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发表于:12-02
刘师傅制作的超快手酱牛肉面,忙着看球没时间做饭,来一碗面条,省事美味还节约刷碗的时间,实在是足球之夜的不二选择。用料酱牛肉面条青蒜白胡椒辣椒油香油盐私家快手酱牛肉面的做法酱牛肉切...
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发表于:02-02
用料面条1份黄瓜2根香油许多蒜1头生姜1小块糖1勺绿豆芽适量味精1小勺醋1勺生抽1勺私家风扇凉面!超好吃简单快手!内附独家酱汁秘籍!的做法大蒜去皮捣成蒜泥备用~用菜刀轻拍一下会很好去哦~...
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发表于:06-23
有限的材料条件下整出一碗中式牛肉酱面让美国男友赞不绝口😄用料面条2份豆瓣酱1勺黄豆酱1勺糖10克生抽1勺盐10克油菜1棵鸡蛋2个葱1根蒜5瓣牛肉250克私房快手牛肉面的做法水烧开,放入面...
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发表于:10-05
给爱人做一餐饭,看她美美的吃进去是我这个小厨最大的快乐。冬天时蔬少一些,做一些酱牛肉做配餐是个不错的选择。牛肉各家有各家的做法,相信都很好吃。闲话少说,来干货。用料牛腱2000克白砂...
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发表于:12-24
人在二十多岁的时候,总是愿意相信一句话:生活在别处。很轻易地放弃一份工作,很轻易地放弃一段爱情,很轻易地放弃一个朋友。今日食:“秘籍宝典”-私房酱牛肉在家也能品尝老字号卤牛肉用料八...
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发表于:11-10
家里困难啊~多亏猪肉降价了,纠结许久买了半斤猪肉沫~炸酱面!安排!用料✅食材肉沫(肥肉稍微多丢丢)250克洋葱1个大约1斤新鲜香菇6朵面条根据自己饭量来蒜子6瓣生菜,黄瓜,胡萝卜,心里美,豆芽,随意...
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发表于:12-23
酱牛肉是一道听起来很有技术含量,实则易操作的快手菜,作为下酒菜或者储备食材,都是很好的选择。用料牛腱600克姜5片八角2个香叶2片桂皮1块生抽2勺花椒10粒冰糖50克盐酌口味料酒2勺大葱0.5...
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发表于:11-22
一款快手面条,略有炸酱面的风味。制作方法比起正宗的老北京炸酱面要省事,适合炎热的夏季。用料肉馅甜面酱胡玉美辣酱郫县豆瓣酱黄瓜面条私家肉酱面的做法锅内做油下肉馅翻炒,我选用了手工...
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发表于:09-06
这是一个觉得外面肉很肥还担心不卫生嘴又挑人又懒的灵魂琢磨出的杂酱!用料猪肉一块姜4片蒜5瓣金针菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)盐1.5克香料适量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙...
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发表于:07-06
又到了红辣椒上市的季节,每年的这个时候,老妈都会做这款牛肉酱,和腌酸菜一样,是家里多年的保留项目,做好装瓶分送亲朋好友,怎一个“香”字了得!👍😋😋😋用料红辣椒2斤牛肉3斤姜200克花生(碎)200...
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发表于:03-08
超快手的牛肉面,宵夜的首选!历经千万次失败的我终于总结出这个菜谱。当然!!!!家里人吃过都赞不绝口,而且做法非常非常非常非常简单✌赶快做来试试看!记得交作业啊!用料八角一角桂皮适量白糖适量...
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发表于:08-10
记得小时候,一到夏天了,大人就会说不爱吃饭的孩子至夏了。我家的宝宝难道也遗传了我的这爱好?!下午零食吃多的人,说晚饭不想吃了……于是就给他们做了面条……主要是偷懒一下吧😜本来说没胃...
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发表于:10-26
这是一个同学妈妈教的做法,记录一下。谢谢分享。用料牛肉300克椒盐适量老抽适量孜然粉适量辣椒粉适量料酒适量油适量快手酱牛肉的做法牛肉切分长条大块。(切的时候顺着纹路)冷水入锅煮30...
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发表于:11-01
尝试过各种方法做酱牛肉,但是每次做出来的牛肉都是又硬又干,味道还没进去。吃的时候还要加上酱汁。此方法做出的酱牛肉又有味道又不干。用料牛肉两斤八角6个花椒一小把桂皮一小段香叶4片...
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发表于:09-30
用料牛腱克姜片八角个老抽勺葱根花椒粒桂皮块料酒勺盐克家庭版快手酱牛肉两吃的做法1、超市买回牛腱子肉后清水泡两个小时,中间可换一两次水;2、将泡好牛肉放入锅中焯下血沫后捞出牛肉,放...
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发表于:01-02
用料牛肉(纯瘦最优)适量大葱一根姜一块大蒜一个海底捞麻辣牛肉底料或麻辣清油底料一袋花生若干芝麻(白芝麻最好)若干菜籽油适量快手牛肉酱的做法花生用微波炉或者锅里炒香,去皮,芝麻炒香,葱姜...
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发表于:12-14
简单方便实惠爽口注:酱料我等下会上传做法的用料手擀面(其它面也行)拌酱鸡蛋黄瓜丝青/红椒丝香菜辣椒油(也可用蒜泥)另:大葱、肉泥私家酱拌面的做法酱料做法大葱切碎,鸡蛋打散,肉泥用酱腌下锅...
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发表于:10-24
这是偶然得到的一个做酱牛肉的方法,是我知道的酱牛肉最简单的配方,味道也是最佳的,不会做饭的人也能马上掌握,而且绝对零失败,现在与大家一起分享。用料牛腱子5kg海鲜酱油250g生抽500g大料1...
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发表于:03-03
我男人心里排名第一的私家美食,用他的话说就是:早上吃两个,超级治愈,哈哈敲黑板:包子皮用的是后放酵母的方法,先把面团揉透,再加酵母,不用基础发酵,揉完面直接包!肉要真正炒透!不是你以为的炒透!!!我...
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发表于:03-21
🦏家酱牛肉有两种方法提供给大家,分为①“慢慢来”②“解放双手快速出菜”。第二种方法非常适合:想吃又不想动手,以及临时想吃的朋友。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等...
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发表于:12-09
下班回家的路上,突然就很想吃番茄肉酱面,那么就做起来吧用料西红柿1个洋葱半个番茄酱2勺肉末200克盐适量青椒1个酱油2勺家常快手番茄肉酱面的做法备菜:把西红柿去皮切成小块,洋葱青椒均切...
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发表于:04-07
自家配方,香辣味,融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料面粉适量鸡蛋1个牛肉200克灯笼椒2个土豆1个洋葱1个生姜少许干辣椒10克蒜少许料酒少许蚝油少许盐少许鸡精少许私房手工牛肉炸酱面...
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发表于:08-13
全家都能吃的卤腱子牛肉~减脂神器更多菜谱请关注我的公众号:颜派生活用料牛金钱腱500克啤酒1瓶老抽2勺八角3个姜5片冰糖5克花椒30粒桂皮1块香叶3片干辣椒5个小茴香10克快手酱牛肉的做法...
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发表于:02-06
用料五花肉适量面条适量干黄酱适量西红柿一个香菇一个葱姜蒜花椒干辣椒适量黄豆酱1勺私家炸酱面的做法干黄酱+¼的黄豆酱,适量化水适量五花肉切成小丁(多于或等于酱的用量)香菇切丁,西红...
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发表于:03-27
疫情成就美满生活冰城又来一波疫情,娃爹出不了差,见天儿开始走进厨房,重掌大勺就这么市场上随便一块牛肉生生让娃连续一周顿顿想吃牛肉面总结一下就是软香烂嫩,回味无穷…用料牛肉4斤香料...