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  • 澳门手打咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    宜家买了个咖啡打泡器,闲的没事做一个试试用料雀巢纯咖啡粉一勺糖一勺热水一勺➕适量黑白花淡奶适量澳门手打咖啡的做法雀巢咖啡粉(不要用速溶咖啡),白砂糖,热水,按1:1:1放进杯里,打泡器打至...
  • 咖喱鱼蛋(澳门美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鱼蛋(澳门美食)方法
    发表于:11-07
    用料外食咖喱鱼蛋(澳门美食)的做法外食一份20RMB小贵...下回自己做看看!...
  • 素食版澳门咖喱鱼旦食谱大全及做法,烹饪好吃的素食版澳门咖喱鱼旦方法
    发表于:02-03
    本菜单无分步图,只有成品图,原因是本没打算写菜谱,但是因为素食版的调料确实有点复杂,不写一方面有点可惜,一方面也留作日后再做🉐️备忘📝用料咖喱酱70克素沙茶酱(请见小贴士)15克素柱候酱(替代...
  • 400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇饼干方法
    发表于:04-16
    用料400次手打咖啡(用电动打蛋器打发省力省时)雀巢醇品速溶无糖纯黑咖啡粉10克烘焙细砂糖10克热水10克三者的比例1:1:1冰块🧊3-4块牛奶200克咖啡豆曲奇饼干的制作鸡蛋黄1个雀巢醇品速溶...
  • 云朵般的澳门咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    这杯咖啡真的可以有太多定语。手打400次,云朵般,澳门,咖啡。用料黑咖啡粉15克白砂糖15克饮用水15克黑白淡奶100克冰(热)水150克云朵般的澳门咖啡的做法把黑咖啡粉,白砂糖,饮用水放入杯中用电...
  • 地道的澳门咖啡怎么做,如何烹饪澳门咖啡才更好吃
    发表于:02-23
    跟着何超莲做咖啡奶泡?秘诀就是比她的多点糖用料冰块块咖啡粉克热水克糖克淡奶克澳门咖啡的做法咖啡粉2勺糖3-4勺(它不会完全融化的)水2勺淡奶半杯水半杯...
  • 手打咖啡(泡沫咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打咖啡(泡沫咖啡)方法
    发表于:02-06
    原始创意来自于澳门一家以手打咖啡为名的小店,咖啡粉打发后口感细腻顺滑,无论是做黑咖啡还是奶咖都与众不同~个人喜欢奶咖版,方子是1杯量的奶咖~在家可以用打蛋器打发,省时省力~用料速溶咖啡...
  • 400次咖啡☕️网红手打咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的400次咖啡☕️网红手打咖啡方法
    发表于:03-26
    图源网络,记录一下方便自己看如果想做一杯的量,就将这个方子÷5。用料雀巢速溶咖啡粉50克糖50克牛奶适量热水40克400次咖啡☕️网红手打咖啡的做法咖啡粉,糖,热水混合,大概是5:5:4的比例,用蛋抽...
  • 手打泡沫咖啡          (咖啡豆版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打泡沫咖啡          (咖啡豆版本)方法
    发表于:03-23
    原配方是速溶咖啡,因为只有咖啡豆,所以尝试了一下。味道很赞。感谢同是吃货的朋友推荐原配方。用料咖啡粉两杯量牛奶100克白砂糖10克手打泡沫咖啡(咖啡豆版本)的做法选用意式浓缩咖啡。越...
  • 何超莲版澳门咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    奥义是黑白淡奶,如果想减糖不按1:1:1比例,就把打发时间长一些用料速溶咖啡2小勺(7克)糖2小勺常温饮用水2小勺黑白淡奶(重点)热饮用水何超莲版澳门咖啡的做法需要一个小的电动搅拌器将咖啡粉...
  • 手打咖啡(网红400次泡沫咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打咖啡(网红400次泡沫咖啡)方法
    发表于:11-02
    (6年前的菜谱,如今2020年啦发现红遍ins,于是做了一下更新了一下我的图片。)边收拾边看老詹的爱玩客,突然看到了这个,澳门路环汉记的手打咖啡,深山里只有当地人才知道的咖啡厅,据说周润发称其比...
  • 苏打咖啡如何做才美味,怎么做苏打咖啡简单又好吃
    发表于:08-08
    被推荐的饮料,百度里查了一下,自己总结适合夏天的饮品!!用料苏打水250ml冰块几块蒸馏咖啡50ml柠檬半个液体糖球(搜淘宝)3-5个苏打咖啡的做法希望分层后哪种液体(苏打水or咖啡)在下,就将糖球加入...
  • 手打咖啡(咖啡盖)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打咖啡(咖啡盖)方法
    发表于:04-13
    只是记录一下自己做手打咖啡的方子......用料牛奶适量速溶黑咖啡版本速溶黑咖啡4g糖15g热水15g速溶三合一咖啡版本速溶三合一咖啡25g糖5g热水20g手打咖啡(咖啡盖)的做法速溶咖啡、热水、...
  • 手打浓缩咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona  Coffee食谱大全及做法,烹饪好吃的手打浓缩咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona  Coffee方法
    发表于:02-20
    这款手打咖啡又叫做DalgonaCoffee,即焦糖泡沫咖啡。最近有韩国综艺节目介绍了澳门的一间地道“汉记“咖啡排档。而这款「手打咖啡」在节目曝光后,让韩国网民纷纷自制,爆红网络。“汉记“...
  • 何超莲同款澳门咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的何超莲同款澳门咖啡方法
    发表于:04-20
    dy上刷到的,家里正好有淡奶,就想着说做一杯看看好不好喝,很好喝!用料黑白淡奶杯子的一半量咖啡一杯浓缩糖10g何超莲同款澳门咖啡的做法忘记拍照片了,只有剪辑好的视频~做法很简单,我用的是现...
  • 正宗美味的传说中的澳门手打咖啡怎么做
    发表于:04-06
    这里不用手打400次了,太累了,直接上打蛋器用料黑咖啡粉2🥄幼砂糖2🥄热水1.5-2🥄普通牛奶250ml传说中的澳门手打咖啡的做法这个是成品,第一次就成功了我选了这种黑咖啡,非常好打,一下子就打...
  • 澳门🇲🇴手打咖啡☕喝一口就爱上的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的澳门🇲🇴手打咖啡☕喝一口就爱上的味道方法
    发表于:06-25
    最近澳门🇲🇴汉记的400次手打coffee,风魔到了韩国🇰🇷~用到的只是普通的速溶咖啡粉,加上砂糖及热水。颜值非常能打,随便一拍就很高级了,翻车的可能性巨低,简直找不到让人放弃不玩理由呀。用...
  • 正宗美味的泡沫咖啡(400次手打咖啡)怎么做
    发表于:07-02
    咖啡液能被打发的原理:1、速溶咖啡粉由已冲泡的咖啡,经过浓缩及脱水过程制作而成。其混合物形成了稳定的胶体(colloid),又称胶状分散体。2、当搅拌时,大量的空气被引入混合物内形成气泡。胶...
  • Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡方法
    发表于:02-23
    用料速溶咖啡粉2勺糖2勺水2勺冰块若干块牛奶大半杯FrothyCreamyCoffe/DalgonaCoffe又称澳门式泡沫咖啡的做法速溶咖啡粉、糖、水,1:1:1,放进一个稍微大的碗里,用打蛋器疯狂打——我用了电动...
  • 手打咖啡如何做才美味,怎么做手打咖啡简单又好吃
    发表于:12-25
    手打咖啡,来自于澳门汉记咖啡,一杯咖啡需要打400下,老板说是把砂糖不断搅拌砂糖化的结果,我个人感觉像是把白砂糖“打发”一样(像做蛋糕打发蛋液),打到像花生酱那样粘稠后,冲入热水后,表面有一...
  • 何超莲的澳门咖啡☕食谱大全及做法,烹饪好吃的何超莲的澳门咖啡☕方法
    发表于:01-29
    用料速溶咖啡15克糖15克水15克黑白淡奶(花奶)余下杯子的一半热水余下杯子的一半何超莲的澳门咖啡☕的做法杯子中加入咖啡、糖、水,比例是1:1:1,用奶泡器搅打到倒杯不洒的程度倒入余下杯子...
  • 咖啡苏打如何做才美味,怎么做咖啡苏打简单又好吃
    发表于:09-09
    夏季入手了冰澳黑咖啡胶囊,酸味显著,果味清爽宜人,用来制作咖啡苏打和牛奶冰咖再合适不过了。用料浓缩咖啡30ml气泡水120ml原味糖浆10ml冰块咖啡苏打的做法杯中依次加入冰块、气泡水。加...
  • 「爱乐甜」澳门手打咖啡☕食谱大全及做法,烹饪好吃的「爱乐甜」澳门手打咖啡☕方法
    发表于:11-23
    两周前看了央视纪念澳门回归的纪录片《澳门人家》,其中一集介绍了“汉记咖啡”。“老板梁金汉的一杯手打咖啡让影星周润发赞不绝口,从此隐藏在路环造船厂一带的不起眼咖啡茶摊一炮而红。...
  • 手打咖啡(打奶泡器版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手打咖啡(打奶泡器版)方法
    发表于:09-19
    咖啡控,老刷别人的都不好意思了。所以创个菜谱,主要是为了自己记录一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜适量牛奶按口味其他愿意加什么都行,巧克力粉,抹茶什么的手握电动奶泡器手打咖啡(打奶泡...
  • 学习「澳门汉记手打咖啡」食谱大全及做法,烹饪好吃的学习「澳门汉记手打咖啡」方法
    发表于:02-08
    某天我家男人👨给我看了一个手打咖啡视频,然后让我尝试制作给他喝,那就有了今天的学习制作!用料第一版本☕️如下👇速溶咖啡黑咖啡(自喜牌子,不能用三合一、二合一噢)4克打咖啡的温水7-10克打...