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  • 广东茂名特色捞粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    捞河粉在广东茂名当地是人人都爱的美食,老公说好想好想吃捞粉那就做起来吧酱汁我是做了蒜香香油这蒜香汁在当地还能蘸白切鸡或者拌粉面、簸箕炊都好吃在茂名吃过的都会说它正宗河粉香韧...
  • 广东特色~猪脚姜醋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东特色~猪脚姜醋方法
    发表于:09-13
    看过好多朋友的菜谱,都好喜欢加糖和陈醋什么的,我本人觉得什么也不用加就放一点盐就可以了。市面上卖的大牌子甜醋基本上我都买来煲过,八珍~有中药材的味道,致美斋~较甜,我比较喜欢用海天和...
  • 广东佛山特色猪肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的广东佛山特色猪肠粉方法
    发表于:11-18
    下厨房的各类肠粉,跟我们佛山这边的有所区别,今天我记录下来,方便以后做,都是简单明了的做法用料猪肠粉专用粉1斤,这里没有图片,在杂货店都能买到腊肉适量,这个一定要放,成品会香很多虾米适量...
  • 茂名特色“汤菜”的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    家里有不喜欢吃青菜的小朋友可以做这个给他们吃哦,非常好吃。我家小孩这个菜可以当饭吃。用料麦菜多少随自己生抽看量来花生油看量来盐看量来茂名特色“汤菜”的做法首先麦菜洗干净,菜太...
  • 汤水麦菜(茂名特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤水麦菜(茂名特色)方法
    发表于:08-25
    拉肚子拉了好多天,天天白粥好郁闷,还是来点美味小菜…以前奶奶和妈妈都很在行,现在自己也要来两手用料高州麦菜李锦记味极鲜汤水麦菜(茂名特色)的做法用炒菜的铁锅烧开一锅水麦菜洗好切好,每...
  • 茂名特色小吃,软糯酥脆超好吃的糯米籺食谱大全及做法,烹饪好吃的茂名特色小吃,软糯酥脆超好吃的糯米籺方法
    发表于:12-27
    用料糯米粉500克食材:五花肉250,干虾仁15克,韭菜150克,白萝卜200克。酱料:花生油,生抽,蚝油,胡椒粉,鸡精各少许做法:用适量烧开的清水加入糯米粉中搅拌搓成团,分成小团子,像包饺子一样把它包好。茂...
  • 广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭方法
    发表于:07-05
    用料黄鳝几条田鸡几只米2杯葱几根姜片几片生抽适量蚝油一茶勺油适量盐适量糖一茶勺广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭的做法田鸡洗干净去皮,去爪,斩块用油、盐、糖,生抽、生粉、拌匀腌制片刻,再...
  • 茂名牛腩粉如何做才美味,怎么做茂名牛腩粉简单又好吃
    发表于:03-21
    嫁了外地后,家乡的每一道菜都想念,也记录妈妈教的每一道菜用料牛腩1000克萝卜1-2根八角2个生抽3-4勺香叶5-6片桂皮少许沙姜少许蚝油少许小茴香少许茂名牛腩粉的做法这次忘记拍照片了。口...
  • 茂名特产,糯米籺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    糯米粉725克食用盐适量白糖适量食用油适量白开水适量莲藕叶两张或木波萝叶子也可以反正有叶子垫就可以了用料绿豆250花生100茂名特产,糯米籺的做法先把盐,油,白糖,加进糯米粉里,把煮开的开...
  • 广东特色捞面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    天热,吃东西没胃口,也不想做饭😂,前几天看到吉之岛卖黎记捞面,仔细一看,跟顺德饭馆卖的那种捞面一样,特别爽口。😂于是乎,做了一大盘给家里的三大一小吃,最后居然不够吃,,两个吵着减肥的姑娘,,一个...
  • 年味糖环,广东特色食谱大全及做法,烹饪好吃的年味糖环,广东特色方法
    发表于:09-02
    用料糯米粉糖盐蓝乳水花生油年味糖环,广东特色的做法面团状态,用保鲜袋装着取小块面团,塞进模具,用刀把多余部分切走,敲打出来马好的糖环...
  • 茂名水东特色生菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的茂名水东特色生菜包方法
    发表于:09-18
    每年过年过节必做的点心!用料糯米粉克生菜片花生绿豆肉沫五香粉白糖克盐酱油蒜头茂名水东特色生菜包的做法水煮熟花生想办法把熟花生拍扁弄碎,花生弄碎去皮绿豆蒸熟,蒜末把所有的料放进炒...
  • 糯米粉饺(茂名特色美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米粉饺(茂名特色美食)方法
    发表于:08-13
    用料三象牌糯米500g红萝卜两根五花肉500g香姑适量木耳适量花生100g菲菜100g糯米粉饺(茂名特色美食)的做法开水和面,和面要注意力度回来揉搓至面团两面光滑有一定的硬度。注意不能太过硬...
  • 自制:广东茂名特色小吃沙煲粉的辣鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的自制:广东茂名特色小吃沙煲粉的辣鸡方法
    发表于:09-18
    本人是茂名土著,对本地的特色小吃沙煲粉中的辣鸡特别喜欢,不同的店,有不同味道的辣鸡,为了做出符合自己口味的辣鸡,我决定自己捣鼓一下,于是有了下面的这个菜谱……用料鸡腿4只香菜适量小葱...
  • 茂名特色小米灰水糍食谱大全及做法,烹饪好吃的茂名特色小米灰水糍方法
    发表于:01-10
    成功了,但心态变了,吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣,只要水500g就好,冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉...
  • 地道的广西特色粉饺怎么做,如何烹饪广西特色粉饺才更好吃
    发表于:09-25
    用料豆角一把肉末30克粉皮10张老抽1勺生抽2勺盐3克糖1克广西特色粉饺的做法豆角切丁,瘦肉切末,炒香肉末盛出,豆角炒烂后加入肉末、一勺老抽、两勺生抽、少许盐、糖后盛出备用。(豆角肉末馅...
  • 茂名饺子如何做才美味,怎么做茂名饺子简单又好吃
    发表于:02-26
    用料猪肉1000克饺子皮1500克香菇10朵木耳10朵马蹄20个韭菜500克花生米100克盐少许蚝油四勺花生油适量茂名饺子的做法香菇木耳热开水泡发后搅拌机打碎成末马蹄洗干净打碎马蹄粒五花肉去...
  • 广东茂名---化州拖罗饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广东茂名---化州拖罗饼方法
    发表于:09-15
    拖罗饼的由来:苏东坡被放逐惠州,改谪海南儋州期间,与被贬雷州安置,移化州别驾的弟弟苏辙书信往来甚密,思念情深。元符二年(1099年)中秋节前夕,苏轼念弟心切,从海南过海,带有海南特产椰子到化...
  • 广东茂名酸菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    酸菜扣肉,是广东办酒席的菜之一,小时候只有在吃人家喜酒才会吃的菜,如今长大了有小孩了,也会做给自己的孩子吃,让他们也尝尝妈妈以前很难才吃到的菜!用料酱油3勺盐2克生抽2勺五花肉600克白糖...
  • 广东茂名电白特色湿炒河粉(粉皮淋胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东茂名电白特色湿炒河粉(粉皮淋胶)方法
    发表于:02-15
    出门在外,想念家时,一吃到家乡特色美食,就感觉回到了🏠。于是让朋友教我做✌️第一次尝试,非常成功,味道不错!奈斯~用料河粉250克生蚝50克猪肉100克娃娃菜100克淀粉半勺盐适量生抽适量糖小半勺...
  • 粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉食谱大全及做法,烹饪好吃的粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉方法
    发表于:09-11
    用料河粉500g蒜粒适量生抽适量韭菜油适量粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法韭菜油适量,主要提香的,少许便可,多了个人会觉得腻。TB店名期烹有售。蒜蓉:蒜子剁碎的,不是瓶装的蒜蓉哦。生抽:主要...
  • 广东特色瘦肉汤米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的广东特色瘦肉汤米粉方法
    发表于:01-23
    作为广东人,最爱吃的一款汤粉,简单容易,清淡有营养!喜欢吃肉吃菜可以多放,这样汤更甜用料瘦肉看人数蔬菜适量盐适量姜适量酱油适量胡椒粉可有可无榨菜,火腿可有可无广东特色瘦肉汤米粉的做法...
  • 钵仔糕(广东特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的钵仔糕(广东特色)方法
    发表于:05-21
    从小都特别喜欢吃钵仔糕,每次去,一定会买几个过嘴瘾,最🉐我心永远是红豆钵仔糕,椰丝钵仔糕,马蹄钵仔糕,因为爱吃,它从五毛钱变成一块再变成两块,关键还不经常看到,所以我决定自己尝试自己做,想什...
  • 广东名菜如何做才美味,怎么做广东名菜简单又好吃
    发表于:08-27
    来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开,并加入各种上述准备的调料,待烧开后,加入菜芯,煮1分钟,将菜芯捞起来装盘用肥肉...
  • 广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡(沙姜油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡(沙姜油版)方法
    发表于:06-24
    在外面吃的白切鸡都是配生姜的但是我们老家茂名是配沙姜油的一个白切鸡好不好吃沙姜油是关键当然要用本地的阉鸡什么叫阉鸡呢?就是很难解释反正广东人吃白切鸡要吃阉鸡才算正宗用料阉鸡...