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  • 古方提拉米苏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    作者:陈楠图片:ChenNanforTheNewYorkTimes原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。可以用各种烘焙用的小罐,或者小号的密封罐来盛放提拉米苏。以下材料可以做5罐如图大小的提拉米苏。...
  • 提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸方法
    发表于:01-13
    第一次接触俄罗斯食品是一位朋友从俄罗斯出差回来带来的一些糖果和点心,其中印象最深刻的就属紫皮糖和这款被我们国人称为俄罗斯提拉米苏的甜点了,当时并没有吃过瘾,真正的紫皮糖随处可买...
  • 提米拉苏如何做才美味,怎么做提米拉苏简单又好吃
    发表于:12-10
    用料牛奶80g鱼胶片10g可可粉10g淡奶油300糖30g高纤维饼30g提米拉苏的做法鱼胶片加入冷水浸泡备用,将高纤维饼用搅拌机搅碎,加入黄油混和。高纤维饼和黄油搅混后放进盘子压好。将淡奶油加...
  • 提拉米苏/杯装提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏/杯装提拉米苏方法
    发表于:09-21
    用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打...
  • 改良PH方子提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的改良PH方子提拉米苏方法
    发表于:07-14
    用料鸡蛋2个低粉46克白砂糖入蛋黄23克白砂糖入蛋白23克速溶咖啡15克开水36克慕斯部分蛋黄3个白砂糖60克水80克马斯卡朋芝士250克淡奶油120克朗姆酒若干改良PH方子提拉米苏的做法速溶咖...
  • 荔枝覆盆子提拉米苏小方吐司|附荔枝提拉米苏的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的荔枝覆盆子提拉米苏小方吐司|附荔枝提拉米苏的做法方法
    发表于:12-06
    🍒盛夏的荔枝和覆盆子,搭配鲜奶油和软软的面包享用啊,好幸福鸭😋吃不完的好几公斤荔枝,一夜之间消失给我熬成了果酱。。覆盆子果酱也是自己做的.封面图上的覆盆子果酱其实是我切开来后挤...
  • 提拉米苏(文森佐配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(文森佐配方)方法
    发表于:02-04
    自用记录用料cream1蛋清(可生食鸡蛋)2个糖25克马斯卡彭125gcream2蛋黄2个糖25克马斯卡彭125g其他咖啡液1大碗黑巧克力2小块可可粉适量手指饼干1包提拉米苏(文森佐配方)的做法cream1蛋清加...
  • 杯装提拉米苏(PH配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的杯装提拉米苏(PH配方)方法
    发表于:10-27
    PH大师配方,快手,美味,名不虚传。相比采用淡奶油的配方,还有一个好处:节省了淡奶油的成本,而且不会浪费蛋白。这个分量大概可以做8-9杯。用料蛋白4个(按50g左右一个鸡蛋计)蛋黄4个朗姆酒30ml马...
  • 提拉米苏必备~手指饼干(附提拉米苏制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏必备~手指饼干(附提拉米苏制作方法)方法
    发表于:08-28
    做提拉米苏必备的手指饼干,要有一定厚度才算成功,这样的饼干才能浸满咖啡液,提拉米苏才好吃😋,当然这样吃也非常好吃,有点像小时候吃的长白糕的感觉如果就这样吃,表面可以撒白砂糖或者芝麻,杏...
  • (抹茶古早)提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的(抹茶古早)提拉米苏方法
    发表于:02-10
    没有做不到,只有想不到,对我这个勇于创新的甜品控,没有甜品的、没有创新的生活,那是无趣的,今天给儿子做了一个抹茶古早蛋糕,切下来的边角料就派上用场了,正好家里还有马斯卡彭奶酪、淡奶油要...
  • 地道的提拉米苏怎么做,如何烹饪提拉米苏才更好吃
    发表于:05-02
    用料鲜奶油300ml马斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉适量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指饼干2包提拉米苏的做法将鲜牛奶,马斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打发至奶油状。容器...
  • 经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)方法
    发表于:09-03
    这是个初级简单的配方,最后一张图是黄金版提拉米苏用料马斯卡苯250g淡奶油150g蛋黄2个水65g糖50g吉利丁片半片咖啡酒(朗姆酒冲咖啡)一瓶盖经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的做法所有材料蛋...
  • 提拉米苏-传统配方食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏-传统配方方法
    发表于:12-12
    给女朋友准备的生日蛋糕用料无菌鸡蛋5个马斯卡彭芝士500克意大利手指饼干2包黑咖啡700毫升可可粉适量白砂糖3-5勺提拉米苏-传统配方的做法准备一个合适的容器。本次要给女朋友做生日蛋...
  • 「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏方法
    发表于:06-26
    熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白6...
  • 提拉米苏(PH配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(PH配方)方法
    发表于:12-21
    一提到提拉米苏,似乎就和爱情和传说分不开了。在大多数人眼中,它一直都是浪漫且高雅的。直到自己某次吃到所谓的提拉米苏的时候才发现,哦,原来这就是提拉米苏啊。无关爱情,无关传说,只是一款...
  • 地道的提拉米苏🎂怎么做,如何烹饪提拉米苏🎂才更好吃
    发表于:05-20
    六寸提拉米苏用料蛋黄2个咖啡酒适量咖啡5克手指饼干适量鱼胶10克可可粉适量细砂糖40克奶油120克朗姆酒5克马斯卡彭250克牛奶25克消化饼干100克黄油50克提拉米苏🎂的做法首先制作手指饼...
  • 经典提拉米苏与莓果提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的经典提拉米苏与莓果提拉米苏方法
    发表于:12-08
    自从在网上刷到后备箱提拉米苏蛋糕后,就特别想自己尝试看看,没想到做法简单味道超好!留着自己以后看的方子~此方可以做一整盘28×22×6的提拉米苏,如需做少量的可自行调整比例。写在前面:1、...
  • 提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)方法
    发表于:07-03
    用料奶油奶酪240g细砂糖65g蛋黄1个淡奶油170g速溶咖啡粉1袋装饰草莓、奥利奥饼干碎、可可粉、椰蓉提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)的做法1.室温软化奶油奶酪;2.稍稍打发下奶油奶酪;3.将细...
  • 地道的提拉米苏!怎么做,如何烹饪提拉米苏!才更好吃
    发表于:03-13
    心心念念已久的提拉米苏,今天终于安排上了!好吃到Cry!!棒棒哒!!!用料鸡蛋3个可可粉适量手指饼干100克咖啡适量朗姆酒10克马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克细砂糖70克吉利丁片2片提拉米苏!的做...
  • 提拉米苏·如何做才美味,怎么做提拉米苏·简单又好吃
    发表于:03-25
    杏仁咖啡糖浆(共:570克)400克……浓缩咖啡液100克……TPT糖浆(1:1)70克……苦杏仁酒(Amaretto)制作:1、冲调浓缩咖啡(比如淘宝可以买“大卫·杜夫”Davidoff等使用)并待其冷却。2、将TPT糖水(就是...
  • 提拉米苏超完美配方食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏超完美配方方法
    发表于:12-24
    这是我做过的五个配方(分别是川上文代在《西式糕点》中的配方,Maggie姐姐的全蛋配方,JANE的配方1和3,还有很早以前收的配方)其中JANE的配方3我认为最好吃。蛋黄偏多,口感非常润滑清爽,单独品尝甜度绝对够,但与JANE的...
  • 类提拉米苏如何做才美味,怎么做类提拉米苏简单又好吃
    发表于:05-07
    用料奶油克类提拉米苏的做法100克奥利奥碎加入奶油30克(或小火融化的黄油)搅匀放入容器底部压实。220克奶油+30克白糖打发,加入(提前将200克奶油奶酪和15克白糖隔热水搅匀)翻拌均匀。再加...
  • 10寸方形提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸方形提拉米苏方法
    发表于:09-26
    意大利传统甜品,没有加吉利丁的版本。用料无菌蛋黄8个可可粉适量马斯卡彭芝士500g朗姆酒适量奶油霜320克百利甜酒适量克浓缩咖啡90ml10寸方形提拉米苏的做法两层手指饼干提前去糖奶油32...
  • 地道的《Tinrry+》提拉米苏怎么做,如何烹饪《Tinrry+》提拉米苏才更好吃
    发表于:11-18
    用料手指饼干细砂糖30克(加入蛋白)细砂糖30克(加入蛋黄)低筋面粉60克鸡蛋2个(50克/个)提拉米苏动物性淡奶油120克马斯卡蓬芝士250克kahlua咖啡酒200克吉利丁片2片(5克/片)细砂糖70克蛋黄3个水6...
  • 提拉米苏如何做才美味,怎么做提拉米苏简单又好吃
    发表于:03-16
    8寸+6寸用料鸡蛋黄6个白砂糖45g手指饼干1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g马斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋挂耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米苏的做法将吉...