即可、放入肉末和芽菜口味更佳。一定炒熟方可食用

    干煸四季豆(简易版)的做法步骤图 第6张
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