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发表于:08-10
小时候的味道用料笋干若干片猪肉50g葱两根老酒1勺学麻麻做菜👉🏽炒笋干的做法笋干放在压力锅压半个小时泡水下油锅...
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发表于:08-23
用料芝麻叶黄豆葱姜蒜生抽,盐,十三香炒芝麻叶(炒干菜)的做法用温水提前一天晚上泡上黄豆提前一天泡随便捶一下,用清水把豆壳冲洗干净准备葱姜蒜锅热倒入油(加点芝麻油)下葱姜蒜爆香,加入黄豆翻...
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发表于:05-12
用料沙淋绿豆粉适量梅菜笋丝1袋榨菜适量葱1根盐适量糖适量食用油适量生抽适量梅菜笋丝炒自制绿豆麻腐bywqy的做法葱去根洗净切葱花榨菜适量洗净切小丁(约绿豆大小)取一口锅加入0.5小碗绿...
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发表于:07-19
潮汕菜真是太好吃了!以往只在饭店吃过,最近菜市场看到有卖,赶紧买回来自己试一试手!味道跟饭店点的一样!用料麻叶1斤普宁豆瓣酱3勺蒜末3瓣干炒麻叶的做法烧开水,放盐,丢入摘净洗好的麻叶。把...
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发表于:09-14
用料低筋面粉克糖粉克黑芝麻酱鸡蛋麻麻黑饼干的做法蛋白打发,其他材料都放入蛋黄内拌均匀。打发好的蛋白混合在蛋黄糊里拌匀,装到裱花袋里,挤出圆形。烤箱上下火415~150度,烤20分钟...
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发表于:01-30
客家人做的扣肉,下面埋的料一般是笋干冬笋鱿鱼香菇。今天我做了素材粄笋干炒咸菜,也很下饭哦。用料笋干200克香菇五六朵姜3片生抽2勺咸菜一小把蒜头3粒笋干炒咸菜的做法笋干泡发之后我用...
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发表于:12-21
爱上笋的我,天天想着吃笋,真的好笋啊用料香油勺葱根酱油勺大蒜瓣白糖克盐克麻油勺洋葱🧅笋干克麻油炒笋干的做法煸一下洋葱加入笋干这次是拿芝麻油炒的,普通油也可以,不过这个更香出锅...
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发表于:08-10
家里的辣味风干肠吃的太慢了,放在冰箱里占空间,正好买的笋干到货了,突发奇想包点包子,结果真的不错,挺好吃的。用料笋干2根麻辣风干肠适量小洋葱1个姜适量酱油适量蚝油适量料酒适量白糖适量...
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发表于:08-22
夏天最不爱做的就是饭……怎么简单怎么来一份腊肠炒粉干再配一碗咸粥简单的美味应对无食欲的夏灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小...
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发表于:07-13
每年这个时候都是六月麻大量上市的时间,除了清炒就只能做成笋干才能长久保存!用料盐500克六月麻100斤六月麻笋干的做法六月麻改刀切片尾部嫩的地方直接切成条状以后煮火锅吃下入锅中大水...
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发表于:08-27
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。可以补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、护肤美肤、减肥塑身、抗衰老……演员孙俪曾经在微博上...
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发表于:10-02
草木理想®明前高山红泥笋干(毛竹笋干)笋干是很多吃货的大爱!我也是吃货,又崇尚吃素,所以我爱笋干!对我来说,笋干比肉都好吃~笋干一定要泡到位,做出菜才最好吃。由于经常临时才想起来第二天要吃...
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发表于:02-07
8.8食谱第一次尝到蛏子时,就觉得鲜美得很,必学~用料蛏子约400克姜葱1片,几根蒜3、4瓣油适量盐少许料酒1勺老麻拌面酱1小袋小白学做菜★老麻炒蛏子的做法1.蛏子放入水里养着。剥3、4瓣蒜头...
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发表于:01-04
用料笋干克酱油勺盐克芹菜个笋干炒芹菜的做法笋干泡冷水,12小时以上。笋干放在水里煮10分钟,其实煮久些没关系。芹菜切段,西芹更好。起油锅,放沥干水的笋干,煸炒三分钟,放芹菜,盖锅盖再三分钟...
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发表于:12-17
用料鸡腿1只干辣椒适量姜5片蒜2瓣花椒若干麻辣干炒鸡的做法葱蒜姜干辣椒花椒冰糖鸡腿焯水鸡腿煎炸备用锅内留底油炒香佐料放入煎炸好的鸡腿盐鸡精花椒面辣椒油料酒生抽蚝油味精调味起...
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发表于:04-16
用料葱两段菜花小半颗盐小勺子四分之三勺自然鲜大勺子一勺水两勺麻麻的私房菜—炒菜花的做法切好适量的菜花,我这里应该是一小颗菜花的一小半的量,一至两人吃。切两段大葱,一段大约一根小...
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发表于:01-10
没有什么别以优势就一个,不用开火用料内酯豆腐1块生抽1勺料酒1勺糖3克老干妈1勺葱花3克[西学东渐]干拌麻婆!的做法豆腐切片!糖,料酒,生抽,老干妈搅匀!均匀的倒在豆腐上!微波大火两分钟!成了!小贴士...
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发表于:08-27
没有好厨艺,就必须要有好调料!本来打算出去吃冒菜的,然后就收到这个味好美的调料组合,想了想,出去吃一次两个人要5、6十还不如自己做吧,买了40块的菜,结果吃了两次,第一次吃了冒菜,剩下的放第二...
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发表于:01-31
用料笋干适量韭菜适量盐笋干油若干鸡精若干韭菜炒笋干的做法韭菜洗干净,切断笋干选用石笋笋干,浸泡一夜,切断先放油热锅下笋干炒片刻,放入韭菜,盐,炒一会儿,加适量一丢丢水,煮一会儿,加鸡精出锅...
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发表于:01-11
用料麻辣酱泡菜土豆蒜红椒干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法将土豆去皮洗净将土豆切片将泡菜切成小块状备用将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香,然后倒入土豆片快炒土豆片快速翻炒一会后放入切好的...
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发表于:12-04
在英国想家的时候,就会煮一锅麻婆豆腐,食材都能在中超或是亚超里买到,简单方便下饭好次😋用料豆腐2大块猪肉末(牛肉末)250克四川郫县豆瓣酱2大勺花椒一把小葱1根生抽2勺淀粉勺糖1勺蚝油2勺...
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发表于:09-06
一道非常好下饭的菜,留学生必备菜谱!我家的J先生传统的英国人可能本来不太喜欢吃豆腐,但是后来吃过我们Chinese的麻婆豆腐之后,就爱上了。我跟大家分享下英国版本的麻婆豆腐吧!可能大家会吐...
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发表于:08-06
老妈在的时候就是长肉肉的时候😋要点:为保证面皮口感,和面要一半烫面一半普通的面哦感谢厨友提醒:搅拌韭菜前要加一些油,防出水!(我在炒鸡蛋时,放了很多,所以这里韭菜中没有单独放!)用料鸡蛋4个...
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发表于:02-22
今天学习了两种做法,老师说是延边风味和传统风味,我觉得一个是正宗一个是非正宗🤣用料材料~正宗版麻椒适量豆腐1块蒜末适量调料~正宗版郫县豆瓣1大勺酱油两勺老抽一小勺鸡精1/4勺大喜大1...
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发表于:10-09
用料鞭笋梅干菜白糖盐味精干菜炒鞭笋的做法油锅烧热,倒入油,放入盐少许,将切片好的鞭笋倒入翻炒三四分钟左右,炒至鞭笋变颜色,放入两勺白糖翻炒加入适量梅干菜加入一小碗水,烧开后转小火煮,入...