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  • 咸笋鱼头煲如何做才美味,怎么做咸笋鱼头煲简单又好吃
    发表于:02-23
    一棵咸笋,一盖黄酒,一锅美味。用料笋一根豆腐一块鱼头一个咸笋鱼头煲的做法要用这种干干的,布满盐粒的咸笋。1、鱼头下锅煎至金黄,取出放入砂锅备用。2、倒掉煎鱼剩油,重新倒入新油,豆腐大块...
  • 咸鱼炖莴笋如何做才美味,怎么做咸鱼炖莴笋简单又好吃
    发表于:02-26
    用料莴笋1根咸黄鱼干1条姜1小块咸鱼炖莴笋的做法咸黄鱼干切块,莴笋切块,姜切末。热锅热油,下姜末和咸鱼块,先不翻动。咸鱼的鱼皮比较结实,煎起来比较容易,不太会破皮,所以压力不大。等咸鱼能...
  • 芋头鱼头煲如何做才美味,怎么做芋头鱼头煲简单又好吃
    发表于:04-04
    石城妹纸,芋头鱼头煲是家长的特色菜,芋子浓郁的味道和鱼头的鲜美完美地融合。石城小伙伴们,一起来回味家长的味道吧❤❤❤用料鱼头半个(两个人吃)芋头5个芹菜适量花椒一小撮葱两棵蒜头5颗...
  • 咸鱼菜干骨头煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    咸鱼和猪肉加菜干用料带骨猪肉200克干鱼250克白菜干(或梅菜)200克姜,糖,酱油,干辣椒少许咸鱼菜干骨头煲的做法干鱼水煮去盐味后切段,下油锅煎炒。放姜丝和干辣椒。带骨猪肉也下油锅煎炒,至...
  • 苦笋咸菜煲如何做才美味,怎么做苦笋咸菜煲简单又好吃
    发表于:08-15
    客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜,也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料,把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开,再...
  • 冬笋咸肉煲如何做才美味,怎么做冬笋咸肉煲简单又好吃
    发表于:01-14
    翻看舌尖上的中国,看到天目山春笋,忍不住买来几只冬笋,给家人做一煲用料咸肉400克冬笋净肉300克百叶结1包金华火腿4片黄酒1勺冬笋咸肉煲的做法提前买好五花肉,洗净控干水分,加入食盐腌制,在...
  • 我家的咸肉豆腐鱼头煲食谱大全及做法,烹饪好吃的我家的咸肉豆腐鱼头煲方法
    发表于:09-27
    网购了三包烤鳗鱼,送了一只三文鱼头,被用来做了这个鱼头煲,很鲜很美味。用料三文鱼的头1只焯过水的咸肉片随意笋丝随意老豆腐1块葱、姜、蒜、料酒适量我家的咸肉豆腐鱼头煲的做法备好所有...
  • 地道的春笋烧咸鱼怎么做,如何烹饪春笋烧咸鱼才更好吃
    发表于:08-04
    春笋味道清淡、营养丰富,和咸鱼一起烧菜恰好综合咸鱼的咸香,别有一番美妙滋味。这道菜高蛋白低脂肪,特别适合想减肥的小伙伴吃哦~用料小黄鱼干100g春笋150g生姜一小块大蒜3瓣小米椒3个香...
  • 鱼头豆腐笋干煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    味道很鲜,可以加各种料。用料草鱼600g冻豆腐500g自制笋干150g大蒜生姜辣椒花椒红枣枸杞子花椒桂皮黄酒,醋,盐鱼头豆腐笋干煲的做法鱼洗干净切断,用黄酒醋盐等腌制15分钟,充分入味,备用。准备...
  • 咸鹅冬笋煲如何做才美味,怎么做咸鹅冬笋煲简单又好吃
    发表于:03-26
    用料咸鹅半只袋装冬笋4个大葱半根姜适量料洒100ml小葱4-5根咸鹅冬笋煲的做法咸鹅切块泡4个小时。袋装笋切成两半用清水泡半小时。咸鹅凉水入锅(同时准备好煲鹅用的锅,注入热水),烧开,撇去浮...
  • 鱼头芋头煲如何做才美味,怎么做鱼头芋头煲简单又好吃
    发表于:09-28
    喜欢吃鱼头和芋头,煮在一起就更好吃啦。用料鱼头随意芋头随意姜(南姜也可以)一小块或几片虾米干贝几颗油适量葱和芹菜少许盐随意黑胡椒随意鱼头芋头煲的做法先热锅后放油,下鱼头和姜(喜...
  • 目鱼笋煲如何做才美味,怎么做目鱼笋煲简单又好吃
    发表于:09-30
    目鱼是很好的蛋白质来源,而且肌纤维构造比较短,结缔组织也比较少,易消化。目鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素,对血液循环有利,对心血管系统也有很好的保护作用。目鱼有清热去火,化痰止咳,利...
  • 地道的松鱼头芋头煲怎么做,如何烹饪松鱼头芋头煲才更好吃
    发表于:10-29
    松鱼头芋头煲,好吃又美味……你值得拥有!用料芋头1个松鱼头(胖鱼头)1个油适量盐适量蒜头2只姜3片大蒜芹菜少量辣椒半个胡椒粉少量猪肉少量松鱼头芋头煲的做法芋头切块入油锅炸炸好的芋头,捞...
  • 咸肉雷笋煲如何做才美味,怎么做咸肉雷笋煲简单又好吃
    发表于:06-27
    刚腌好的咸肉我们这边叫做“出缸肉”没有那么咸,又有丰富的香味。嘟嘟的煲出奶白色的汤,与雷笋一起,绝妙搭配!用料咸肉适量雷笋几棵葱适量咸肉雷笋煲的做法咸肉切块,稍微大一点,这样更香哦!冷...
  • 地道的咸鱼茄瓜煲怎么做,如何烹饪咸鱼茄瓜煲才更好吃
    发表于:01-09
    emmm,这菜是老妈最爱吃的,老爸每周惯性秀恩爱,我作为旁观者表示不吃饭就饱了Orz用料咸鱼30克猪肉30克紫皮茄子2个生抽2勺蚝油1勺柱侯酱1勺糖5-10克水0.5碗姜4片香菜1根葱1根蒜2瓣红椒0.1...
  • 咸鱼头煲豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    用料豆腐块咸鱼头黑豆麦冬排骨红萝卜咸鱼头煲豆腐的做法将材料全部放下去煲豆腐不能煲久...
  • 地道的鱼头煲怎么做,如何烹饪鱼头煲才更好吃
    发表于:12-06
    转补空缺存个人笔记备忘录用料鱼头青黄椒洋葱红椒葱段红葱头姜粒蒜香菜(中国香菜)芫莤(泰国香菜)盐糖海鲜酱xo酱蚝油花雕酒料酒生粉生油鱼头煲的做法好吃秘诀小贴士请看视频...
  • 咸鱼茄子春笋煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    用料鲜春笋咸鱼(青鱼)茄子生抽酱油冰糖辣椒蒜咸鱼茄子春笋煲的做法辣椒蒜炒热放入咸鱼炒到略黄倒入生抽酱油冰糖继续炒最后加入水烧开把上一步的倒入小铁锅中继续烧。春笋过开水卓一下用...
  • 地道的鱼头鱼腩煲怎么做,如何烹饪鱼头鱼腩煲才更好吃
    发表于:04-08
    今天买了一条冰鲜的马头鱼,有3磅重又很新鲜,一鱼两吃,鱼头鱼腩鱼尾做了煲仔菜,鱼中段煎香明天吃。咕嘟咕嘟的一锅,吃得熱呼呼的。用料鱼1条盐克姜4片香菜2棵玉子豆腐1条大白菜适量小番茄6个...
  • 地道的咸鱼茄子煲怎么做,如何烹饪咸鱼茄子煲才更好吃
    发表于:03-28
    用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...
  • 咸笋老鸭煲如何做才美味,怎么做咸笋老鸭煲简单又好吃
    发表于:02-09
    答应吃货们出一些和咸笋有关的菜谱,天气热,做啥事都拖拖拉拉的了。还欠多多妹的葛粉圆子,过几天一定补上😏关于老鸭,我喜欢买散养的黄油鸭,而且是肚子里面有蛋的那种。约了一星期,今天早晨6...
  • 粥水笋丝咸骨煲──“鱼儿厨房”私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的粥水笋丝咸骨煲──“鱼儿厨房”私房菜方法
    发表于:03-12
    咸骨粥是广东一道名粥,味道鲜美,还有降火和补钙的功效。近年来,广东番禺顺德一带也开始流行用白米粥水作为锅底来生滚鸡肉等吃法,非常鲜嫩可口。今天介绍的这道菜,就是在咸骨粥的基础上,引入...
  • 咸鱼茄煲如何做才美味,怎么做咸鱼茄煲简单又好吃
    发表于:08-10
    用❤️烹饪用料茄子4条猪肉碎适量香菇适量蒜泥适量酱油,蚝油适量葱花少许咸鱼适量咸鱼茄煲的做法下油热锅下蒜末下茄子爆炒,变色后下肉末,辣椒酱酱油蚝油生粉加水拌匀,倒下去一起焖至收汁后...
  • 鱼头粉丝咸菜煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    用料鱼头1只粉丝一小把咸菜若干葱若干姜若干蒜瓣若干料酒若干生抽若干糖若干盐若干鱼头粉丝咸菜煲的做法将鱼头一劈两半用葱姜料酒盐腌渍将腌渍的鱼头用生粉裹一下放油锅中炸一下另起...
  • 舌头都卷走の微辣鱼头咸菜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的舌头都卷走の微辣鱼头咸菜煲方法
    发表于:02-18
    姨妈是我们家的二厨师长。这个鱼头以前离她近吃了无数次,最近很是牵挂。潮汕人好吃应该得到奖状,只要想吃不择手段得到。哈哈。爱好美食的分享不接受喷子!家常菜,容易做,主要必须用地都咸菜...