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发表于:09-16
鸡肉和新鲜蔬菜、蘑菇、洋葱炖煮,蔬菜的甜味被鸡肉和豆腐吸收。只用酱油和盐简单调味。用料鸡胸or鸡腿100g洋葱一个金针菇200g香菇100g豆腐200g卷心菜200g姜几片卷心菜菌菇炖鸡肉的做法...
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发表于:07-12
用料小辣椒1根葱末少许姜片少许蒜末少许料酒一匙肉末少许卷心菜1/4颗杏鲍菇1根平菇一把双菇卷心菜的做法油炒肉末,加料酒,炒熟后加入切碎的卷心菜,炒到熟后装盘。将杏鲍菇顺着纹理切成片...
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发表于:12-05
非常古老的一个菜谱,起源于1世纪的土耳其。最初使用葡萄叶来包裹,15世纪传入欧美,渐渐演变成现在模样。而日本正式记载是1895年《女鑑》书籍里。现在已经普及日本各地餐厅和家庭。我家一...
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发表于:09-06
上海的MUJI旗舰店开幕了,母鸡餐厅也同时迎客,价格先不说,人潮汹涌到了叫号排队的地步。其实MUJI家出过几本菜谱,有引进版,我一翻简洁明了的食谱,照样做得出来。之前已经有分享过了快手微波炉...
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发表于:07-26
夏天很热的时候,就会想要做一道茄汁菜,比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。用料主料鸡腿2个卷心菜1/2个番茄1个洋葱1/2个蒜瓣1个调料盐适量胡椒粉适量橄榄油适量茄汁的配料番茄1...
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发表于:01-28
很嫩,这个鸡卷真的嫩到过分,温度控制好的话就是豆腐的感觉!加上用野菌汤料炒制的菌菇馅,还有用野菌鸡骨汤冷泡了一夜,入口鸡肉一抿就开留下的是淡淡的鸡味和浓郁的菌香,作为凉菜就很₍...
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发表于:11-15
是在一家喜欢的小店吃到的,不好意思问菜谱,就自己琢磨了一下,还是挺健康营养哒用料鸡蛋2个菌菇自己喜欢的菌菇就行蔬菜胡萝卜、洋葱、红椒,自己喜欢就行奶酪片一片胡椒粉适量盐小半勺培根...
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发表于:05-08
和郭嘉嘉一起开始减肥的第一天,记录自己每天吃了啥,同时也写一些菜谱给郭嘉嘉看用料鸡大胸肉一块卷心菜一大盘番茄一个番茄酱适量料酒两勺生抽两勺水半杯盐适量茄汁卷心菜炖鸡胸肉的做法...
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发表于:04-19
摘自《早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略》,作者ChargeWu。用料材料鸡小胸100g鸡蛋1个彩椒1个香菇2朵白玉菇1把坚果(腰果)6粒橙子1个调味料大葱段、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬、...
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发表于:09-16
小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美用料三黄鸡750克干香菇15朵山药粉条1把蟹味菇适量白玉菇适...
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发表于:04-11
简单的搭配加上简单的调味蘸料就是超美味的!鸡腿肉再加杏鲍菇,只需要稍微处理下放进蒸锅就能get一道家常菜啦!nunnun的鸡腿肉再加上口感Q弹弹的菌菇,好吃的嘞!用料基础食材鸡腿肉1块杏鲍菇1...
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发表于:09-22
用料牛肉500克西红柿2个菌菇适量娃娃菜适量盐,酱油,蒜适量西红柿菌菇炖牛肉卷的做法各类菇,洗干净,切好娃娃菜,洗干净,手撕好西红柿,洗干净,切成丁锅里烧油,油开,放入蒜,西红柿,翻炒加入切好的菌菇...
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发表于:01-16
用料油菜心500克鸡汤300克菌菇350克植物油50克香油10克精盐7克味精2克白糖5克料酒5克水淀粉15克菌菇菜心的做法将油菜心洗净,菜心头部劈十字刀口,深度为菜心的五分之一将菜心分数次过油...
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发表于:03-11
肉嫩~菇鲜~豆腐是牛奶的替代品蛋白质丰富营养高的食物也有忌口的,蛋白质高有些人群需少食用料夹心肉300克豆腐1块菌菇250克味极鲜1勺淀粉3小勺盐3小勺味精1勺夹心肉菌菇炖豆腐的做法夹心...
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发表于:01-23
改善肠胃不适。用料菜心500克瘦肉500克盐5克菌菇500克生姜6片蒜3片菌菇瘦肉汤与白灼菜心的做法先倒入油,炒一下肉,六分熟即可。在烧开的水,放入炒好的瘦肉,菌菇,煮开20分钟。倒油,放蒜泥,炒香...
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发表于:01-20
从来没写过菜谱但历经挣扎终于买了bawloo以后!在连吃了三天热三明治以后!写第一篇三明治菜谱!越来越冷的天气吃热三明治太快乐了配热豆浆或者咖啡都很好但今天配的是桂花山芋汤嘻嘻用料面...
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发表于:11-21
最近在减肥,围绕着碳水蛋白纤维的饮食结构,煮的。味道很鲜甜。用料鲜蘑菇4朵番茄一个鸡胸肉100克土豆一个番茄土豆菌菇炖鸡肉的做法先把土豆番茄鲜蘑菇洗净,切块备用。鸡胸肉用盐油腌制15...
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发表于:11-27
用料乌鸡半只松茸干10克松露干10克姜片4片料酒2勺灵芝1支菇菌炖乌鸡的做法松茸干货材料集合,还有一片心形的乌鸡加料酒姜片飞水,撇浮沫,捞起冲净,连同菇菌姜片放入炖盅突然发现它爪子有点...
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发表于:04-10
这款鸡腿肉的做法非常适合作为面或者饭的配料。先煎,再卤,浇上汤汁,香味四溢!用料鸡腿肉杏鲍菇…………配料……………料酒生抽蚝油五香粉茴香,八角,香叶老抽…………配件…………一根长长的...
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发表于:11-30
说起营养滋补,很多人会想到各种汤品。今天就来介绍一道菌菇鸡汤,为您带来清甜和美味。这里选用的菌菇是松茸菇、茶树菇、竹荪。味道鲜美,营养也相当丰富,养生佳品。用料菌汤包适量菌菇粉适...
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发表于:02-14
用料土鸡只香菇朵盐克料酒勺菌菇炖土鸡的做法鸡剁成小块,焯水,不用太久,焯水主要是把血水浮沫去掉锅里倒少量油,因为鸡本身也会出油,加入姜片,鸡块翻炒,加盐,料酒,不用炒很久炒好的鸡块倒入砂锅...
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发表于:02-09
用料金针菇把白菜菌菇卷的做法食材步骤...
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发表于:11-21
用料生鲜鸡半只菌菇200克红枣5颗姜3片料酒1勺菌菇炖鸡汤的做法鸡洗净切块,用开水焯两分钟半锅水倒入鸡和配料,大火煮开,小火慢炖40分钟...
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发表于:09-16
天气渐冷,你是不是也越来越懒得下厨房~今天奉上这道暖心快手菜美味的同时营养兼顾用料素鸡1个(50g)牛肉糜1盒(190g)番茄2个(一般大小)白蘑菇3个干香菇2小朵黄色灯笼椒(水果椒)半个生姜2片橄榄油...
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发表于:12-14
用料鲜香菇几多卷心菜1/3个或者半个姜蒜末油盐生抽糖香菇卷心菜的做法香菇去蒂洗净挤掉多余水分切成丁/片,卷心菜切成丝;热油锅下姜蒜末和香菇煸炒出香味;再加卷心菜一起翻炒,适量盐和生抽...