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发表于：12-24
疫情影响封闭在家啥炒菜都吃厌了，突然想吃凉皮，就买了袋澄面（玉米淀粉）尝试做一下，虾滑是吃火锅剩下的正好可以做肠粉用料澄粉45克面粉5克盐少许水100克调料：小米辣酱油1勺醋两勺白糖少许虾...
![凉皮 「澄粉、微波炉版本」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮 「澄粉、微波炉版本」方法]( "凉皮 「澄粉、微波炉版本」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮 「澄粉、微波炉版本」方法")
发表于：08-06
用料澄粉250G面粉25G水420—450G盐1-2G配料醋、生抽、蒜瓣、芝麻酱、烤麸、黄瓜、油泼辣子凉皮【澄粉、微波炉版本】的做法将材料部分的全部材料混合均匀；取一个有沿的、可以进微波炉的...
![消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮方法]( "消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮方法")
发表于：06-20
用料澄面（澄粉）80克普通面粉20克盐少许水200克大蒜小葱调味品按个人喜好消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮的做法把澄粉和面粉盐混合加入水搅拌至无颗粒过筛一遍盘底刷油用汤勺舀一勺面粉糊滚...
![澄面凉皮如何做才美味，怎么做澄面凉皮简单又好吃]( "澄面凉皮如何做才美味，怎么做澄面凉皮简单又好吃")
发表于：08-18
这个不用洗面的凉皮既好吃又快手不妨一试操作步骤在图片🀄️用料澄粉200克面粉20克黄瓜一根油泼辣子一勺勺盐适量白糖适量克醋生抽香油芝麻酱（随意按照自己口味添加辅料）水大概220克左右澄...
![自制澄粉凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制澄粉凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-22
每一种面粉的吸水性都不同，所以需要试，试出来就不换粉了(●°u°●) 」用料澄粉150克面粉150克水750克盐4克食用油少许香油少许黄瓜一根油泼辣子适量花椒一把蒜一头芝麻一把芝麻酱适...
![自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法]( "自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法")
发表于：04-29
用料澄粉100克面粉8克水260克生粉5克自制凉皮澄面免洗的做法备好材料放一丢丢盐把水倒入面粉中拌匀后过筛拿个10多寸的铜盘刷油倒半汤勺面糊，水开上锅蒸1分半钟左右蒸好有小泡鼓起就行，...
![免洗凉皮（用澄面）食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗凉皮（用澄面）方法]( "免洗凉皮（用澄面）食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗凉皮（用澄面）方法")
发表于：12-14
最近我糟蹋完一包澄面，仍然得到一大坨乱七八糟的渣渣，凉皮总是不成功，挫败感油然而生。免洗凉皮我不是第一次做了，之前好几次都轻易成功，让我对这几次的失败不甘心。该死的胜负欲一上来，我狠...
![免洗澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免洗澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
凉皮食材是三人份的量，一共做了15张面皮调料是一人份的量用料水500克澄面150克高筋面粉100克盐1勺黄瓜1根红萝卜1根辣椒面1勺芝麻2勺五香粉1勺蚝油1勺生抽1勺白砂糖少量葱1根蒜1瓣醋半...
![澄面 高筋面粉 免洗 凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮方法]( "澄面 高筋面粉 免洗 凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮方法")
发表于：03-10
这个量刚好够我们家四个大人吃，做法参考收藏的方子，这里记录自己还需要注意的事用料水750克澄面225克高筋面粉150克盐一勺澄面高筋面粉免洗凉皮的做法家里这个大铜盆，两勺多一点浆。小盆，...
![澄面凉皮(不需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面凉皮(不需洗面）方法]( "澄面凉皮(不需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面凉皮(不需洗面）方法")
发表于：01-10
用料澄粉50克高筋面粉10克水145克澄面凉皮(不需洗面）的做法将澄粉和面粉放入凉水中搅拌均匀。水开，碟子，或者烤盘底部刷油，加入溶液，放入水上，盖盖子，面皮气泡就拿出来。放凉，或者底部用凉水降...
![陕西凉皮（澄粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（澄粉版）方法]( "陕西凉皮（澄粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（澄粉版）方法")
发表于：02-05
麻、辣、酸、爽、香，相当开胃，年后肉吃腻了搞搞凉皮解解腻，自己做，卫生放心，量多吃得爽！用料调料1油泼辣子辣椒面50克能吃辣的可以多点芝麻10克油100克花椒10粒十三香10克陈醋10克盐5克白酒3...
![澄面版凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面版凉皮（免洗面）方法]( "澄面版凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面版凉皮（免洗面）方法")
发表于：01-01
因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面（小麦淀粉）160克低筋面粉40克水400克盐（可不放）4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮（免洗面）的做法把澄面和...
![澄粉版凉皮如何做才美味，怎么做澄粉版凉皮简单又好吃]( "澄粉版凉皮如何做才美味，怎么做澄粉版凉皮简单又好吃")
发表于：11-17
方便自己用料澄粉80克面粉20克盐适量水200克澄粉版凉皮的做法澄粉、面粉、盐，水全部放入碗中，拌至无颗粒，过筛，披萨盘(2个以上)，盘内刷油，倒入适量混合液，锅中水沸腾后放盘盖上锅盖，2分钟鼓大...
![地道的自制澄粉凉皮怎么做,如何烹饪自制澄粉凉皮才更好吃]( "地道的自制澄粉凉皮怎么做,如何烹饪自制澄粉凉皮才更好吃")
发表于：05-31
今天跟下厨房里学到的自制凉皮，真的很简单也很好吃，酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃，做妈妈的我好开心！用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适...
![澄粉凉皮如何做才美味，怎么做澄粉凉皮简单又好吃]( "澄粉凉皮如何做才美味，怎么做澄粉凉皮简单又好吃")
发表于：04-24
用料澄粉200克面粉20克水适量香油两勺生抽/酱油20克醋20克糖20克大蒜适量葱适量辣椒1个澄粉凉皮的做法澄粉加面粉搅拌均匀加入适量水，边加边搅拌，直到勺起面糊成流水状即可锅里烧开水，准...
![自制澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-25
世界上有我这么馋的人吗？突然垂涎凉皮，就迫不及待整起！雪白透明的皮子哟，有花生酱、香醋、麻油陪着，幸福就这么简单……用料澄面90克面粉10克水200克黄瓜1/3根蒜头2个麻油适量香醋适量花生...
![不洗面凉皮『消耗澄粉』食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面凉皮『消耗澄粉』方法]( "不洗面凉皮『消耗澄粉』食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面凉皮『消耗澄粉』方法")
发表于：12-21
俺老头子说就是外面那个味儿😃用料澄粉和面粉比例4:1普通面粉↑盐适量黄瓜，花生米，蒜适量调汁：↓麻汁：陈醋：糖：生抽：麻油：辣椒油：鸡精3：2：1：2：1：1：0.5勺不洗面凉皮『消耗澄粉』的做法澄面：普通面粉=4：1...
![澄面（小麦淀粉）凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面（小麦淀粉）凉皮方法]( "澄面（小麦淀粉）凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面（小麦淀粉）凉皮方法")
发表于：03-02
中秋节做冰皮月饼留下的澄面，丢了浪费，做成其他的消耗掉。用料澄粉45克面粉5克水100克盐少许油泼辣子一勺蒜泥少许生抽一小勺糖1克花生碎3克小葱1根醋一小勺澄面（小麦淀粉）凉皮的做法将水...
![澄粉-免洗凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "澄粉-免洗凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-30
跟妈妈inlaw一起试验成功的澄粉版凉皮！！开心😄终于成功啦！在诸多次失败之后特意来分享我的经验！用料澄面100克面粉15克水300克盐2-3克澄粉-免洗凉皮的做法按比例称量澄面、面粉、水、盐，搅...
![澄粉凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄粉凉皮（免洗面）方法]( "澄粉凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄粉凉皮（免洗面）方法")
发表于：12-11
想自己做凉皮，又不想洗面，没时间等沉淀，就来做这个免洗面凉皮吧！用料盐2克面粉20克澄粉200克黄瓜1根蒜6瓣辣椒油2勺生抽2勺醋1勺糖1克清水450克芝麻酱2勺花椒水1碗碱1克香油1勺澄粉凉皮（免...
![不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯方法]( "不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯方法")
发表于：12-27
可以用玉米淀粉代替低筋面粉💢💢💢🍜，好吃，简单的凉皮做法。用料水600克高筋面粉300克低筋面粉或者玉米淀粉30克盐8克不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯的做法300克高粉加30克低粉(...
![凉皮（澄面版）2～3人食食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（澄面版）2～3人食方法]( "凉皮（澄面版）2～3人食食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（澄面版）2～3人食方法")
发表于：09-27
记录下，以后用，怕忘记用料澄粉100克水260克面粉10克高筋面粉5克盐1克凉皮（澄面版）2～3人食的做法所有材料混合，刷少许薄油蒸盘，大火开水蒸至起泡，取出烤盘放入凉水，凉了后好脱模。小贴士菜谱那次...
![不要洗面懒人澄粉凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面懒人澄粉凉皮方法]( "不要洗面懒人澄粉凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面懒人澄粉凉皮方法")
发表于：06-22
这种澄面凉皮，超级简单！用料澄粉200克面粉20克水450克盐2克黄瓜辣椒油生抽醋蒜芝麻酱麻油不要洗面懒人澄粉凉皮的做法澄粉加面粉加盐混合加水搅拌至无颗粒盘中刷油舀入面糊，大火烧开后蒸...
![凉皮 澄面版自制的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "凉皮 澄面版自制的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-24
澄面就是小麦淀粉啦也就是你洗面团洗出来那个东西用了澄面就省事多了不用洗面还能迅速吃到美味（拌完想起忘拍图借用一张度娘的图勿怪）步骤图可都是俺自己拍的啊用料澄面一包黄瓜一根油辣...
![澄面版凉皮如何做才美味，怎么做澄面版凉皮简单又好吃]( "澄面版凉皮如何做才美味，怎么做澄面版凉皮简单又好吃")
发表于：01-28
之前做萝卜糕一股脑买了好多澄面，想着吃凉皮就做起来啦，也是网上找的水和粉比例，一人份的量，没想到第一次做就成功啦也是有劲道的凉皮😄哈哈发个菜谱纪念一下，小白凉皮上线。用料澄粉100克...
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