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发表于：01-10
用料土豆香菜洋葱盐红油（辣椒油）麻油香醋白糖凉拌酥菜的做法土豆去皮切丝，用清水多洗几遍，去掉淀粉后，捞出控水香菜切段，洋葱（最好是紫皮的，营养更好）去皮切丝热锅热油，八成热时，将土豆丝放在厨纸...
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发表于：04-24
万能的汤汁，用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能...
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发表于：07-07
夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净...
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发表于：03-21
用料麻酱勺香菜根生抽勺蒜末瓣糖克豆瓣酱甜面酱油凉拌菜拌料的做法将豆瓣酱、甜面酱、麻酱、香油、糖拌在一个碗里将油烧热，浇在拌好的酱上将酱油倒入热锅，烧热后浇在拌好的酱上...
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发表于：05-13
用料彩椒个凉拌大拌菜的做法苦菊切段，黄瓜切薄片，樱桃小萝卜切片，红黄彩椒切块，紫甘蓝撕成小片。兑汁：糖、盐、米醋、生抽、蚝油拌匀，再加麻油，再加芥末油拌匀。...
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发表于：01-22
改良版凉拌菜，南方的小青菜加上北方的做法，爽口好吃又健康～用料黄瓜1根蒜3瓣香菜2根生抽1勺盐1小丢青菜（或菠菜，或两种都加）1大把千张皮（可不加）1张胡萝卜（可不加）1/4根醋1勺鸡精1小丢香油小半勺...
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发表于：08-27
注意‼️新鲜黄花菜有秋水仙碱，会引起腹泻，所以一定要把花蕊摘干净，并且浸泡2小时或用沸水焯！用料新鲜黄花菜适量蒜适量酱油适量陈醋适量盐适量白糖适量【快手凉拌菜】凉拌新鲜黄花菜的做法...
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发表于：09-23
日式姜汁酱油，也可以用作日式凉面或者中华凉拌面浇头用料蒜末2瓣醋1/2大勺生抽1大勺姜末少许糖1/2小勺香油1/2小勺豆瓣酱少许凉拌菜拌汁的做法无...
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发表于：06-27
用料胡萝卜1根黄瓜1根鸡蛋1个龙口粉丝1把蒜5瓣米醋4勺生抽1.5勺辣椒油0.5勺盐适量克香油0.3勺拌凉菜的做法跟着APP上做了很多次菜，一直没上图，今天上了一张，收到了很多赞，把过程写一下，下次...
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发表于：06-30
用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油凉菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳，银耳，豆腐皮，粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜...
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发表于：06-14
用料粉丝2把胡萝卜半根黄瓜1根紫甘蓝半朵生抽3勺醋2勺糖半勺盐1勺葱蒜适量香油2勺花生米适量凉拌粉丝(凉拌菜)的做法粉丝开水泡五分钟，不嫌麻烦的煮一下也行，加入胡萝卜丝，黄瓜丝，紫甘蓝丝...
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发表于：07-29
夏季炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，是夏季的必吃蔬菜，让自己从内而外的爽快些、清凉些😊用料小白菜20颗辣椒油2勺葱1根蒜3瓣香菜1颗盐1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄榄油3勺凉拌菜-凉...
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发表于：01-28
我做过几次，热油泼的，放辣椒油的都没这个简单的做法好吃用料龙须菜1把蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺白醋半勺小米椒1个白砂糖少许凉拌龙须菜/凉拌石花菜/凉拌鹿角菜@夜市的味道的做法凉水，一定要...
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发表于：03-26
国庆假期在家太无聊了啊。研究一下厨艺！用料醋2勺生抽3勺黄瓜1根香菜1根白糖50克盐50克料酒1勺鱼露半勺小米椒4个蒜10瓣腐竹5根杏鲍菇1个蚝油1勺芝麻酱1勺凉拌菜的做法杏鲍菇切丁，水煮一...
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发表于：05-20
很简单的，也很好吃，把火腿换成黄瓜适合减肥的人吃哦。💕💕💕用料火腿一个东北拉皮一袋尖椒半个胡萝卜半个洋葱半个盐适量醋适量糖一点儿生抽适量香油适量凉菜拌的做法火腿切片。尖椒切圈...
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发表于：01-26
家里有很多虫草花煲汤的，因为疫情的原因买排骨老母鸡不方便，所以就来凉拌啦~好吃好吃用料虫草花150克木耳一把香菜五根蒜3瓣辣椒酱一勺糖半勺生抽一勺醋看自己口味香油一勺热油芝麻一勺...
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发表于：12-22
用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋（凉拌长寿菜、凉拌马紫菜）的做法用盐水清洗马齿苋，要洗很多遍，水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干...
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发表于：02-19
菠菜凉拌😋好吃😋吃好的秋波用料菠菜1把蒜蓉少许姜末少许各种调味盐酱油醋糖凉拌秋波，菠菜凉拌的做法蒜蓉姜末（淘宝19元料理机）洗净菠菜拌匀蒜姜末，葱末盐少许。将烧热的油浇到调料上。在...
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发表于：04-16
用料莲藕1节香菜3根西蓝花½颗干黑木耳1把🔸酱汁蒜4瓣小米辣2个白芝麻1茶匙味好美辣椒粉1茶匙李锦记薄盐生抽2茶匙恒顺香醋2茶匙海天蚝油1茶匙白砂糖½茶匙盐¼茶匙🔸装饰海天白米醋1...
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发表于：08-15
简单快手，香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水（调豌豆淀粉）150克水（烧开）500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克...
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发表于：02-11
天逐渐热起来，凉拌菜又开始上位了。凉拌菠菜有营养又好吃，但是如果你不吃蒜，或者没办法把蒜砸成蒜泥，那么这个可能不太适合你。用料菠菜1大把绿豆粉丝（细粉丝）2小把黑木耳若干鸡蛋3个蒜5-6瓣...
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发表于：07-23
万能的三合油又来了，醋，浅色酱油，香油=1:1:1，谁用谁知道。用料包菜半个醋1勺浅色酱油1勺香油1勺炒熟白芝麻半勺盐（焯水调味各0.5）1克三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝的做法包菜...
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发表于：12-31
用料胡萝卜半根莴笋半根豆皮1张海带若干洋葱小半个葱蒜若干小碗凉拌汁步骤2香菜2根凉拌五丝(凉拌菜)的做法准备食材：胡萝卜丝+莴笋丝+豆皮丝+海带丝+洋葱丝+葱蒜。把胡萝卜和莴笋削皮切...
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发表于：05-27
天气这么热，想吃点清爽的，又不想起油锅，用香脆爽口的莴笋做道凉拌菜最适合不过了！用料莴笋1根盐半勺生抽1勺醋1勺香油1勺白芝麻适量【凉拌菜】凉拌莴笋的做法将莴笋去叶，外皮刨干净。清洗干...
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发表于：12-20
用料1030克水300克菜心，去皮，切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒，切片凉拌菜心，夏日凉拌菜的做法1將1000克水放入主鍋，以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜...
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